圖書標籤: 葡萄酒 酒 飲食 酒,抽奬,公元圖書,“嘗”識杯中酒 文化 公園圖書 “嘗”識杯中酒 想讀,一定很精彩!
发表于2024-11-22
馬特的葡萄酒快速入門 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
本書寫給對琳琅滿目的葡萄酒深感熱愛,卻更感茫然的你。去哪兒纔能挑最閤適的葡萄酒,如何搭配美食,在現代都市中怎麼貯存愛酒,以至如何認識葡萄酒酒標、瞭解釀製年份的特點、怎麼在餐廳點選葡萄酒等,作者無不一一娓娓道來,涵蓋瞭所有你渴望瞭解的葡萄酒知識。
馬特,來自澳大利亞的葡萄酒暢銷書作傢,曾為英國多傢報紙葡萄酒專欄作傢。他的視野橫跨新、舊葡萄酒世界,寫作風格輕鬆明快,筆墨充滿瞭熱情,不但教你迅速掌握最新穎的葡萄酒品鑒知識,還教會你怎樣享用葡萄酒,讓這美妙的酒漿注入生活,從此在朋友麵前大放異彩,充滿自信地邁嚮葡萄酒專櫃。
馬特•斯金納(Matt Skinner),1974年生於澳大利亞墨爾本。當過侍酒師、葡萄酒谘詢師。2001年,應名廚傑米•奧利弗(Jamie Oliver)之邀,赴倫敦共同創立“十五”主題餐廳(Fifteen Restaurant),並擔任葡萄酒團隊經理,開始長期為葡萄酒專欄撰寫文章,齣席相關電視節目。2008年返迴墨爾本定居。
曾齣版《渴望的事業(Thirsty Work)》、《酒漿》、《馬特•斯金納的葡萄酒指南》等數本暢銷書,其中《酒漿》譯成10種語言,發行於19個國傢、地區,並於2007年獲《世界美食烹飪書》“年度英國最佳葡萄酒指南”的好評。
該深的地方淺,該淺的地方深
評分3.5。淺嘗輒止
評分葡萄酒科普入門書 蠻贊的~
評分還是挺不錯的一本書,雖然書中寫的某些方麵與國內普通消費者還有一定距離(比如在買酒方麵),但是許多相關知識還是挺有用的,特彆是對葡萄酒愛好者來說,如産地、年份、保存、搭配等等。看完這本書就買瞭兩瓶桃樂絲準備嘗試一下。 另外,外國作者通常敘述時語氣比較輕鬆,即使在談到專業性比較強的內容時,也不會讓人感到太過枯燥。
評分3.5。淺嘗輒止
还是挺不错的一本书,虽然书中写的某些方面与国内普通消费者还有一定距离(比如在买酒方面),但是许多相关知识还是挺有用的,特别是对葡萄酒爱好者来说,如产地、年份、保存、搭配等等。看完这本书就买了两瓶桃乐丝准备尝试一下。 另外,外国作者通常叙述时语气比较轻松,即使...
評分还是挺不错的一本书,虽然书中写的某些方面与国内普通消费者还有一定距离(比如在买酒方面),但是许多相关知识还是挺有用的,特别是对葡萄酒爱好者来说,如产地、年份、保存、搭配等等。看完这本书就买了两瓶桃乐丝准备尝试一下。 另外,外国作者通常叙述时语气比较轻松,即使...
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評分还是挺不错的一本书,虽然书中写的某些方面与国内普通消费者还有一定距离(比如在买酒方面),但是许多相关知识还是挺有用的,特别是对葡萄酒爱好者来说,如产地、年份、保存、搭配等等。看完这本书就买了两瓶桃乐丝准备尝试一下。 另外,外国作者通常叙述时语气比较轻松,即使...
評分《笑傲江湖》里有一妙人祖千秋,出场不多但叫人难忘,只因其对酒杯有一番妙论。祖千秋外形极为邋遢,不修边幅,却宝贝似的随身带着许多只不同的酒杯,羊脂白玉杯、翡翠杯、犀角杯、古藤杯、青铜爵、夜光杯、琉璃杯、古瓷杯、金杯、银杯、石杯、象牙杯、虎齿杯、牛皮杯、...
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