具體描述
最簡單、最美味的披薩。
將材料混閤後，無需發酵擀開麵坯烘焙即可，隨時隨地都可以製作。
本書嚮你介紹
既適閤日常餐桌也適閤高雅宴會的傳統披薩
和可以當作甜點享用的人氣甜披薩。 最簡單、最美味的披薩。<br />
將材料混閤後，無需發酵擀開麵坯烘焙即可，隨時隨地都可以製作。<br />
本書嚮你介紹<br />
既適閤日常餐桌也適閤高雅宴會的傳統披薩<br />
和可以當作甜點享用的人氣甜披薩。
著者簡介
島本美由紀，烹飪專傢。她編寫的食譜簡單、實用，非常適閤忙碌的主婦和希望在烹飪方麵節省時間的人。以“輕鬆傢務建議者”的身份開展各種活動。其實用性極強的創意廣受好評，不僅應邀在電視、雜誌等各類媒體中擔任嘉賓，還編寫書籍、開辦演講會、參與烹飪用具的策劃等。著作有《小菜肴》(主婦和生活社)、《讓時間和金錢增長10倍！整理冰箱冷藏室》(講談社)等。
圖書目錄
Part1 掌握基礎餅皮的製作方法
基礎餅皮的製作方法
基礎鹹披薩
瑪格麗塔披薩
基礎甜披薩
肉桂砂糖披薩
各種各樣的美味坯身
美味披薩的食用方法
Part2 簡單！鹹披薩
番茄沙司披薩
船運式酥脆披薩
金槍魚洋蔥披薩
什錦披薩
傳統披薩
洋蔥櫻花蝦披薩
雙味奶酪披薩
鳳尾魚披薩
法式熱三明治披薩
照燒雞蛋黃醬披薩
漁夫披薩
戰艦披薩
健康披薩
尼斯沙拉披薩鉢
生火腿芝麻菜披薩
什錦蔬菜披薩
濃香蘑菇披薩
熏鮭魚水芹沙拉披薩
日式披薩
根菜味噌披薩
海苔小沙丁魚日式披薩
明太魚蛋黃醬酥脆披薩
日式傢常菜披薩
各國風味披薩
香腸土豆德式披薩
碎肉咖喱印度披薩
培根菠蘿夏威夷披薩
烤豬肉中式披薩
海鮮披薩
豬肉辣白菜韓式披薩
創意披薩
番茄乾迷迭香橄欖油麵包
雞肉披薩三明治
棍形麵包
那不勒斯油炸海藻球
春捲披薩棒
Part3輕鬆完成！甜披薩
水果甜披薩
草莓奶油披薩
洋梨乳酪披薩
莓果杯披薩
什錦水果披薩
蘋果肉桂披薩
美式櫻桃酥披薩
奶油甜披薩
黃桃牛奶蛋糊披薩
布丁披薩
南瓜奶油調味披薩
橙香酸奶沙司披薩
可可堅果甜披薩
巧剋力香蕉披薩
白巧剋力開心果披薩
提拉米蘇披薩
椰果杏仁披薩
香蕉花生黃油披薩
日式甜披薩
豆餡奶油奶酪披薩
果汁軟糖紅糖濃汁披薩
甜納豆抹茶奶油披薩
下酒甜披薩
藍紋奶酪核桃蜂蜜披薩
奶酪鍋酥披薩
紅糖奶酪餃子披薩
宴會前菜披薩
開放式三明治法式長棍披薩
豆腐奶油小蛋糕
工具一覽
· · · · · · (收起)
基礎餅皮的製作方法
基礎鹹披薩
瑪格麗塔披薩
基礎甜披薩
肉桂砂糖披薩
各種各樣的美味坯身
美味披薩的食用方法
Part2 簡單！鹹披薩
番茄沙司披薩
船運式酥脆披薩
金槍魚洋蔥披薩
什錦披薩
傳統披薩
洋蔥櫻花蝦披薩
雙味奶酪披薩
鳳尾魚披薩
法式熱三明治披薩
照燒雞蛋黃醬披薩
漁夫披薩
戰艦披薩
健康披薩
尼斯沙拉披薩鉢
生火腿芝麻菜披薩
什錦蔬菜披薩
濃香蘑菇披薩
熏鮭魚水芹沙拉披薩
日式披薩
根菜味噌披薩
海苔小沙丁魚日式披薩
明太魚蛋黃醬酥脆披薩
日式傢常菜披薩
各國風味披薩
香腸土豆德式披薩
碎肉咖喱印度披薩
培根菠蘿夏威夷披薩
烤豬肉中式披薩
海鮮披薩
豬肉辣白菜韓式披薩
創意披薩
番茄乾迷迭香橄欖油麵包
雞肉披薩三明治
棍形麵包
那不勒斯油炸海藻球
春捲披薩棒
Part3輕鬆完成！甜披薩
水果甜披薩
草莓奶油披薩
洋梨乳酪披薩
莓果杯披薩
什錦水果披薩
蘋果肉桂披薩
美式櫻桃酥披薩
奶油甜披薩
黃桃牛奶蛋糊披薩
布丁披薩
南瓜奶油調味披薩
橙香酸奶沙司披薩
可可堅果甜披薩
巧剋力香蕉披薩
白巧剋力開心果披薩
提拉米蘇披薩
椰果杏仁披薩
香蕉花生黃油披薩
日式甜披薩
豆餡奶油奶酪披薩
果汁軟糖紅糖濃汁披薩
甜納豆抹茶奶油披薩
下酒甜披薩
藍紋奶酪核桃蜂蜜披薩
奶酪鍋酥披薩
紅糖奶酪餃子披薩
宴會前菜披薩
開放式三明治法式長棍披薩
豆腐奶油小蛋糕
工具一覽
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讀後感
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用戶評價
评分
雖然其中N多方子簡化瞭不過是鹹甜2味基礎餅底加上各種餡料，但是照片也真是太漂亮瞭！平時沒事翻翻提高審美，用時隻要記住2種餅底配方，傢中任何食材都可隨意組閤。
评分???? 這個麵團配方就是個餅啊
评分其實最後會吃的都是喜歡的那幾款
评分???? 這個麵團配方就是個餅啊
评分???? 這個麵團配方就是個餅啊
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