具体描述
食物是生活中最温暖的线索
飞机的坏品位、张朴、冰清、等等深、朱天衣、洛艺嘉
等 24位居住在世界各地的>作家< >生活家< >旅行家<以食物为线索
在全球各地探访人与食物的关系以及背后动人的故事
全球各地 / 生活样本 / 原汁原味 / 新鲜采集 伦敦/旧金山/肯尼亚/香港/巴黎/纽约/雷克雅未克......
地球上35座城市及不知名角落的100个生活现场
316张图片 四色印刷，精选“涂布超感”纸张，还原食物和生活之美
《所幸，我们升起了炉火，又烹煮了食物》为你呈现，在全球各地，人与食物的关系。深入地球的每个角落进行采访、记录、拍摄。我们去拜访了居住在伦敦泰晤士河湾地区的一 对生活富足、内心 平和的老夫妇。在《无比美好又 无比平凡:英国外婆 Jack-Jacks 的 厨房》中，你将 看 到他们一天的饮食生活，以及从 Jack-Jacks 的母 亲手里传下来的已经泛黄的食谱中记载的食物制作 方法。当然不光 是食物，还有生活中更多的东西: 在这对老夫妇精心打理的小花园 中，种满了迷迭香 ，也常有不怕生的小松鼠光顾......
除此之外——
◎ 秘鲁的萨满会向您讲述他的人生和他的灵性仙人掌的故事——在秘鲁，仙人掌是一种常见食物；
◎生活在旧金山的尼泊尔籍出租车司机回忆了他家乡的一种手抓饭，毫无意外，那背后有动人的故事；
◎肯尼亚“希望”孤儿院的院长，向我们讲述了一 种叫Ugali的食物，这种食物让她和孩子们又爱又恨；
◎奶奶做的“土豆卷心菜小圆饼”的香味，让奥地 利的马丁放学回家后内心澎湃；
◎ 美国人沙德在危地马拉的湖边买下一块土地，花两年多的时间研究出他的得意之作——红茶菌。
我们尽量用图片和文字还原当天的诸多细节。
也许，你会从中感受到浓浓的生之暖意，以及生活中微小的情趣。
作者简介
飞机的坏品位、朱天衣、洛艺嘉、张朴等24位作家、生活家、旅行家。
并由出版人张进步、程碧共同主编。
目录信息
▒PART ONE与食物有关的一天
I.无比美好，又无比平凡：英国外婆Jack-Jacks的厨房
II.秘鲁一人食：布赖恩的简单生活
III.搬离纽约：生活和厨房一起变开阔
♨PART TWO所幸，我们升起了炉火
A.法国：西尔维的苹果蛋糕
B.瑞士：咖啡屋里的冰激凌
C.奥地利：奶奶的爱让食物洒满回忆
D.印度：香料奶茶
E.危地马拉：红茶菌
F.文莱：国菜Ambuyat
G.秘鲁：萨满的灵性仙人掌
H.秘鲁：十八岁成人礼，品尝南美洲炭烤蚕蛹
I.尼泊尔：初恋滋味的手抓饭
J.肯尼亚：孤儿院里的Ugali
K.墨西哥：混合玛雅草药的有机桃子果酱
☂PART THREE我们愿意去慢慢品味生活
01.中国：香港茶餐厅与下午茶，懂得生活中微小的快乐
02.埃塞俄比亚：食物的异域风情
03.土耳其：享受甜蜜味道是虔诚的标志
04.蒙古：乌兰巴托肉谱，快乐的基因和纯粹的食物
05.危地马拉：散落在人间的玛雅食物
06.泰国：酸辣甜咸间的平衡
07.越南：在离总理府最近的地方吃米粉
08.巴巴多斯：美食夜场
09.阿根廷：在这里，人们希望简单
10.秘鲁：“山珍”与“海味”
11.巴西：一天吃遍“足球王国”
12.新加坡：全民食堂
13.德国： Döner Kebab（肉夹馍）
14.法国：有马卡龙的巴黎，我愿意去慢慢品味生活
15.美国：热狗与棒球文化
16.冰岛：雷克雅未克的晚餐，人生静美
17.英国：伦敦苏活区，平行空间美食漫游指南
18.美国：曼哈顿老友记
19.日本：米其林餐厅，美食即修行
20.中国：台湾，大地、海洋是他们取之不尽的粮仓
21.德国：啤酒与高山冻茶
· · · · · · (收起)
读后感
最近有档很火的美食纪录片叫《风味人间》，它由《舌尖上的中国》第一、二季的总导演陈晓卿执导。如果说《舌尖上的中国》把镜头对准了中华美食，那么《风味人间》存在的意义，就是放眼全世界，搜罗世界各地的美食。摄制组横跨六大洲，足迹遍布法国、西班牙、越南、秘鲁等20国，...
评分围炉煮雪，温暖可期 文/贝小拉 如果这世界上只有一种行为能治愈冰冷孤独的灵魂，那一定是围坐在一樽红泥火炉前，任外面风雪横飞，我只看炉火升腾，听着食物在锅里咕嘟咕嘟冒着热情的气泡，所有的期待与希望，就积聚在这一片温暖的氤氲中。炉火中的美味食物，就是治愈孤独的一剂...
评分了解历史的都知道，我们人类的进化过程中经历了茹毛饮血的时期，而火种的发现，便是一种奇迹，有了这星星之火，从此人们可以吃上热乎乎的食物，不再怕茹毛饮血会带来的各种生病的隐患。到现在，中华美食天下美名传，八大菜系各显身手更是威震八方。其实民以食为天是中华流传已...
评分围炉煮雪，温暖可期 文/贝小拉 如果这世界上只有一种行为能治愈冰冷孤独的灵魂，那一定是围坐在一樽红泥火炉前，任外面风雪横飞，我只看炉火升腾，听着食物在锅里咕嘟咕嘟冒着热情的气泡，所有的期待与希望，就积聚在这一片温暖的氤氲中。炉火中的美味食物，就是治愈孤独的一剂...
评分打开朋友圈，晒娃和晒美食的成了两股最热闹的势力。套用一句老得不能再老的话，唯美食不可辜负。 美食，犹如一场文化仪式，让我们经历了一次难忘的仪式洗礼。 透过《舌尖上的美食》我们看到的是蕴藏在中国文化深处的遗传密码和文化图景，是一个民族的文化传统、伦理道德、价值...
用户评价
超级赞的一本书，若不能品尝世间美食，枉来人间一趟。 用美食给我们绘画的世界地图，有三星米其林，也有平凡的夫妇烹饪的日常三餐，有非常考究的牛排西餐，也有丝袜奶茶配西多士的下午茶，文字的魅力甚至超过美食节目，这样的书看一页，多一页的幸福。
评分与食物有关的一天这部分，以及我们愿意去慢慢品味生活中关于HK、阿根廷的两篇也很好看，特地去搜索了这两篇笔者的其他书籍。
评分啊水电费萨芬
评分像是一本全世界的美食画册摊开在眼前 我在读的时候在老院儿 奶奶怕冷 屋里依旧点着炉子 每当扒开火准备做饭时 烟囱里飘出阵阵白烟 这本书的名儿总会撞进我心里 活着的烟火气在四下弥漫 我爱了这个名儿 也爱了书里展示了各地美食 以及我现在非常想吃炸猪排！
评分食物是生活中最温暖的线索
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