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发表于2025-01-13
饥不择食 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
《饥不择食》是一本与吃饭有关的书。
《饥不择食》是一本与美食无关的书。
《饥不择食》以作者六十多年的人生经历,忍饥挨饿的岁月,不到三十年;三十岁以后,更是不曾有过挨饿的机会。然而,与某些人津津于舌尖上的享受不同,作者对于近三十年吃过的美食,并无特别的印象,而对于曾经的饥饿记忆,却刻骨铭心。
《饥不择食》与大家一起分享的,主要是六十余年间,有关吃饭的若干实录与感悟。在历史的长河中,这委实是一些无足轻重的片断;时过境迁,某些细节甚至已经开始模糊,然而情绪的记忆,面对食物的人生体验,却越发清晰。
薛冰,浙江绍兴人,历任《雨花》杂志编辑、《东方文化周刊》副总编辑、江苏省作协专业作家,南京市地方志学会副会长。著有长篇小说《城》《盛世华年》,书话随笔集《旧书笔谭》《版本杂谈》《旧家燕子》《家住六朝烟水间》《片纸闲墨》《书生行止》及专著《南京城市史》等四十余种。
如果看了简介就不会买了。 主要写作者六十多年来的生活感触,与“吃”相关的内容里面掺杂了太多政题,所以读起来多少就有点儿兴味索然。
评分南京生活食物考,来到江苏之后体验了一些该地区的食物,所以读起来不再陌生,很有趣。只是忍饥挨饿的那些年,不曾经历过,在物质不再匮乏的年代,这些美味只手可摘,也就没有了津津有味的感受。
评分傍晚想看关于吃的文章,手边就这一本,没想到一翻开就放不下手,一口气读完了。大概这与我刚离开南京不无关系,里面提到的南京地名和吃食总会引起我的轻微感喟,也与其中的历史感有关。读书大约还是需要心境和时机的,此前我翻开过一两次,都没有今日读起来这样顺畅。
评分傍晚想看关于吃的文章,手边就这一本,没想到一翻开就放不下手,一口气读完了。大概这与我刚离开南京不无关系,里面提到的南京地名和吃食总会引起我的轻微感喟,也与其中的历史感有关。读书大约还是需要心境和时机的,此前我翻开过一两次,都没有今日读起来这样顺畅。
评分写关于一大二公的时候我真的是快笑死 中间几章没被查水表是我国的进步
我们虽然也饿过,但是三年困难时期看来更是苦啊!中国人,当铭记历史,勿让悲剧重演!中国要防止右,但更要警惕左,因为左更容易迷惑人,一下子把好端端的东西毁灭了!
评分我们虽然也饿过,但是三年困难时期看来更是苦啊!中国人,当铭记历史,勿让悲剧重演!中国要防止右,但更要警惕左,因为左更容易迷惑人,一下子把好端端的东西毁灭了!
评分这是一本与吃饭有关的书。 这是一本与美食无关的书。 若干年来“文化”热,柴米油盐酱醋茶,琴棋书画诗酒花,三百六十行,行行皆文化,行行出状元。最让人纠结的是“食文化”,别的行当不精通,还可以用“隔行如隔山”宽慰自己,论吃饭谁不是本色当行呢?然而吃饭...
评分读师妹写青岛书店的文字,赏心悦目。开篇即写,作家们写尽了青岛自然风光的可爱,但说起青岛的文化往往摇头叹息,闻一多谓之“没有文化”。于是她不甘心地跑遍青岛的大街小巷,拼起了一幅青岛的书店地图。 决定以这件事情作为本周读后感的引子,是因为想起某天下午学生来值班,...
评分在南京究竟有多少街头美食,恐怕没有人能够说清。不过,最近知名南京文化学者薛冰出版了一本名为《饥不择食》的新书,结合他的亲身经历,给我们讲述了南京在这些年里“美食”的变迁。你知道鸡头果曾经是孩子的最爱吗,“望鸡蛋”其实是望出来的,“南京大萝卜”的由来是因...
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