圖書標籤: 咖啡 曆史 商業 文化 經濟 生活 社會 閑趣
发表于2025-02-16
左手咖啡,右手世界 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025
這是一部生動描繪咖啡曆史的經典之作。據說,從羊兒吃到咖啡果而翩翩起舞的那一天起,咖啡的芳香就徵服瞭人類的靈魂,從此,最精彩的故事便隨著咖啡源源不斷地産生,流芳百世。
你會看到,人類喝咖啡的光榮與夢想是如何顛覆世界的。咖啡的秘密一經傳遍,人類的曆史和活動便迅速改變。革命發生瞭、羅曼史迸齣火花、文化從衝突到融閤……最令人驚嘆的是,咖啡賦予瞭全球商業生生不息的動力。
讀過此書,你會發現,與一杯咖啡相遇,需要曆經漫長的歲月,等待無數個曆史偶然變成曆史必然。我們手中握著的,儼然已經不隻是一杯咖啡。
馬剋·彭德格拉斯特,獨立學者,著作包括《上帝、美國和可口可樂》等。
Bloody.
評分難得有誠意的一本書哇,怪不得楓林晚和page one都選瞭上架。怪它!害我額外支齣,買瞭包價格高齣雲南小粒兩倍的埃塞俄比亞豆子,確實很香啦,但也沒有比雲南豆子香三倍齣來啊!【喂喂,你怎麼不講道理...
評分書是好書,翻譯和錯彆字真心讓人嘆為觀止。。。
評分講瞭部美洲咖啡史,當然也涉及瞭一些咖啡的起源和在其他地方的故事,但作者重點研究的還是在美洲(特彆是美國的部分)。
評分挺有意思的一本書,就那麼小小的一杯咖啡背後也有很多故事和講究,真是學無止境啊。另外看這書的一個月我喝的咖啡數量快趕上去年一年瞭!
论及咖啡史,与其说是世界咖啡史,不如说是巴西近代史,或者第三世界拉美国家苦难史。咖啡的商业化,伴随着的农奴、剥削、种族屠杀、政变、贫穷、饥饿;咖啡被卷入多少的是是非非,虽然并不是咖啡的错,但它却承载了沉重的历史。时至今日,大部分咖啡生产国的咖啡生产工...
評分COLUMBIA 哥伦比亚 自从1808年一位牧师将咖啡引入哥伦比亚以来,该国已经是继巴西后的第二大咖啡产国,出品的大部分都是高品质水洗豆,而且规定出口的豆中3000颗里不能有超过20颗杂质豆。 这个国家拥有近百种不同的生态地貌,每区的豆子都有各自特性。哥伦比亚咖啡产区大致可...
評分咖啡地带 阿拉比卡豆的主要产地为南美洲(阿根廷及巴西部分区域除外)、中美洲各国、非洲(肯尼亚、衣索比卡等地)、亚洲(包括也门、印度、巴布亚新几内亚的部分区域),中国的云南、海南、台湾地区也种有少量的阿拉比卡种豆。 如果是种植在亚热带气候地区,纬度一般是16-24...
評分没有了咖啡的生活,会是什么样子?考虑到世界上每天都有16亿杯咖啡被灌下肚,这个问题可能有点危言耸听。但英国伦敦基尤皇家植物园(Royal Botanic Gardens, Kew)最近出台的一份报告,却表明这是极有可能的,特别是野生的阿拉比卡咖啡豆,也许60年之内就会消失。 当然,我们...
評分目前中国人对咖啡的理解是:品位,装逼。我不知道这种印象是从哪里来的,可能咖啡馆里的装饰比较讲究,可能是进咖啡馆里的人都人模狗样,可能是咖啡的价位相对较高,常人消费不起,可能是介绍咖啡的书籍都带着欣赏玩味的气质……所以就有了周立波的“大蒜咖啡论”。 事实上,...
左手咖啡,右手世界 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025