鸡尾酒的调制技巧

鸡尾酒的调制技巧 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

出版者:第1版 (2002年11月1日)
作者:蒋凯宏
出品人:
页数:96
译者:
出版时间:2002-11-1
价格:17.00
装帧:平装(无盘)
isbn号码:9787542829733
丛书系列:
图书标签:
  • 鸡尾酒
  • 文化
  • 鸡尾酒
  • 调制
  • 饮品
  • 酒水
  • 酒吧
  • 调酒师
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  • DIY
  • 美食
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具体描述

鸡尾酒的英文名词叫“Cocktail”,意思是一种含酒的混合饮料,它有着十分悠久的历史。本书即为你详细介绍了各类鸡尾酒的制作方法。

作者简介

目录信息

一 鸡尾酒的传说
二 吧台设计和调酒用具
(一)吧台
(二)调酒用具
三 盛酒玻璃杯
(一)古典杯
(二)考林斯杯
(三)海勃杯
(四)阔口香槟杯
……
四 调制鸡尾酒的常用方法
……
五 调制酒的种类
……
六 自制鸡尾酒
……
· · · · · · (收起)

读后感

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