圖書標籤: 農業 自然 曆史 海外中國研究 雞年 飲食 論文 環境史
发表于2024-12-23
四韆年農夫 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
這本百年前描述中國農民管理土壤以增進肥力的書籍在20世紀50年代成為美國有機農業運動的《聖經》,這本書的作者也成為引領那個時代的美國有機農業運動的先驅。
這本書的作者、來自美國的金教授是農業和土壤方麵的專傢,他寫作這本書是為瞭記錄和研究農業生産者真實的生活環境。
他說,農業耕作的首要條件是保持土壤的肥沃,東方各民族早已遇到此類問題,而且也已經找到瞭解決方法。對於這個問題,西方或許也能直接從他們的經驗中獲益良多。這是西方嚮東方學習保護自然資源的第一課。這個便是金在這本書中從東方帶迴去的重要信息。
[美]富蘭剋林.H.金(1848-1911),美國農業科學傢,威斯康星大學農業物理學教授,美國農業部土壤管理所所長,著有《灌溉與排放》《土壤》《四韆年農夫》等。
關於土壤肥沃程度的問題中國的確是專傢。再詳細的記錄就好瞭,像散文格式。
評分關於土壤肥沃程度的問題中國的確是專傢。再詳細的記錄就好瞭,像散文格式。
評分終究隻是一本一百年前的參與觀察,蜻蜓點水,但作者的直覺很好,有一下子抓住重點的本事。隻是都是麵上觀察,而不是深入研究。作者對中國南北方的農業差異、環境差異和認知差異都簡單歸結為“中國”這個概念瞭,顯得比較淺。書前溫鐵軍的長序很有趣。
評分白左,罔顧實際。 是要我們還保持大量農業人口,精耕細作?
評分翻譯得太爛,有時一頁好幾個錯誤。溫鐵軍失察,鬍亂推薦。
最有用的好评 最有用的差评 9/10 人认为此评论有用 平均5.0 星 非常好的书 昨天拿到的书,这本非常值得一读,深切了解到资源的紧张,中国一直以来农村真正的耕作方式,巨细靡遗地描写了一个世纪前农业的真实场景,我们正是从4000年一直到那时都是这么做的。 现在土地已经被糟...
評分图1-10 请问是江浙的哪个古城 图片说明为:在中国水网密集的地区,村庄多分布在运河两岸。村子里的街道很狭窄,总是人潮汹涌,热闹非凡。图中,在沿岸三分之一英里的距离内,有3排房子约240户家庭,将近2000人。 内容:提到了宽154英尺的地方,分布着16英尺的街道,30英尺...
評分现在我学到了一个判断行为是否可以带来可持续的好处的办法:是不是赋予对象更高的价值。东方的农业是这么做的,西方的农业却逆反而行。在东方传统农业中,农民与土地同在,深深地了解土地的需要,把生产中、生活产生的各种排泄物、丢弃物都能转化成土地所需的营养,巧妙地应用...
評分从一个西方人的角度,描绘了100年前中国、日本、朝鲜东北亚三国的农业生产情况。从作者相近的乡间农业调查出发,到细致分析三国不同生产情况。从全书起初看出的东北亚地区的农业生产更加的高效且可持续,到整个东北亚地区农民为了糊口所付出的艰辛劳动,再到全书结尾只是对于日...
評分四韆年農夫 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024