具体描述
这本百年前描述中国农民管理土壤以增进肥力的书籍在20世纪50年代成为美国有机农业运动的《圣经》，这本书的作者也成为引领那个时代的美国有机农业运动的先驱。
这本书的作者、来自美国的金教授是农业和土壤方面的专家，他写作这本书是为了记录和研究农业生产者真实的生活环境。
他说，农业耕作的首要条件是保持土壤的肥沃，东方各民族早已遇到此类问题，而且也已经找到了解决方法。对于这个问题，西方或许也能直接从他们的经验中获益良多。这是西方向东方学习保护自然资源的第一课。这个便是金在这本书中从东方带回去的重要信息。
作者简介
[美]富兰克林.H.金（1848-1911），美国农业科学家，威斯康星大学农业物理学教授，美国农业部土壤管理所所长，著有《灌溉与排放》《土壤》《四千年农夫》等。
目录信息
概述
第一章 日本一瞥
第二章 中国的墓地
第三章 到香港和广州
第四章 在西江之上
第五章 水渠和梯田
第六章 老百姓的习俗
第七章 燃料问题以及建筑、纺织材料
第八章 迈步田野之间
第九章 废物利用
第十章 在山东
第十一章 东方，“拥挤”的时空
第十二章 东方的稻米种植
第十三章 丝绸文化
第十四章 茶产业
第十五章 关于天津
第十六章 东北和朝鲜
第十七章 再访日本
后记 乡村魅力
· · · · · · (收起)
读后感
图1-10 请问是江浙的哪个古城 图片说明为：在中国水网密集的地区，村庄多分布在运河两岸。村子里的街道很狭窄，总是人潮汹涌，热闹非凡。图中，在沿岸三分之一英里的距离内，有3排房子约240户家庭，将近2000人。 内容：提到了宽154英尺的地方，分布着16英尺的街道，30英尺...
评分一本关于百年前中国，朝鲜，日本管理土壤以增进肥力的书籍。东亚三国密集人口以及有限的土地资源的条件下，三个国家千年以来的农耕却能够一直保持土壤的肥力。于此，百年美国的农耕历史却让土地贫瘠，给予此，作者远渡东亚，考察东方农业。 可能作者也没有想到他曾经推崇的永...
评分最有用的好评 最有用的差评 9/10 人认为此评论有用 平均5.0 星 非常好的书 昨天拿到的书，这本非常值得一读，深切了解到资源的紧张，中国一直以来农村真正的耕作方式，巨细靡遗地描写了一个世纪前农业的真实场景，我们正是从4000年一直到那时都是这么做的。 现在土地已经被糟...
评分全部（2048）好评（2021）中评（24）差评（3） 智能排序 精彩评论 V4 老丽兔子 钻石会员 金氏在他晚年拖着老迈之身不远千里来东亚考察农业(当时他夫妻俩是坐轮船来的，从美国到日本的横滨花了20天时间)，其动机和目的在哪里?读他这本著作必需要把这一点搞清楚，就是说要把...
评分图1-10 请问是江浙的哪个古城 图片说明为：在中国水网密集的地区，村庄多分布在运河两岸。村子里的街道很狭窄，总是人潮汹涌，热闹非凡。图中，在沿岸三分之一英里的距离内，有3排房子约240户家庭，将近2000人。 内容：提到了宽154英尺的地方，分布着16英尺的街道，30英尺...
用户评价
如饥似渴的读完这本书，4000年的文化传承和积淀，这才是我们祖国因有的模样
评分如饥似渴的读完这本书，4000年的文化传承和积淀，这才是我们祖国因有的模样
评分终究只是一本一百年前的参与观察，蜻蜓点水，但作者的直觉很好，有一下子抓住重点的本事。只是都是面上观察，而不是深入研究。作者对中国南北方的农业差异、环境差异和认知差异都简单归结为“中国”这个概念了，显得比较浅。书前温铁军的长序很有趣。
评分如饥似渴的读完这本书，4000年的文化传承和积淀，这才是我们祖国因有的模样
评分白左，罔顾实际。 是要我们还保持大量农业人口，精耕细作？
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