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都是硬菜,这本书让我看到做菜也是一种态度,品味高些自然就会做出色香味俱全的好的菜品。
评分图片不诱人,文字还有点诚意
评分都是硬菜,这本书让我看到做菜也是一种态度,品味高些自然就会做出色香味俱全的好的菜品。
评分书中说除了上海之没人知道腌笃鲜,我真是醉了
评分一位看起来颇偶像派的大厨,食谱还行,后记写得不错
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