图书标签: 饮食文化 辣味 美食 饮食 文化 民族 历史 食客
发表于2024-12-23
辣味江湖 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
昨天遇见了这本书的编辑,其实内容看出作者还是很用心的,只不过书也淹没了,现在真是一个看流量不看内涵的年代。书是不错的,只不过再这样下去,越来越少的人愿意去做这样的研究了。
评分作者揶揄重庆人的梗挺有趣的。
评分见闻广博,可以稍后去云南和贵州旅游的时候读
评分作者心里好像有一张美食和文化地图,一个一个地点告诉你:这里的人吃的最辣,跟它某段历史有关系;这地吃的辣少,因为穷吃辣富吃甜......总之是一本干货满满,想反复读的好书!
评分昨天遇见了这本书的编辑,其实内容看出作者还是很用心的,只不过书也淹没了,现在真是一个看流量不看内涵的年代。书是不错的,只不过再这样下去,越来越少的人愿意去做这样的研究了。
可惜的是没有菜肴的图片。幸运的是没有菜肴的图片。看完书肚子里的馋虫爬出来了。要是有图片的话,能当场把书吃了。 作者年轻时的生活挫折,成了现在的精神财富。从舌尖上的享受,进一步把历史事件,民族融合,移民迁移,结合起来。一碗具有当地特色的美食,背后不但有当地人文...
评分可惜的是没有菜肴的图片。幸运的是没有菜肴的图片。看完书肚子里的馋虫爬出来了。要是有图片的话,能当场把书吃了。 作者年轻时的生活挫折,成了现在的精神财富。从舌尖上的享受,进一步把历史事件,民族融合,移民迁移,结合起来。一碗具有当地特色的美食,背后不但有当地人文...
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