The Bar Book: Elements of Cocktail Technique pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024


The Bar Book: Elements of Cocktail Technique

简体网页||繁体网页
Jeffrey Morgenthaler
Chronicle Books
2014-6-3
288
0
Hardcover
9781452113845

图书标签: cocktail  鸡尾酒  调酒  食物   


喜欢 The Bar Book: Elements of Cocktail Technique 的读者还喜欢




点击这里下载
    


想要找书就要到 小哈图书下载中心
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-12-24

The Bar Book: Elements of Cocktail Technique epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

The Bar Book: Elements of Cocktail Technique epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

The Bar Book: Elements of Cocktail Technique pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024



图书描述

Written by renowned bartender and cocktail blogger Jeffrey Morgenthaler, The Bar Book is the only technique-driven cocktail handbook out there. This indispensable guide breaks down bartending into essential techniques, and then applies them to building the best drinks. More than 60 recipes illustrate the concepts explored in the text, ranging from juicing, garnishing, carbonating, stirring, and shaking to choosing the correct ice for proper chilling and dilution of a drink. With how-to photography to provide inspiration and guidance, this book breaks new ground for the home cocktail enthusiast.

The Bar Book: Elements of Cocktail Technique 下载 mobi epub pdf txt 电子书

著者简介


图书目录


The Bar Book: Elements of Cocktail Technique pdf epub mobi txt 电子书 下载
想要找书就要到 小哈图书下载中心
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

用户评价

评分

坐在朵云书店一口一读完了

评分

看的是不知道哪位圈内大神翻译的版本,翻译错误比较多,但丝毫不影响专业性。学了许多新知识,记了许多小笔记。

评分

坐在朵云书店一口一读完了

评分

cirtus juice, other juices, sodas & mixers , simple syrups , compound syrups, infusions, tinctures & bitters , dairy & eggs , ice, measuring , stirring& shaking , other mixing methods ,

评分

cirtus juice, other juices, sodas & mixers , simple syrups , compound syrups, infusions, tinctures & bitters , dairy & eggs , ice, measuring , stirring& shaking , other mixing methods ,

读后感

评分

两杯酒的价格买下来了 真的特别实用 逛了好多书店翻了好多鸡尾酒类的书都大同小异 但这本是从各种准备工作讲起,酒谱为辅助 细致到榨汁的时候怎么切柠檬,做加蛋白的酒的时候怎么磕鸡蛋都包含了 整本全是干货 糖浆那章和怎么开Boston Shaker真的学到了 前几天做Ramos Gin Fizz ...

评分

首先我非常认同作者在开篇提到的做好鸡尾酒的三要素: 1、recipes 每一种鸡尾酒,都有无数种配方,采用好的配方,并精确地执行,是成就好鸡尾酒的第一个要素。但是目前市面上有太多的书把全部精力全都放在了关注recipes上,因此只能当字典用,但是却不适合学习。 (这种通篇r...  

评分

首先我非常认同作者在开篇提到的做好鸡尾酒的三要素: 1、recipes 每一种鸡尾酒,都有无数种配方,采用好的配方,并精确地执行,是成就好鸡尾酒的第一个要素。但是目前市面上有太多的书把全部精力全都放在了关注recipes上,因此只能当字典用,但是却不适合学习。 (这种通篇r...  

评分

首先我非常认同作者在开篇提到的做好鸡尾酒的三要素: 1、recipes 每一种鸡尾酒,都有无数种配方,采用好的配方,并精确地执行,是成就好鸡尾酒的第一个要素。但是目前市面上有太多的书把全部精力全都放在了关注recipes上,因此只能当字典用,但是却不适合学习。 (这种通篇r...  

评分

首先我非常认同作者在开篇提到的做好鸡尾酒的三要素: 1、recipes 每一种鸡尾酒,都有无数种配方,采用好的配方,并精确地执行,是成就好鸡尾酒的第一个要素。但是目前市面上有太多的书把全部精力全都放在了关注recipes上,因此只能当字典用,但是却不适合学习。 (这种通篇r...  

类似图书 点击查看全场最低价

The Bar Book: Elements of Cocktail Technique pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024


分享链接









相关图书




本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

友情链接

© 2024 qciss.net All Rights Reserved. 小哈图书下载中心 版权所有