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煮妇日记


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发表于2024-12-26

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图书描述

殳俏把做饭写得生动有趣——不是简单的步骤,而是写自己关于吃的生活。若不是因为《煮妇日记》,很少有人会知道殳俏是个烹饪高手。“会做饭的人心里都是很容易满足的,做饭不是技能,而是享受,不必老是挂在嘴上。”在她看来,做饭是一件非常老派、传统且没有任何技术含量的事情,根本没有值得骄傲的地方,做饭没有一定的技术标准,想吃就能做。

日记中记载着殳俏每周一雷打不动地为老公和他的朋友烹饪大餐的经历。为了让每顿饭都别出心裁,她经常苦思冥想,四处购买做饭材料。殳俏说:未婚的女孩儿喜欢逛女装店,已婚的煮妇喜欢逛超级市场。借用法国人的一句话:“我不在超级市场,就在去超级市场的路上。”每餐过后,吃者都大呼过瘾,读者也仿佛闻到了那滚落肉锅中的浓浓酒香……

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著者简介

殳俏,知名美食专栏作家。1980年出生于上海,作家、媒体从业者,毕业于复旦大学和早稻田大学,医学史硕士,思想史学士,出版长篇小说《开往高丽的慢船》,杂文集《人和食物是平等的》翻译《带着蛙鱼去旅行》,与朋友合著图文小说集《复兴公园》。

喜欢美食,喜欢华服,喜欢热闹。个人写作的灵感源于好玩,源于温暖。曾经为《上海一周》、《Luci》、《东方早报》、《女友》、《城市画报》等报刊开设专栏,分别撰写医学、奢侈品、美食、情感、星座等内容。


图书目录


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用户评价

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需实际操作

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唯有美食与爱不可辜负。

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装帧很费钱,食谱不如后面的杂文好看

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心情空虚时读两段,便仿佛体味做饭的乐趣,殳俏给予的生活质感满满地溢出来。

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由于都是菜单,不感兴趣。

读后感

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最近买食谱,看关于煮东西的书。其中一本很有趣的就是《煮妇日记》。比起传统的食谱,这本书小巧,精炼,浸润许多作者对于食物和烹调的感受,还连带生活的各个方面,包括珠宝、肥皂剧等等,是一本很容易就可以读完的书。佩服作者顺手拈来的食材和独特的烹饪灵感,这本书对于我...  

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很小的一本书,读起来不费劲,呵呵,但是细细读,就知道要给爱的人做饭,不是一件简单的事情了。低调的做一件高调的事情,才是本事。

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对儿时美食的甜美回忆,以美食为线索的超市购物,滚落肉锅中的浓浓酒香……在这里,殳俏写的比吃的还诱人。 殳俏说:未婚的女孩儿喜欢逛女装店,已婚的煮妇喜欢逛超级市场。借用法国人的一句话,我不在超级市场,就在去超级市场的路上。 一个如此热爱美食的人,也一定热爱着自...  

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一见到这本殳俏的《煮妇日记》,便喜欢上了。只一般书的2/3大,柠檬黄的硬壳封面,文字简短,插画轻快。 回来细翻,是美食专栏作家兼称职煮妇殳俏的家长里短集。平日里,见她在《三联生活周刊》上开的专栏,动辄刺身鹅肝鱼子酱的,高高在上,叫人仰望。书里,她倒是洗...  

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主妇不一定都是绝望的。作者就是最好的证明。她用巧妙的心思,灵巧的双手变换出横贯中西的特色美食,把老公和朋友们喂得巴适妥贴,这是主妇的最高境界。做菜是可大可小的事情,泡面是一餐,火锅也是一餐,家里吃也是吃,陪领导也要吃,嗯,更多的是要喝。但凡是自己动手做出来...  

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