杨桃文化·新手食谱系列 36~40

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出版者:汕头大学出版社
作者:蔡闵如 等
出品人:
页数:48
译者:
出版时间:2004-6
价格:10.0
装帧:平装
isbn号码:9787810367660
丛书系列:新手食谱系列
图书标签:
  • 菜谱
  • 純潔愛情
  • 怎样做卤肉最好吃
  • 杨桃文化
  • 新手食谱
  • 食谱系列
  • 健康饮食
  • 家庭烹饪
  • 水果料理
  • 简单 recipe
  • 亲子厨房
  • 天然食材
  • 轻松烹饪
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具体描述

本套食谱完整收录各款中西美食,从经典美味、家常菜色到热门小吃,带你进入幸福的美食天堂,教你餐餐吃出美味与健康;西式菜肴更让你体会到料理无国界的乐趣,让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。

作者简介

目录信息

1 永不退烧的台湾传统味――卤肉饭
2 26年老字号、以现代经营维持传统口味的丸林卤肉饭
一 好吃卤肉究竟用了什么料
二 卤一锅肉的好吃秘诀
三 一锅卤肉万家香
四 卤肉锅底配方5之1蒜香卤肉
五 卤肉锅底配方5之2卤香菇肉燥
六 卤肉锅底配方5之3黄金卤肉
七 卤肉锅底与方5之4香卤猪脚
八 卤肉锅底配方5之5素香菇卤肉
九 卤肉如何保存最好吃
· · · · · · (收起)

读后感

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没看过卤肉, 只看过同ISBN的《果冻布丁》

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