独立日:日出之食

独立日:日出之食 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

出版者:生活•读书•新知三联书店 生活书店出版有限公司
作者:陈宇慧@田螺姑娘
出品人:
页数:288
译者:
出版时间:2016-7-1
价格:48.00
装帧:精装
isbn号码:9787807681458
丛书系列:独立日
图书标签:
  • 美食
  • 早餐
  • 田螺姑娘
  • 生活
  • 生活方式
  • 独立日
  • 三联
  • 打败起床气
  • 独立日
  • 日出
  • 美食
  • 节日
  • 旅行
  • 探索
  • 文化
  • 生活
  • 自然
  • 成长
想要找书就要到 小美书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

具体描述

这是“独立日”系列的第三本书,主题是“早餐”,这本书专治起床气,让你迫不及待迎来天明!

我们努力工作是为了吃得更好,而不是生活得更累。本书是“独立日”系列的第三辑,为我们介绍了一种可能被忽视的早餐生活。

田螺姑娘用明快而有温度的文字,带我们进入完美的日出时光:用高效的时间管理让一天变得更长,挑选实用的厨房工具打造完美厨房,从快手早餐、西式风味、家常味道到周末brunch,让每一天都有不一样的开始。偶尔置办一桌家宴,与亲友相聚,成就满满。

这张洒满阳光的餐桌,就是美好生活的注脚。

作者简介

陈宇慧@田螺姑娘

湖南妹子,没有专业厨师经验,只是热爱下厨。希望每个忙碌的人都能吃上早餐,对自己好一点。

知乎(elyn)、微信公众号(田螺姑娘)红人,受到数十万人关注。

她似乎有无穷的魔力,在餐桌、橱柜和厨房的世界里,创造着味蕾的童话。早餐有多少种做法?且听她讲上一千零一夜。

八分钟做好一碗拌面,五块钱烤一份秋刀鱼,每一个普通的上班族,都能从她的文章中,汲取生活的希望和力量。

因为她的存在,无数个早起的清晨不再痛苦,无数双冰冷的碗筷有了温度。

目录信息

序:勤力擦拭后闪闪发光的生活——闻佳
自序:两年前,我以为早上什么都做不了
Ⅰ你的理想厨房还缺什么?
一口尺寸适当的平底锅/ 003
让你吃到热乎三明治的多功能早餐机/ 006
堪称现代厨房必备品的手持料理棒/ 008
各司其职的厨房小工具/ 010
Ⅱ五分钟唤醒元气生活
五分钟基础三明治/ 017
BLT 只是入门,三明治可以更丰盛/ 022
百变风味的小土豆/ 026
香蕉巧克力帕尼尼给你能量/ 032
早晚五分钟,生活大不同/ 038
让早餐面包不再单调的神奇抹酱/ 041
有满满拉丝奶酪的掉渣脆饼/ 046
Ⅲ吃过那么多美味,才觉得最好吃的永远是家常味
清凉而浓郁的花生酱冷馄饨/ 055
嗍一碗“fúlán”米粉/ 061
今天早上想吃什么粉?/ 064
一碗干香扑鼻的热干面/ 070
最想念的泡饭/ 077
冬天的早晨,出门前喝一碗醪糟汤圆/ 084
我最爱的一个面碗/ 089
Ⅳ“洋气”的早晨需要异国风味
韩式辣白菜拉面/ 095
酸辣开胃的凉拌越南米粉/ 102
美式炒蛋柔软嫩滑,无法细嚼/ 110
让猫王沉迷的法式吐司/ 115
Ⅴ洒满阳光的周末brunch
豪华的奶酪面包,十五分钟就能吃上/ 123
瞬间提升brunch 奢侈度的鸭肝酱/ 129
周末要咬一口先生,再咬一口太太/ 139
没有班尼迪克蛋,就不是完整的brunch / 148
Ⅵ 家中常备一点存粮
上班族如何保存食材/ 157
烤一大盘燕麦,随时当早餐/ 167
熬一罐葱油,就能随时吃葱油拌面啦/ 175
做一罐不变色的青酱/ 181
Ⅶ 置办一桌家常宴客菜
中式宴客菜单/ 191
擂辣椒皮蛋/ 192
台式三杯鸡/ 199
蜜汁叉烧/ 206
腊肉蒸玉兰片/ 211
麻婆豆腐/ 218
农家青菜糊/ 225
小黄鱼小馄饨/ 229
西式宴客菜单/ 235
土豆泥/ 236
墨西哥脆饼配柠香三文鱼/ 242
金色秋日沙拉/ 246
四十瓣大蒜烤鸡/ 252
咖啡杏仁炖羊膝/ 258
香草煎水果/ 262
后记/ 267
· · · · · · (收起)

读后感

评分

不知道别人是否会像我一样,总担心实体书店有一天会消失? 我知道那是不可能的,但这种担心还是停不下来。 作为一个还算爱买书的人,我的大部分书来自网购。 所以对实体书店就愈发心有亏欠。 我常在加班后去美术馆街一家24小时营业的陕西面馆吃扯面,每次吃完一定去对面同...  

评分

生活简单,也不简单 1.做事要有自己的爱好,爱好和兴趣永远是第一出发点。 2.没有人的成功是偶然的,都是日积月累的积累。长期的努力不可或缺。 3.执行力是最坚强的保障。行动起来,有时候其实不必想那么多,更多取得成绩的人,都是一边做的过程中,一边进步,一边成长。所以,...  

评分

最近我妈给我打电话,现在她已经懒得做早饭了。在外面随便吃一点豆花油条、包子稀饭,省时省力。妈妈辈现在都是如此,忙碌的年轻人更是将早饭交给了小摊、便利店,甚至干脆把早餐省略了。 我的一个好朋友小鱼,最近和我说她贫血。我觉得她每次聚餐都能吃到最后,大家都在聊天...  

评分

评分

果然是一本有效对抗起床气,且元气满满,可操作性强的生活类工具书。 此前到是读过不少生活类的书,不得不说这种类型的书,要么容易平铺直叙、毫无干货,要么容易编排过当、哗众取宠;事实证明本书作者还是比较接地气的,此书言之有物,读来神清气爽。只可惜部分食材在国人的...  

用户评价

评分

通病吧 太西式 主要是半加工 自己做的其实不算多 另外太日常和口水话了

评分

一路从微博关注到田螺姑娘的公众号,也算是铁粉了。也许是对这本书的期待太高了,所以觉得有点失望。一是所有的内容都在公众号出现过,买的时候尽管有心理准备要看到看过的内容,但是也没想到一点新鲜的都没有。二是很多内容严格意义上不算是早餐范畴,书名和内容不符(不是说不属于早餐内容的不好看,我最爱看推荐食器的)。三是有些内容门槛太高了,比如手打贝果酱,且不说贝果很多人都根本买不到,手打贝果酱真是难上加难,而坦白讲在美国的时候都少见人在家手打贝果抹酱。但不管怎么说还是会继续支持田螺姑娘,这样的生活家是我们的榜样!

评分

看着姑娘一篇篇的写,然后终于出书了。作为健康生活的第一步,必定是从吃好早餐做起吧。-读之前 原本是想看菜谱,但是却被姑娘的生活态度所打动了。坚持不是件容易的事,但是能坚持下来的,终能收获成果吧。

评分

一本注重生活态度的食谱

评分

它美就美在家常而又不普通,美味而又不难达成,而且文字诚恳温暖,时时还有些狡黠,对待生活的态度美好又务实。喜欢序言的标题,《勤力擦拭而闪闪发亮的生活》,“从来没有什么天上掉下来的田螺姑娘”,有的只是生活着并为了生活得更美而努力着的我们啊。

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

© 2025 book.quotespace.org All Rights Reserved. 小美书屋 版权所有