圖書標籤: 郎鹹平  經濟  商業  經濟學  管理  行業  中國經濟  管理學   

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書齣多瞭也會影響到水平，哪怕作者是郎鹹平。感覺這是他的學生在他的指導下完成的，似乎並沒有提齣很新穎的觀點。

09年，廣州購書中心

經濟學者玩意很奇怪，你不學著點，在現在的經濟社會是要是吃大虧的，但是去學又隻能學到點皮毛，理論知識如果不與現實聯係起來，就沒有多大用處，我的觀念就是學以緻用。這本書對瞭解餐飲行業和服裝行業有很大的用處，很有收獲，瞭解行業發展的規律的目的是采取正確的戰略對策，唯有如此纔能發展的好！

分析報告像是學生習作。看起來隻是資料的簡單堆積。

分析報告像是學生習作。看起來隻是資料的簡單堆積。

对于餐馆的分析是比较有参考价值的，个人认为一本书能够告诉人一个有帮助的信息，哪怕只是一句话就已足以，但是不知道为什么不对现在迅速崛起的酒店行业做一分析？

本来想评1星，因为觉得整本书很扯很没诚意，读来可以说是浪费时间。不过在分析餐饮行业本质的那一编，里面构建了一个类似经济学经典的模型，让我觉得倒是有种活学活用经济学的fu，因此为了这点小感慨还是提了1星，给了2星。 很大的感觉是书名哗众取宠，货不对版...  

本来是因为亲戚想投资餐饮业，所以我买了这本书回头看看。结果发现这根本就是资料的简单堆积，想想郎咸平应该不差这点钱吧。 勉强看完，无所获。  

本来是准备创业而买了这本所谓的指导书 看过之后 感觉 就像白开水 没味道...... 书中用大段的文字加图表来说明餐饮业 看到最后我发觉 貌似数据来源是有问题的 仅仅一个网站的数据就拿来用 有点过于草率了 另：学生的课题啊这是 简简单单的就拿来出书 买赔了  

这本书让我怀疑郎教授的水平，甚至有冲动去看看《郎咸平真相》和《破局》。 不过静下来想想也可能是出版社的问题，但郎教授允许它出版也是把关不严，您应该不缺钱啊？ 这本书的“本质”就是学生的课堂作业，可能考虑到读者的差异，通俗过头了。 有很多暗疮和硬伤，比如数据...