具体描述
食物是生活中最温暖的线索
飞机的坏品位、张朴、冰清、等等深、朱天衣、洛艺嘉
等 24位居住在世界各地的>作家< >生活家< >旅行家<以食物为线索
在全球各地探访人与食物的关系以及背后动人的故事
全球各地 / 生活样本 / 原汁原味 / 新鲜采集 伦敦/旧金山/肯尼亚/香港/巴黎/纽约/雷克雅未克......
地球上35座城市及不知名角落的100个生活现场
316张图片 四色印刷，精选“涂布超感”纸张，还原食物和生活之美
《所幸，我们升起了炉火，又烹煮了食物》为你呈现，在全球各地，人与食物的关系。深入地球的每个角落进行采访、记录、拍摄。我们去拜访了居住在伦敦泰晤士河湾地区的一 对生活富足、内心 平和的老夫妇。在《无比美好又 无比平凡:英国外婆 Jack-Jacks 的 厨房》中，你将 看 到他们一天的饮食生活，以及从 Jack-Jacks 的母 亲手里传下来的已经泛黄的食谱中记载的食物制作 方法。当然不光 是食物，还有生活中更多的东西: 在这对老夫妇精心打理的小花园 中，种满了迷迭香 ，也常有不怕生的小松鼠光顾......
除此之外——
◎ 秘鲁的萨满会向您讲述他的人生和他的灵性仙人掌的故事——在秘鲁，仙人掌是一种常见食物；
◎生活在旧金山的尼泊尔籍出租车司机回忆了他家乡的一种手抓饭，毫无意外，那背后有动人的故事；
◎肯尼亚“希望”孤儿院的院长，向我们讲述了一 种叫Ugali的食物，这种食物让她和孩子们又爱又恨；
◎奶奶做的“土豆卷心菜小圆饼”的香味，让奥地 利的马丁放学回家后内心澎湃；
◎ 美国人沙德在危地马拉的湖边买下一块土地，花两年多的时间研究出他的得意之作——红茶菌。
我们尽量用图片和文字还原当天的诸多细节。
也许，你会从中感受到浓浓的生之暖意，以及生活中微小的情趣。
作者简介
飞机的坏品位、朱天衣、洛艺嘉、张朴等24位作家、生活家、旅行家。
并由出版人张进步、程碧共同主编。
目录信息
▒PART ONE与食物有关的一天
I.无比美好，又无比平凡：英国外婆Jack-Jacks的厨房
II.秘鲁一人食：布赖恩的简单生活
III.搬离纽约：生活和厨房一起变开阔
♨PART TWO所幸，我们升起了炉火
A.法国：西尔维的苹果蛋糕
B.瑞士：咖啡屋里的冰激凌
C.奥地利：奶奶的爱让食物洒满回忆
D.印度：香料奶茶
E.危地马拉：红茶菌
F.文莱：国菜Ambuyat
G.秘鲁：萨满的灵性仙人掌
H.秘鲁：十八岁成人礼，品尝南美洲炭烤蚕蛹
I.尼泊尔：初恋滋味的手抓饭
J.肯尼亚：孤儿院里的Ugali
K.墨西哥：混合玛雅草药的有机桃子果酱
☂PART THREE我们愿意去慢慢品味生活
01.中国：香港茶餐厅与下午茶，懂得生活中微小的快乐
02.埃塞俄比亚：食物的异域风情
03.土耳其：享受甜蜜味道是虔诚的标志
04.蒙古：乌兰巴托肉谱，快乐的基因和纯粹的食物
05.危地马拉：散落在人间的玛雅食物
06.泰国：酸辣甜咸间的平衡
07.越南：在离总理府最近的地方吃米粉
08.巴巴多斯：美食夜场
09.阿根廷：在这里，人们希望简单
10.秘鲁：“山珍”与“海味”
11.巴西：一天吃遍“足球王国”
12.新加坡：全民食堂
13.德国： Döner Kebab（肉夹馍）
14.法国：有马卡龙的巴黎，我愿意去慢慢品味生活
15.美国：热狗与棒球文化
16.冰岛：雷克雅未克的晚餐，人生静美
17.英国：伦敦苏活区，平行空间美食漫游指南
18.美国：曼哈顿老友记
19.日本：米其林餐厅，美食即修行
20.中国：台湾，大地、海洋是他们取之不尽的粮仓
21.德国：啤酒与高山冻茶
· · · · · · (收起)
读后感
围炉煮雪，温暖可期 文/贝小拉 如果这世界上只有一种行为能治愈冰冷孤独的灵魂，那一定是围坐在一樽红泥火炉前，任外面风雪横飞，我只看炉火升腾，听着食物在锅里咕嘟咕嘟冒着热情的气泡，所有的期待与希望，就积聚在这一片温暖的氤氲中。炉火中的美味食物，就是治愈孤独的一剂...
评分打开朋友圈，晒娃和晒美食的成了两股最热闹的势力。套用一句老得不能再老的话，唯美食不可辜负。 美食，犹如一场文化仪式，让我们经历了一次难忘的仪式洗礼。 透过《舌尖上的美食》我们看到的是蕴藏在中国文化深处的遗传密码和文化图景，是一个民族的文化传统、伦理道德、价值...
评分初拿到该书，看标题觉得是旅游+美食类，毕竟标题就非倾向于美食。姑且当做游记来看吧。 本书虽然是张进步和程碧主编，作者却非一人，想来也是，从英伦半岛——秘鲁——法兰克——美利坚——瑞士——印度半岛——文莱……除了大洋洲，基本都涉及到了。书中略有菜单，但不尽详细...
评分民以食为天，吃是一个人对待生活最直观的表现，大多数时候我都很羡慕那么能吃想吃敢吃的人，人生百年，无论你是手起刀落的英雄豪杰还是面朝黄土背朝天的农民，亦或是手拿毛笔写尽风花雪月的文人，最后归根结底每天还是有一件事是比需要做的，那便是吃。 而怎么吃，如何吃那就有...
评分最近不知道为什么，养成了一个奇怪的爱好。每晚睡前，必要在网站找一些美食播主的视频来看。 看着他们或文艺或淳朴，或中式或西式的烹饪过程，心里就觉得莫名放松，然后便能安然入睡。 小的时候，总喜欢和家人一起，热热闹闹的吃东西。吃的什么早已经不记得了，只是那热烈的场...
用户评价
攒一本关于美食和旅行的生活方式类畅销书一定要用那么长一句话当书名才卖的出去吗？谈各地美食，还是法国巴黎马卡龙巴西烤肉德国啤酒，谈到金融危机后华尔街高管夫妇回到老家过着大house烧烤趴的生活，还是逃离北上广那套被说烂的故事模板。作为一本生活方式类，讲门面重格调的书，排版是真的不好看，放样板间都不合适。书店随手一番，没买。
评分食物是生活中最温暖的线索
评分若世无美食，不愿生此人间。
评分像是一本全世界的美食画册摊开在眼前 我在读的时候在老院儿 奶奶怕冷 屋里依旧点着炉子 每当扒开火准备做饭时 烟囱里飘出阵阵白烟 这本书的名儿总会撞进我心里 活着的烟火气在四下弥漫 我爱了这个名儿 也爱了书里展示了各地美食 以及我现在非常想吃炸猪排！
评分像是一本全世界的美食画册摊开在眼前 我在读的时候在老院儿 奶奶怕冷 屋里依旧点着炉子 每当扒开火准备做饭时 烟囱里飘出阵阵白烟 这本书的名儿总会撞进我心里 活着的烟火气在四下弥漫 我爱了这个名儿 也爱了书里展示了各地美食 以及我现在非常想吃炸猪排！
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