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非常好。

太墨迹了吧……

连植物油都不能吃了，那能吃什么啊？我觉得西式本就要健康很多，蒸煮加烤箱，所以我遇到的80多的老外都身形硬朗啊。但对比我的爷爷外婆，他们在80多就衰老去世了。家乡饮食有可能是造成高血压遗传的重要原因。我妈做饭放很多油，喜欢吃腊肉，腌菜，辣椒。跟以前贫穷有关系，肉只能通过熏烤才能储存。国外的生活和国内的对比，在国外我常吃三文鱼，牛排，猪排，寿司，就算自己做中国菜都放很少的油。学校餐厅除了油炸，冰激凌，其他的都挺健康的。试想一下，身体是由吃的东西组成的，吃什么就会有什么样的健康状况。如果身体不行，是不是和饮食相关？但国外的芝士、糖分、巧克力等也非常恐怖，所以北美很多糖尿病患者。总觉得健康的饮食和妈妈密不可分。每一餐都用心准备也是一件持之以恒的力气活。

橄榄油花生油棕榈油动物脂肪，远离其他植物油。

非常好。

作者是生物化学和遗传学的博士,也是洛杉矶湖人队的营养项目负责人.本书颇有挑战现代营养学和医学的意味,提出很多反“常识”的观点,例如胆固醇和饱和脂肪不是心脏杀手,工业化脂肪(植物油)才是、我们应该彻底远离加工食品并回到老祖宗的传统饮食中等.挺佩服她的勇气,因为她所对抗...  

深度营养这本书最早知道是在听“凌云说”的访谈节目的时候，凌云介绍的。凌云是fit健身APP的创始人，他说这本书给了很大的触动，他说：虽然这本书的方法和理念不一定都对，但是让他对自己长期以来的健身饮食有所改变，例如吃鸡的时候，不会刻意的把皮扔掉等等。 人如果希望自己...  

随着我本人迈入而立之年，完成二胎指标之后，身体大不如前。肥胖、心悸、颈椎僵硬……不大不小的毛病却也让我烦恼不已。所以，“人到中年不得已，保温杯里泡枸杞”真的是我的日常必备。 我也发现越来越多的人注重养生：素食主义、瑜伽、普拉提、骑单车、快步走、精算卡路里……...