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老乡亲
☆☆☆☆☆
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唐鲁孙
理想国 | 广西师大出版社
理想国
2013-1
236
34.00元
精装
理想国·唐鲁孙作品
9787549527038

图书标签: 唐鲁孙  文化  生活  饮食  美食  中国  历史  杂文随笔   

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发表于2024-11-25

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图书描述

唐鲁孙是中国饮食文化和掌故杂谈方面具有代表性和传奇性的人物。他以其博闻强记和细腻动人的文字功夫，演绎了一段段“舌尖上的民国史”，功力至深，韵味至长，尤为难得的是，在“吃”之外，唐鲁孙还记录下很多鲜为人知的民俗掌故、宫闱秘闻，以及晚清民国的服饰、手艺、年俗、名人轶事等。本书为唐鲁孙作品集的第九册。

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著者简介

唐鲁孙，本名葆森，字鲁孙。1908年9月10日生于北京，为满族镶红旗后裔，他的曾叔祖父长叙，官至刑部侍郎，其二女并选入宫侍奉光绪，为珍妃、瑾妃。唐鲁孙是珍、瑾二妃的侄孙，他七八岁的时候，进宫向瑾太妃叩拜春节，被封为一品官职。

唐鲁孙先后毕业于北京崇德中学、北京财政商业专门学校，曾任职于财税机构，后只身外出谋职，游遍大江南北，先后客居武汉、上海、泰州、扬州等地。1973年，唐鲁孙退休后专事写作，1985年病逝于台湾。唐鲁孙见多识广，对民俗掌故知之甚详，对北京传统文化、风俗习惯及宫廷秘闻尤所了然，有民俗学家之名。加之出身贵胄，有机会出入宫廷，亲历皇家生活，习于品味家厨奇珍，又遍尝各省独特美味，对饮食有独到的见解，而被誉为“中华谈吃第一人”。

图书目录

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

民国北平遗事了

评分☆☆☆☆☆

想想当年的第二代第三代，吃喝玩乐有吃喝玩乐的规矩，做事有做事的规矩，再不堪也不会开车去故宫吧，真是一窝不如一窝。

评分☆☆☆☆☆

又想着去北京了。

评分☆☆☆☆☆

行走的“民国史大百科全书”

评分☆☆☆☆☆

地铁读物。

读后感

评分☆☆☆☆☆

唐先生这一套关于旧时中国吃喝玩乐的系列，很好看。直白的文字让人能想见那时的风花雪夜，也足见先生的博学多识。

评分☆☆☆☆☆

到北京上学三年有余，如今去留难定。我愿意留下，而对我来说，这座城市的引人之处，除去我这一干好友之外，就是那些京味儿还算浓郁的老街、老屋、老玩意儿、老吃食了。 而这本书正是解放前老北京的真实写照，是作者对一种精致生活的回忆。随便翻开一页读起，展现在眼前...  

评分☆☆☆☆☆

到北京上学三年有余，如今去留难定。我愿意留下，而对我来说，这座城市的引人之处，除去我这一干好友之外，就是那些京味儿还算浓郁的老街、老屋、老玩意儿、老吃食了。 而这本书正是解放前老北京的真实写照，是作者对一种精致生活的回忆。随便翻开一页读起，展现在眼前...  

评分☆☆☆☆☆

唐先生这一套关于旧时中国吃喝玩乐的系列，很好看。直白的文字让人能想见那时的风花雪夜，也足见先生的博学多识。

评分☆☆☆☆☆

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