具体描述
读后感
评分
评分
评分
评分
用户评价
给三星半，图片精致，步骤图也清晰，另有工具原料及酒品购买的详细说明。此书的严重缺陷是，每个配方食材用量虽然清晰但完全没有标注几寸模具适用。烤饼干muffins什么的影响不大，烤蛋糕什么的就瞎菜了。另外蛋糕配方未标注是否需要使用沾/不沾的烤模。如戚风蛋糕，虽展示了使用烟囱模但若使用不沾型一样会失败，这点会让烘培新手对理解烘培及在采购用具时感到非常不便。
评分给三星半，图片精致，步骤图也清晰，另有工具原料及酒品购买的详细说明。此书的严重缺陷是，每个配方食材用量虽然清晰但完全没有标注几寸模具适用。烤饼干muffins什么的影响不大，烤蛋糕什么的就瞎菜了。另外蛋糕配方未标注是否需要使用沾/不沾的烤模。如戚风蛋糕，虽展示了使用烟囱模但若使用不沾型一样会失败，这点会让烘培新手对理解烘培及在采购用具时感到非常不便。
评分给三星半，图片精致，步骤图也清晰，另有工具原料及酒品购买的详细说明。此书的严重缺陷是，每个配方食材用量虽然清晰但完全没有标注几寸模具适用。烤饼干muffins什么的影响不大，烤蛋糕什么的就瞎菜了。另外蛋糕配方未标注是否需要使用沾/不沾的烤模。如戚风蛋糕，虽展示了使用烟囱模但若使用不沾型一样会失败，这点会让烘培新手对理解烘培及在采购用具时感到非常不便。
评分给三星半，图片精致，步骤图也清晰，另有工具原料及酒品购买的详细说明。此书的严重缺陷是，每个配方食材用量虽然清晰但完全没有标注几寸模具适用。烤饼干muffins什么的影响不大，烤蛋糕什么的就瞎菜了。另外蛋糕配方未标注是否需要使用沾/不沾的烤模。如戚风蛋糕，虽展示了使用烟囱模但若使用不沾型一样会失败，这点会让烘培新手对理解烘培及在采购用具时感到非常不便。
评分给三星半，图片精致，步骤图也清晰，另有工具原料及酒品购买的详细说明。此书的严重缺陷是，每个配方食材用量虽然清晰但完全没有标注几寸模具适用。烤饼干muffins什么的影响不大，烤蛋糕什么的就瞎菜了。另外蛋糕配方未标注是否需要使用沾/不沾的烤模。如戚风蛋糕，虽展示了使用烟囱模但若使用不沾型一样会失败，这点会让烘培新手对理解烘培及在采购用具时感到非常不便。
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.quotespace.org All Rights Reserved. 小美书屋 版权所有