《茶經》自唐代陸羽著成,就作為中國茶文化的導向性的經典而享譽海內外,被視為茶文化的最高經典。這部茶經全集,前有皮日休和陳師道所撰序言,分茶經、茶具圖贊、茶經傳、茶經外集、水辨、茶譜、茶譜外集等精彩內容,頁頁精粹,字字珠璣。該書係日本京都書肆於天保十五年甲辰九月補刻。由於祖籍福建的張廼妙茶師於1916年參加台灣勸業共進會茶葉品評,榮獲金牌獎;嗣後受聘為台灣巡迴茶師,普及教習烏龍茶的製作技藝。此間,日政府派兩位茶師,手持這卷視為至寶的《茶經》,且拿它來對照觀摩。從此,這部《茶經》由日本傳回中國,即為張廼妙茶師收藏。十年前,經中國茶葉博物館與張廼妙茶師紀念館聯繫,取得共識,紀念館將《茶經》交中國茶葉博物館,由上海古籍出版社出版,受到了國內外茶文化研究者和愛好者的青睞。新近再版推出的一套一函兩冊的宣紙絹面精製線裝書,可稱是理想的珍藏書籍和饋贈禮品。
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《茶經》这本书,对我来说,更像是一次精神的旅行,一次与古老智慧的深度对话。我并不是一个专业的茶艺师,甚至在读这本书之前,我对茶的认识也仅限于“解渴”和“提神”。然而,这本书彻底颠覆了我的认知。作者的文字,朴实无华,却蕴含着深邃的哲理。他没有像许多茶书那样,上来就讲什么复杂的冲泡技巧或者渊博的茶史,而是从最基本、最贴近生活的角度,引导我去认识茶。我尤其被书中关于“煮茶”的部分所吸引,作者对火候的控制、对水的温度的把握,有着近乎极致的追求。他并没有生硬地灌输理论,而是通过生动形象的描述,让我仿佛置身于那个场景之中,亲眼目睹那一碗茶的诞生。我发现,原来泡一杯茶,竟然蕴含着如此多的学问和情感。更让我感动的是,作者在字里行间流露出的对自然的尊重和对生活的热爱。他将茶视为一种与自然连接的媒介,一种人与人之间情感交流的桥梁。这本书让我开始放慢脚步,去感受生活中的细微之处,去品味那些被我忽略的美好。它不只是一本关于茶的书,更是一本关于生活态度的教科书。
评分初次接触《茶經》,我怀揣着一份好奇,也带着一丝犹豫。毕竟,对于许多人来说,“茶经”二字可能意味着枯燥的理论和繁复的礼仪。然而,当我真正沉浸在这本书的世界里时,我发现我的担忧是多余的。作者的文字,如同清泉般涓涓流淌,没有一丝一毫的矫揉造作,却充满了力量和智慧。他没有卖弄所谓的“高深”学问,而是用一种非常贴近生活的方式,将茶的奥秘娓娓道来。我尤其欣赏书中关于“茶器”的论述,作者对不同材质、不同形状的茶具的描述,细致入微,让我深刻体会到,一杯好茶,不仅仅是茶叶和水的结合,更是器具、环境、乃至心境的共同作用。他并没有强求读者必须使用多么昂贵的器物,而是强调要选择适合自己、并且能让自己感到愉悦的器皿。这种“以人为本”的理念,让我觉得非常亲切。更让我着迷的是,作者在字里行间流露出的对自然的敬畏和对生活的热爱。他没有将泡茶视为一种任务,而是一种与自然对话、与内心交流的方式。这本书让我开始重新审视自己的生活方式,开始关注那些被我忽略的细微之处,并从中发现更多的美好。它不只是一本关于茶的书,更像是一位智者,在用最温和的方式,引导我走向一种更加平和、更加有质感的生活。
评分我一直对中国传统的文化有着浓厚的兴趣,而茶,无疑是中国文化中最具代表性的符号之一。《茶經》这本书,就像一把钥匙,为我打开了通往茶文化的殿堂。我并非专业的品茶师,也对茶道没有系统性的学习,但我被书中作者那种深沉的热爱和严谨的态度所吸引。他不仅仅是在介绍茶,更是在讲述一种生活方式,一种与自然和谐相处的哲学。书中对茶叶的分类、采摘、制作、储存以及冲泡过程的详细阐述,让我对茶叶有了前所未有的认知。我惊讶于作者对每一个环节的考究,从选择什么样的茶叶,到使用什么样的水,再到如何控制火候,每一个细节都充满了智慧和对自然的敬畏。我印象特别深刻的是,作者在描述茶叶的鉴别时,用了大量的篇幅去描绘茶叶的色泽、形状、香气,甚至是用手触碰时的质感。他没有使用那些过于晦涩的术语,而是用最朴实、最生动的语言,将这些感官体验传达出来,让我仿佛能够亲手触摸那些茶叶,亲身感受它们的美好。这本书不仅仅是一本关于茶的书,它更是一本关于生活的书。它让我明白,生活中的许多看似平凡的小事,都可以通过用心去经营,去发掘,而变得意义非凡。从一杯茶开始,我开始更加关注身边的环境,更加尊重自然,也更加热爱生活。
评分我一直认为,真正的经典,不应该只停留在书本的纸面上,更应该渗透到生活的肌理之中。《茶經》恰恰做到了这一点。我并非科班出身的茶人,也对茶道没有什么特别的研究,只是一个寻常的爱茶之人。然而,这本书却用一种极为巧妙的方式,让我重新认识了我们日常生活中再熟悉不过的饮品。作者并没有一上来就讲什么“天人合一”或者“道法自然”之类的玄之又玄的哲学概念,而是从最基础、最朴实的层面入手,比如如何辨别茶叶的好坏,如何选择合适的器具,如何才能泡出一杯令人身心舒畅的茶。但最让我着迷的是,他不仅仅是在教你“怎么做”,更是在引导你“为什么这么做”。每一次对茶叶的选择,每一次对水质的考究,每一次对火候的拿捏,背后都蕴含着作者对自然规律的尊重,对生活品质的追求,甚至是某种精神层面的寄托。我记得其中有几页,作者详细地描述了不同产地、不同品种的茶叶,它们的生长环境、采摘时节,以及由此产生的独特风味。他用生动的语言,将这些原本枯燥的信息变得引人入胜,让我仿佛置身于那些茶叶产出的山峦之间,亲眼看着茶叶在阳光雨露下生长,在茶农手中被细心采摘。这本书让我意识到,我们平常随意买来的一片茶叶,背后却承载着如此丰富的故事和自然的馈赠。它提升了我对茶叶的认知,也让我开始更加留意生活中的每一个细节,从一杯茶开始,去发现更多的美好。
评分我一直认为,真正的经典,不仅仅是记录知识,更是传递一种精神。《茶經》这本书,恰恰做到了这一点。我并非专业的品茶师,也对茶道没有系统性的学习,但我被书中作者那种深沉的热爱和严谨的态度所吸引。他并没有像许多茶书那样,上来就讲什么复杂的冲泡技巧或者渊博的茶史,而是从最基本、最贴近生活的角度,引导我去认识茶。我尤其被书中关于“茶之用”的论述所吸引,作者不仅仅介绍了茶的饮用价值,更阐述了茶在人们日常生活中的意义。他没有生硬地灌输理论,而是通过生动形象的描述,让我仿佛置身于那个场景之中,亲眼目睹那一碗茶的诞生。我发现,原来泡一杯茶,不仅仅是为了解渴,更是为了让心灵得到片刻的安宁,是为了在繁忙的生活中找到一丝喘息的空间。更让我感动的是,作者在字里行间流露出的对自然的尊重和对生活的热爱。他将茶视为一种与自然连接的媒介,一种人与人之间情感交流的桥梁。这本书让我开始放慢脚步,去感受生活中的细微之处,去品味那些被我忽略的美好。它不只是一本关于茶的书,更是一本关于生活态度的教科书。
评分《茶經》这本书,对我来说,不仅仅是一本关于茶的书,更像是一次心灵的涤荡,一次对生活审美的再教育。我一直对中国传统文化情有独钟,而茶,无疑是中国文化中最具代表性的符号之一。这本书的作者,用他精妙的笔触,为我描绘了一个关于茶的丰富多彩的世界。我并非专业的茶艺师,也对茶道没有系统性的学习,但我被书中作者那种深沉的热爱和严谨的态度所吸引。他没有像许多茶书那样,上来就讲什么复杂的冲泡技巧或者渊博的茶史,而是从最基本、最贴近生活的角度,引导我去认识茶。我尤其被书中关于“茶的品鉴”的部分所吸引,作者细致地描述了茶叶的香气、滋味、口感,以及它们是如何随着时间和温度的变化而产生不同的变化。他没有使用那些过于专业的术语,而是用生活中最常见的比喻,将这些抽象的感受变得触手可及。我曾经认为,品茶只是一种味觉的享受,但这本书让我明白,品茶更是一种感官的体验,是一种与自然、与自我的对话。它让我开始更加关注自己身体的感受,更加体会到生活中那些被我忽略的细微之处。它不仅仅是一本关于茶的书,更像是一位智者,在用最温和的方式,引导我走向一种更加平和、更加有质感的生活。
评分初次翻开《茶經》,我并没有抱有多么大的期待,毕竟市面上关于茶的书籍琳琅满目,大多是泛泛而谈,或是过于专业的学术论著,很难找到一本能真正触动人心的。然而,这本书从扉页开始就散发出一种独特的韵味,那种沉静而专注的气息,仿佛能将人从喧嚣的尘世中抽离出来。我喜欢它的装帧,古朴而不失质感,捧在手里,有一种莫名的亲切感。在序言部分,作者没有大谈特谈茶的起源或历史地位,而是以一种非常个人化的笔触,讲述了自己与茶结下的不解之缘。他没有直接教你如何泡茶,而是通过描绘不同季节、不同天气下,饮茶的场景和心境,让你逐渐领悟到茶的真谛。我记得其中一段,作者描写了在雨后的清晨,露水尚未散尽,他独自一人在山间的小屋中,用一壶山泉水煮茶。那份宁静,那份对自然的敬畏,那份对茶的虔诚,透过文字扑面而来,让我不禁放下了手中的一切,沉浸在那份悠远的意境之中。这本书并非一本简单的茶艺教程,它更像是一次心灵的洗礼,一次对生活态度的重新审视。我惊讶于作者对细节的观察力,他对茶叶的形态、水的温度、火候的控制,都有着近乎苛刻的追求,但这种追求并非为了炫技,而是源于对生命本质的探索。读这本书,我感觉自己不再是一个旁观者,而是参与者,我仿佛能闻到那弥漫在空气中的茶香,听到那水在壶中欢腾的声音,感受到那热气在指尖萦绕的温度。它让我明白,真正的茶道,不在于形式的繁复,而在于内心的平和与对生活的热爱。
评分读《茶經》的过程,对我来说,更像是一场与智者的对话。虽然我平时也喜欢品茶,但总是觉得少了些什么,缺了一种仪式感,也缺了一种深刻的理解。这本书的出现,恰好填补了这一空白。作者在书中展现出的博学和严谨,让我肃然起敬。他不仅仅是谈论茶,他还在其中融入了历史、地理、甚至气候学等方面的知识,将茶的方方面面都进行了深入的剖析。我特别喜欢书中关于“水”的部分,作者对于水质的论述,让我大开眼界。我一直以为只要是干净的水就可以泡茶,但看了这本书才知道,原来水的软硬度、矿物质含量,甚至水的温度,都会对茶的口感产生如此大的影响。他细致地描述了不同水源的特点,以及它们与不同茶叶的搭配,这种对细节的极致追求,让我看到了一个真正的匠人精神。更让我感动的是,作者在字里行间流露出的对茶的热爱和对生活的感悟。他并非高高在上的理论家,而是像一位和蔼的长者,循循善诱地引导着我去探索茶的世界。每一次翻开这本书,我都能从中汲取新的养分,无论是关于茶的知识,还是关于生活的智慧。它教会了我,品茶不仅仅是一种味觉的享受,更是一种心境的沉淀,一种与自然对话的方式。这本书让我开始放慢脚步,去感受生活中的细微之处,去体会那些被我们忽略的美好。
评分当我翻开《茶經》,我并没有想到,这本古老的著作,竟然能以如此现代的方式触动我的心灵。我并不是一个对茶道有深入研究的人,但我一直对中国传统文化有着浓厚的兴趣,而茶,无疑是中国文化中最具代表性的符号之一。这本书的作者,用他精妙的笔触,为我描绘了一个关于茶的丰富多彩的世界。我并非专业的茶艺师,也对茶道没有系统性的学习,但我被书中作者那种深沉的热爱和严谨的态度所吸引。他没有像许多茶书那样,上来就讲什么复杂的冲泡技巧或者渊博的茶史,而是从最基本、最贴近生活的角度,引导我去认识茶。我尤其被书中关于“茶之器具”的部分所吸引,作者细致地描述了不同材质、不同形状的茶具,以及它们与不同茶叶的搭配。他并没有使用那些过于专业的术语,而是用生活中最常见的比喻,将这些抽象的知识变得触手可及。我曾经认为,泡茶只是一种随意的行为,但这本书让我明白,选择合适的器具,是泡出一杯好茶的关键。它让我开始更加关注自己生活中的细节,更加体会到那些被我忽略的美好。它不仅仅是一本关于茶的书,更像是一位智者,在用最温和的方式,引导我走向一种更加平和、更加有质感的生活。
评分当我第一次拿起《茶經》,我并没有预想它会带给我怎样的惊喜。毕竟,在信息爆炸的时代,一本关于“茶”的书,似乎已经很难再引起人们的太多关注。然而,这本书却以一种极为独特的方式,征服了我。作者的文字,没有丝毫的浮夸,却充满了力量。他没有卖弄高深的理论,而是用一种极其朴实、极其真诚的语言,将茶的奥秘一层层地展现在我面前。我特别喜欢书中关于“品味”的论述,作者细致地描述了茶叶的香气、滋味、口感,以及它们是如何随着时间和温度的变化而产生不同的变化。他没有使用那些过于专业的术语,而是用生活中最常见的比喻,将这些抽象的感受变得触手可及。我曾经认为,品茶只是一种味觉的享受,但这本书让我明白,品茶更是一种感官的体验,是一种与自然、与自我的对话。它让我开始更加关注自己身体的感受,更加体会到生活中那些被我忽略的细微之处。它不仅仅是一本关于茶的书,更像是一位智者,在用最温和的方式,引导我走向一种更加平和、更加有质感的生活。
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