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发表于2024-12-23
基本200:百吃不厭的200道人氣料理 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
《深夜食堂》中人氣超高的土豆燉肉、炸豬排、奶油燉菜……
日式居酒屋裏讓人念念不忘的鹽燒鞦刀魚、炸牡蠣、酒蒸蛤蜊……
日劇裏餐桌上的“常客”親子蓋飯、土豆沙拉、雞蛋三明治、蛋包飯……
在本書中都能找到詳細的做法和私傢烹飪竅門。
本書精選瞭200道基本日式料理,每道食譜都貼心提示瞭提升美味的竅門。怎麼煮味道最鮮美?怎麼挑食材最新鮮?怎麼切口感最好?掌握瞭這些料理智慧,即使是新手也能做齣形神兼備的日式料理。靈活運用這些實用技巧,即使是新手也能做齣形神兼備的日式料理。你會發現,準備一日三餐也是一件無比快樂的事。
實用,細節處理上講的很詳細
評分部分菜譜步驟想盡可靠,愛吃日料,不過日料始終沒中式好吃。
評分實用,細節處理上講的很詳細
評分覺得很贊,圖片也拍的超誘人,每次看瞭都覺得生活很美好
評分好甜
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