具體描述
這是“獨立日”係列的第三本書，主題是“早餐”，這本書專治起床氣，讓你迫不及待迎來天明！
我們努力工作是為瞭吃得更好，而不是生活得更纍。本書是“獨立日”係列的第三輯，為我們介紹瞭一種可能被忽視的早餐生活。
田螺姑娘用明快而有溫度的文字，帶我們進入完美的日齣時光：用高效的時間管理讓一天變得更長，挑選實用的廚房工具打造完美廚房，從快手早餐、西式風味、傢常味道到周末brunch，讓每一天都有不一樣的開始。偶爾置辦一桌傢宴，與親友相聚，成就滿滿。
這張灑滿陽光的餐桌，就是美好生活的注腳。
著者簡介
陳宇慧@田螺姑娘
湖南妹子，沒有專業廚師經驗，隻是熱愛下廚。希望每個忙碌的人都能吃上早餐，對自己好一點。
知乎（elyn）、微信公眾號（田螺姑娘）紅人，受到數十萬人關注。
她似乎有無窮的魔力，在餐桌、櫥櫃和廚房的世界裏，創造著味蕾的童話。早餐有多少種做法？且聽她講上一韆零一夜。
八分鍾做好一碗拌麵，五塊錢烤一份鞦刀魚，每一個普通的上班族，都能從她的文章中，汲取生活的希望和力量。
因為她的存在，無數個早起的清晨不再痛苦，無數雙冰冷的碗筷有瞭溫度。
圖書目錄
自序：兩年前，我以為早上什麼都做不瞭
Ⅰ你的理想廚房還缺什麼？
一口尺寸適當的平底鍋／ 003
讓你吃到熱乎三明治的多功能早餐機／ 006
堪稱現代廚房必備品的手持料理棒／ 008
各司其職的廚房小工具／ 010
Ⅱ五分鍾喚醒元氣生活
五分鍾基礎三明治／ 017
BLT 隻是入門，三明治可以更豐盛／ 022
百變風味的小土豆／ 026
香蕉巧剋力帕尼尼給你能量／ 032
早晚五分鍾，生活大不同／ 038
讓早餐麵包不再單調的神奇抹醬／ 041
有滿滿拉絲奶酪的掉渣脆餅／ 046
Ⅲ吃過那麼多美味，纔覺得最好吃的永遠是傢常味
清涼而濃鬱的花生醬冷餛飩／ 055
嗍一碗“fúlán”米粉／ 061
今天早上想吃什麼粉？／ 064
一碗乾香撲鼻的熱乾麵／ 070
最想念的泡飯／ 077
鼕天的早晨，齣門前喝一碗醪糟湯圓／ 084
我最愛的一個麵碗／ 089
Ⅳ“洋氣”的早晨需要異國風味
韓式辣白菜拉麵／ 095
酸辣開胃的涼拌越南米粉／ 102
美式炒蛋柔軟嫩滑，無法細嚼／ 110
讓貓王沉迷的法式吐司／ 115
Ⅴ灑滿陽光的周末brunch
豪華的奶酪麵包，十五分鍾就能吃上／ 123
瞬間提升brunch 奢侈度的鴨肝醬／ 129
周末要咬一口先生，再咬一口太太／ 139
沒有班尼迪剋蛋，就不是完整的brunch ／ 148
Ⅵ 傢中常備一點存糧
上班族如何保存食材／ 157
烤一大盤燕麥，隨時當早餐／ 167
熬一罐蔥油，就能隨時吃蔥油拌麵啦／ 175
做一罐不變色的青醬／ 181
Ⅶ 置辦一桌傢常宴客菜
中式宴客菜單／ 191
擂辣椒皮蛋／ 192
颱式三杯雞／ 199
蜜汁叉燒／ 206
臘肉蒸玉蘭片／ 211
麻婆豆腐／ 218
農傢青菜糊／ 225
小黃魚小餛飩／ 229
西式宴客菜單／ 235
土豆泥／ 236
墨西哥脆餅配檸香三文魚／ 242
金色鞦日沙拉／ 246
四十瓣大蒜烤雞／ 252
咖啡杏仁燉羊膝／ 258
香草煎水果／ 262
後記／ 267
· · · · · · (收起)
讀後感
不知道别人是否会像我一样，总担心实体书店有一天会消失？ 我知道那是不可能的，但这种担心还是停不下来。 作为一个还算爱买书的人，我的大部分书来自网购。 所以对实体书店就愈发心有亏欠。 我常在加班后去美术馆街一家24小时营业的陕西面馆吃扯面，每次吃完一定去对面同...
評分果然是一本有效对抗起床气，且元气满满，可操作性强的生活类工具书。 此前到是读过不少生活类的书，不得不说这种类型的书，要么容易平铺直叙、毫无干货，要么容易编排过当、哗众取宠；事实证明本书作者还是比较接地气的，此书言之有物，读来神清气爽。只可惜部分食材在国人的...
評分 評分不要diss我，我只是说我自己的感觉 这套书是同事买的，她看了第一册，我看了第三册。她在看书过程中，没有和我有交流。 我是昨天下午开始看这本书的，一开始选择看《日出之食》是出于我对美食的喜爱，行动上的矮子总觉得，看过就等于做过了。 看书的过程中，我真的越看越没劲，...
評分——评《独立日之日出之食》 文/蓦烟如雪 发现自《深夜食堂》后，越来越多的美食书悄然而出，比如《四万十食堂》《黄小厨的美好日常》《食光深处的温暖》《英雄的食材和神做法》……看了不少却每每有不同的感受，就像《英雄的食材和神做法》，表面写的是做菜，可却是实实在在把...
用戶評價
實在，實用，很歡樂！
评分它美就美在傢常而又不普通，美味而又不難達成，而且文字誠懇溫暖，時時還有些狡黠，對待生活的態度美好又務實。喜歡序言的標題，《勤力擦拭而閃閃發亮的生活》，“從來沒有什麼天上掉下來的田螺姑娘”，有的隻是生活著並為瞭生活得更美而努力著的我們啊。
评分看著姑娘一篇篇的寫，然後終於齣書瞭。作為健康生活的第一步，必定是從吃好早餐做起吧。-讀之前 原本是想看菜譜，但是卻被姑娘的生活態度所打動瞭。堅持不是件容易的事，但是能堅持下來的，終能收獲成果吧。
评分一路從微博關注到田螺姑娘的公眾號，也算是鐵粉瞭。也許是對這本書的期待太高瞭，所以覺得有點失望。一是所有的內容都在公眾號齣現過，買的時候盡管有心理準備要看到看過的內容，但是也沒想到一點新鮮的都沒有。二是很多內容嚴格意義上不算是早餐範疇，書名和內容不符（不是說不屬於早餐內容的不好看，我最愛看推薦食器的）。三是有些內容門檻太高瞭，比如手打貝果醬，且不說貝果很多人都根本買不到，手打貝果醬真是難上加難，而坦白講在美國的時候都少見人在傢手打貝果抹醬。但不管怎麼說還是會繼續支持田螺姑娘，這樣的生活傢是我們的榜樣！
评分一路從微博關注到田螺姑娘的公眾號，也算是鐵粉瞭。也許是對這本書的期待太高瞭，所以覺得有點失望。一是所有的內容都在公眾號齣現過，買的時候盡管有心理準備要看到看過的內容，但是也沒想到一點新鮮的都沒有。二是很多內容嚴格意義上不算是早餐範疇，書名和內容不符（不是說不屬於早餐內容的不好看，我最愛看推薦食器的）。三是有些內容門檻太高瞭，比如手打貝果醬，且不說貝果很多人都根本買不到，手打貝果醬真是難上加難，而坦白講在美國的時候都少見人在傢手打貝果抹醬。但不管怎麼說還是會繼續支持田螺姑娘，這樣的生活傢是我們的榜樣！
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