具体描述
2018央视中国好书颁奖词：这部科普小书探讨的却是当今健康领域最前沿、最火热的研究课题。作者把浩如烟海的科学文献进行了井井有条的梳理，结合当前最新的人体微生物组研究成果，详细描述了与人类生活密切相关的各种微生物，特别是肠道微生物对人体健康发生影响的基本原理，将不起眼的微生物与人们日常生活习惯和身心 健康进行了科学的分析和解释，为认识微生物与人类疾病的关系提供了生动有趣的知识普及，展示了一种整体性的健康新理念，让读者大开眼界。
作者简介
段云峰，博士，现为中国科学院微生物所、中国科学院病原微生物与免疫学重点实验室工作人员。中国科学院心理研究所行为生物学博士、微生物组学与生物信息学博士后，数据挖掘与应用高级工程师，临床遗传咨询师，中国科普作家协会会员，科学网知名博主，科普公众号“肠菌与健康”和“肠菌博士”主编。
目录信息
1 哇，我看到了！初识微生物 ｜ 2
2 微生物——功不可没的分解者 ｜ 6
3 真菌——微生物里的“植物吸血鬼” ｜ 10
4 食品发酵的功臣——霉菌和酵母菌 ｜ 14
5 致癌又要命的毒物——霉菌毒素 ｜ 17
6 能培育“超级细菌”又能救命的药物——抗生素 ｜ 23
7 曾杀死欧洲三分之一人口的微生物——细菌 ｜ 28
8 生存繁衍都靠它——细菌的妙用 ｜ 34
9 细胞的“吸血鬼”——病毒 ｜ 42
二 人体是个“大江湖” ｜ 47
1 肠道微生物——伴随一生的朋友 ｜ 48
2 人选择微生物，还是微生物选择人？ ｜ 57
3 人体第二大“江湖”——口腔 ｜ 61
4 口腔菌群紊乱，祸害的可不止是口腔 ｜ 66
5 口臭也是病，臭起来要人命！ ｜ 75
6 “屁”的学问 ｜ 83
7 能活在胃里的耐酸微生物：幽门螺杆菌 ｜ 91
8 肠道上的“小尾巴”竟然如此重要 ｜ 100
9 超60% 的健康人血液里都有微生物？ ｜ 104
10 亚健康——血液中微生物惹的祸？ ｜ 109
三 肠脑，人的“第二大脑” ｜ 115
1 肚子里上演的“将相和” ｜ 116
2 “肠脑”和“大脑”谁更厉害？ ｜ 122
3 菌- 肠- 脑轴，调节心理和行为的关键通路 ｜ 131
4 移植了粪菌，思想也会跟着一起移植？ ｜ 137
5 物以类聚，人以菌分，肠道菌群可影响配偶选择 ｜ 145
四 肠脑和大脑，我该听谁的？ ｜ 151
1 压力大，导致不停的吃吃吃？ ｜ 152
2 你想吃的，真的是你想吃的吗？ ｜ 158
3 人体的营养师——肠道微生物 ｜ 168
4 肠道微生物决定你吃什么？ ｜ 175
5 失控的欲望，怪谁？ ｜ 181
6 如何调控自己的食欲？ ｜ 190
五 失衡的菌群，人体的灾难 ｜ 197
1 自闭症与肠道微生物有关系吗？ ｜ 198
2 坏情绪来源于坏细菌？ ｜ 207
3 太干净导致老年痴呆？ ｜ 213
4 肠道菌群是引发老年痴呆的罪魁祸首吗？ ｜ 224
5 治疗老年痴呆的药物迟迟未见，方向错误还是时间不够？ ｜ 229
6 嗅觉异常，便秘和体味改变？当心患上帕金森 ｜ 231
7 帕金森症可能起始于肠道 ｜ 237
8 肠道微生物是帕金森症的元凶吗？ ｜ 239
9 不停颤抖的手，源于年轻时喝下的酒？ ｜ 245
参考文献 ｜ 255
后记 ｜ 267
· · · · · · (收起)
读后感
一口气看了两遍，意犹未尽，之前看的有关微生物方面的科普书籍除了国外的就是台湾的，第一次看到咱们自己的微生物专家写的科普书，很是激动，这本书写的很生动，有趣，贴近生活，每一章像看故事一样，文字通俗易懂，但又逻辑分明，内容严谨，值得一读，强烈推荐，建议不要睡前...
评分看这本书的时候，时而捧腹大笑，时而翻江倒海。真是太神奇啊，原来人体是个"大江湖"啊！ 地球上的生命总共分为三类，一种是勤劳的"生产者" ，它们负责利用太阳能合成物质。各种植物和藻类体内的叶绿体进行光合作用。 第二种就是像人类这样的"消费者"了，人要吃饭，牛要吃草，地...
评分一口气看了两遍，意犹未尽，之前看的有关微生物方面的科普书籍除了国外的就是台湾的，第一次看到咱们自己的微生物专家写的科普书，很是激动，这本书写的很生动，有趣，贴近生活，每一章像看故事一样，文字通俗易懂，但又逻辑分明，内容严谨，值得一读，强烈推荐，建议不要睡前...
评分看这本书的时候，时而捧腹大笑，时而翻江倒海。真是太神奇啊，原来人体是个"大江湖"啊！ 地球上的生命总共分为三类，一种是勤劳的"生产者" ，它们负责利用太阳能合成物质。各种植物和藻类体内的叶绿体进行光合作用。 第二种就是像人类这样的"消费者"了，人要吃饭，牛要吃草，地...
评分用户评价
被湿疹折磨了很久的我马上下单了洋姜和雪莲果
评分翻车了，在当当无意间发现这本书，看豆瓣上8.4分还行，但越读越不对劲，回来翻翻评论，得，几乎都是水军。这本书完全是科普文章的堆砌，全书没有一个完整的逻辑主线。但最大的问题是作者没有定位好读者群，一会儿傻瓜式科普，一会儿学术化语言，外行读不懂，内行不用读。小标题结论，xx科学家做了xx实验验证了xx，我们应当xx，这样的套路写作。而且把肠脑，微生物的重要性吹得太过了，强行和自闭，阿尔兹海默，帕金森等疾病关联起来。用热评上的说法就是“玄学微生物”
评分总体来看算得上通俗易懂，并且引用的很多文献都是非常新的。但是观点太过松散，有不少观点都缺乏更多的证据支持。
评分【2019044】 【藏书阁打卡】三星半。与自己专业完全无关的科普读物，将肠菌与各种疾病、生活健康联系在一起，肠脑竟有如此作用，惊喜有趣，别开生面，让我学着从一个更微观的视角看待世界，每一种菌都像是有了情绪，在向我们的身体吼叫。很多之前在生活中发现过的点都联系在了一起，像在考试压力大时经常会肚子疼、忘记饥饿等，菌与脑，泥土与疾病，千丝万缕的细节相互影响，构成了最后的我们、构成了我们的健康状态。 有些遗憾的是，理工科的作者对语言把控略差，动不动“编辑催稿”云云，看起来是风趣一把，实则很出戏。
评分R99/10
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