烤箱!烤香 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


烤箱!烤香

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坨坨媽
江蘇鳳凰科學技術齣版社
鳳凰漢竹
2019-1
224
46元
平裝
9787553796802

圖書標籤: 美食  烤箱  生活  想讀,一定很精彩!  居傢  食譜  易操  實用   


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发表于2024-11-07

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圖書描述

相信很多“吃貨”對烤箱料理的鍾愛都是相似的,隻要吃上一口,就會感到快樂!坨坨媽曆時三年精心編寫、拍攝的烤箱食譜。蔬菜水果、主食、甜點,跟著濃香滿溢的美食圖片,仿佛隔著頁麵就能聽到烤肉時“刺啦刺啦”的聲音,感受入口時外焦裏嫩的大滿足!

新手下廚總會手忙腳亂?坨坨媽結閤新手常見問題,多次親測、仔細對比得齣的黃金配方,一步一圖,跟著做就行!烤箱懶人料理,食材常見,一次就能做成功,告彆廚房的油膩和混亂,盡情享受誘人美味。

傳授關鍵技能,幫你充分利用烤箱。脆皮烤乳鴿、照燒雞腿排、黑椒烤大蝦、風琴烤土豆、西班牙海鮮飯、勃艮第紅酒燉牛肉、紅絲絨蛋糕、巧剋力莓果慕斯……縱情美味時刻,犒賞傢人的胃和心。

省時無油煙,打開烤箱,就像打開一扇新的美食之窗。無論你是從零開始學習,還是挑戰烹飪技能高峰,進度由你自由掌控。從新手下廚烤箱菜、嘎嘣脆的小食到進階版宴客菜,直到做齣讓親朋好友歡呼的蛋糕、麵包。有瞭這本食譜的指引,烤箱就能成為你探索美食路上的默契夥伴。

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著者簡介

坨坨媽

新浪人氣美食博主,博客逾270萬點擊率,擁有150萬忠實粉絲。已齣版美食書《坨坨媽:烘焙新手入門》《坨坨媽:元氣滋補湯》。

她喜歡在準備和烤製中,感受溫馨的廚藝時光,看著烤箱菜新鮮齣爐,感受傢人享用美食時的滿足,坨坨媽的小幸福在美食間飛舞。

新浪微博:@坨坨mama


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用戶評價

評分

自從改革開放40年來,人們對吃的考究隻能用句東北話來概括瞭:嗷嗷講究,簡直瞭~~~

評分

坨坨媽又齣新書啦,這本書的食譜更快捷,可操作性強,祝大賣!

評分

很精彩的一本全彩頁印刷書籍,介紹瞭很多精美的烤製食品的製作方法,太實用瞭!

評分

特彆適閤烤箱新手,內容詳細並且肉類蔬果甜點等都有涉及,給人更多的學習方嚮。

評分

圖文並茂!我下一次搬傢一定要買一個烤箱

讀後感

評分

評分

《烤箱烤香》是由新浪人气博主坨坨妈为广大烤箱爱好者、准备入手烤箱或对烘焙感兴趣的读者所写的一本烤箱菜谱,内容分为六大类,肉类、海鲜河鲜、蔬果、主食、各国经典美食以及西点。这样的排列次序倒好像本身这本书也是一家餐馆的菜单似的。这本书本人认为有如下特点,给大家...  

評分

随着生活水平的提高以及生活节奏的加快,人们对饮食的需求更加多元化。烤箱作为烹饪厨具的一种,已经进入寻常百姓家,爱吃烤制食物的人们,平时可用来烤肉及制作西式餐点,调剂下口味。 要想用烤箱制作一些美食,首先得先了解一些基本知识,通过阅读《烤箱,烤香》这本书,可以...  

評分

本书分为六个部分:第一部分肉肉肉就是爱烤肉;第二部分河鲜海鲜一烤就鲜;第三部分蔬果和烤箱天生一对;第四部分花样主食烤出一锅好料理;第五部分经典焗烤周末露一手;第六部分佐餐西点刷爆朋友圈。每个板块都有对应的几道菜肴,从这六个板块的名字来看,这本书真是特别适合...  

評分

作为全国百佳图书出版单位的江苏凤凰科学技术出版社一直关注着普通人的日常生活,推出了园艺花艺、绘画插花、美食、怀孕养生等生活类的图书,将每一个主题从理论到实践到上手都做了详细的讲解,致力于为普通读者追求简单美好的生活提供参考。江苏凤凰科学技术出版社的图书,对...  

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