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Asian 甜品屋

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關琬潼
嘉出版有限公司
2006-3
0
港币69元
9789628888573

图书标签: Asian甜品屋  美食  甜点  生活  一个人的时光。  甜品  甜品屋  饮食   


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发表于2024-11-25

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图书描述

作者經常遊歷世界各地,學習當地的菜式,煮食經驗打破地域界限。作者在此書中介紹了42個亞洲特色甜品,包括中國、東南亞及日本。甜品中有傳統的薑汁撞奶、豆沙鍋餅、高力香蕉豆沙、印尼芒果椰絲卷、銅鑼燒等,但亦有自家創意的甜品橙香梳乎厘薄餅、豆漿忌廉布甸、紅豆豆腐芝士布甸等。作者對甜品反覆鑽研及試味,不但令食物的真正味道發揮得淋漓盡致,而且甜度適中,達到甜而不膩的至高境界。

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用户评价

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我所爱的,是在霏雨的夜晚,有一碗甜腻的红豆沙。 ---某。

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糖水科普

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回家路上最适合这种不用动脑子的书。开篇讲食材大爱!

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人的原始欲之一,永远无法抵御

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我是geek啦,所以我看完后反而有点反胃。

读后感

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现在看来什么东子要弄好吃那都是要花混多钱的,可惜我现在实在是穷的饥不择食了,但总有一天的时间我要大出血。。。 亚斯 给我所有家伙所有材料 偶也要做出偶一直都是最最钟意的甜食 所有的甜甜的东子 偶家里以后肯定会有个很大的甜点屋的的 的的的。。。  

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现在看来什么东子要弄好吃那都是要花混多钱的,可惜我现在实在是穷的饥不择食了,但总有一天的时间我要大出血。。。 亚斯 给我所有家伙所有材料 偶也要做出偶一直都是最最钟意的甜食 所有的甜甜的东子 偶家里以后肯定会有个很大的甜点屋的的 的的的。。。  

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不要期待太多,就只是食谱而已。还是《厨房里的人类学家》这种类型的比较好看。既有做食物的经历,又有人生感悟。这本书只看了开头就看不下去了。图片多点至多当欣赏美食图片就算了。  

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不要期待太多,就只是食谱而已。还是《厨房里的人类学家》这种类型的比较好看。既有做食物的经历,又有人生感悟。这本书只看了开头就看不下去了。图片多点至多当欣赏美食图片就算了。  

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巧克力的甜也很诱人哦!甜品屋,我看了很受启发。 美食创造了好心情! 巧克力童话,美好的生活。 一直喜欢做巧克力,因为喜欢看见幸福的笑容。 巧克力小店只为你送出最特别的礼物 http://shop58811381.taobao.com/ 茜爱,330299761 竹子,843428740

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