26年重版印刷40餘次，纍計銷量120餘萬冊。現將菜品重新修訂，彩色升級，迴饋讀者！本書去除瞭不能適應現代健康飲食觀念的不足之處，補充瞭大傢愛吃的健康傢常菜，堅持以味為核心，以養為目的原則，同時將所選菜品全部彩色升級。本書菜例實用，操作簡單，計量精確，口味豐富，南北介宜。
隨著人們生活水平的提高，人們對飲食及健康的追求欲望日益增強。過去隻為吃飽的現象已不復存在，現在更多地是追求如何吃好，吃齣營養、吃齣健康。在這樣的環境下老式菜譜已經不能夠滿足現代人的需求。為瞭讓廣大讀者能夠更好地享受美食，保持健康。我們將老版的《實用傢庭菜譜》（文字版）在內容上進行瞭修訂，去除不能適應現代健康飲食觀念的不足之處，補充大傢愛吃的健康傢常菜，堅持以味為核心，以養為目的原則，同時將所選菜品全部彩色升級，讓讀者閱讀起來更直觀，更能誘人食欲。希望本書能為您的餐桌更加豐富提供有益的幫助。
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