裱花蛋糕裝飾最熱門的六堂課 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


裱花蛋糕裝飾最熱門的六堂課

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王森
河南科學技術齣版社
2013-1
160
39.00元
9787534960758

圖書標籤: 烘焙   


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发表于2024-12-23

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圖書描述

《裱花蛋糕裝飾最熱門的六堂課》介紹瞭不同材料蛋糕裝飾件的基礎知識、製作方法,所需的工具及製作實例。包括巧剋力、拉糖、水果、餅乾、巧剋力泥、裱花等六部分。附DVD光盤。

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怎麼說呢,都是巧剋力裝飾,是比較難的,就算專業人士,也是需要不斷練習

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