具体描述
《药材煲汤好功效》丛书共分为八个分册：《清润滋阴》、《补气养血》、《补肾壮阳》、《康复滋补》、《对症进补》、《祛湿消暑》、《健脑增高》、《低脂纤体》，根据个人体质的不同，调养需求的不同和季节、气候的变换做出简单分类。
书中的每款汤品从主要药材的功效及知识性介绍、使用禁忌以及每道汤的材料介绍、烹制方法、功效等方面都做了详细的分析，并给出相关的煲汤知识、技巧、药膳专家的提醒。整套书图文并茂，流程清晰，方便易学。可教你了解药材，针对自己和家人、朋友的需求，合理、有效利用药材并培养、发挥自己的厨艺。
本册《祛湿消暑》，精选多种常见药材，选配常见食物，从芳香化湿、淡渗利湿、清热利湿的角度教你调理脾胃，轻松消暑。
作者简介
目录信息
读后感
评分
评分
评分
评分
用户评价
我一直认为，真正的健康是一种由内而外的散发，而药材煲汤，无疑是实现这一目标的一条绝佳途径。《药材煲汤好功效》这本书，正是这样一本能够指引我走向健康之路的宝藏。在阅读这本书之前，我常常为如何选择合适的药材，以及如何将其有效地融入到日常的煲汤中而感到困惑。本书的出现，如同一股清泉，滋润了我对养生的渴望。我非常期待书中能够详细介绍一些常见且易得的药材，比如红枣、枸杞、桂圆、党参、黄芪等等，并深入讲解它们各自的药用价值。更重要的是，我希望书中能够提供一些将这些药材与不同食材巧妙结合的煲汤食谱，让我能够根据自己的身体状况和口味偏好，制作出既美味又富有营养的汤品。例如，书中是否会介绍一款能够帮助缓解失眠多梦的汤？或者，一款能够增强脾胃功能、促进消化的汤？我希望本书能够像一位耐心的老师，一步一步地指导我，让我能够从零开始，逐渐掌握煲制出真正有益健康的药膳汤。此外，我也希望书中能够提供一些关于药材的选择、储存以及使用方法的建议，避免我在实践过程中走弯路。我相信，通过这本书的引导，我一定能够在家中轻松地为自己和家人煲出一锅锅充满爱意与健康的暖心汤。
评分当我拿起《药材煲汤好功效》这本书的时候，我就知道，我终于找到了我一直在寻找的东西。我一直深信，健康生活方式的建立，离不开对食物的深刻理解和合理运用，而药材煲汤，无疑是其中的翘楚。本书的书名就极具吸引力，它直观地告诉读者，通过煲汤，我们能够获得药材带来的诸多益处。我迫切地想知道，这本书会带我进入一个怎样的药材世界。是那些听起来就很滋补的灵芝、虫草，还是那些日常生活中随处可见的葱、姜、蒜，经过巧妙搭配，也能摇身一变，成为养生佳品？我期待书中能够详细阐述不同药材的功效，并将其与特定的身体需求相结合。比如，对于经常感到疲劳乏力的人，书中会推荐哪些药材来补气？对于容易上火的人，又该如何选择能够清热降火的药材？更吸引我的是，我希望这本书能够提供一些详细的煲汤步骤和技巧。要知道，同样一种药材，不同的烹饪方式，其效果可能天差地别。书中是否会提供关于火候、煲煮时间、食材搭配等方面的建议？这些细节，对于想要煲出真正有功效的汤品的人来说，至关重要。我希望这本书能够成为我厨房里的“秘密武器”，让我能够通过简单的煲汤，为自己和家人的健康保驾护航，让每一次的饮汤，都成为一次身心的滋养。
评分我对中医养生一直抱有浓厚的兴趣，尤其钟情于“食疗”这一古老而智慧的养生方式。每次看到身边有人通过煲汤来调理身体，我都心生羡慕。《药材煲汤好功效》这本书的出现，无疑为我打开了一扇通往健康之门。我迫不及待地想知道，这本书会如何将药材的功效与日常煲汤巧妙地结合起来。我希望书中能够系统地介绍一些常用的药材，比如人参、当归、黄芪、枸杞、红枣等，并详细讲解它们各自的药理作用，以及它们在煲汤中的最佳搭配方式。更重要的是，我希望这本书不仅仅是提供一些药材的列表，而是能够为我提供一些切实可行的、针对不同身体状况的煲汤方案。例如，我希望书中能够介绍一款能够帮助改善睡眠质量的汤品，一款能够帮助缓解胃部不适的汤品，或者一款能够增强免疫力的汤品。这些具体的、有针对性的建议，对我来说意义重大。同时，我也希望书中能够分享一些关于如何选择优质药材、如何储存药材的实用技巧，以及煲汤过程中需要注意的一些事项，比如火候、时间、食材的预处理等等。我相信，通过这本书的指导，我一定能够成为一个更懂得如何利用药材煲汤来滋养身心的人。
评分一直以来，我都认为“治未病”是最高明的养生之道，而药材煲汤，恰恰是践行这一理念的绝佳方式。《药材煲汤好功效》这本书，就像一位经验丰富的中医师，为我指明了一条通过日常饮食来预防疾病、强健体魄的道路。我迫切地想知道，这本书会带我进入一个怎样的药材世界，又会为我打开怎样的一扇健康之门。我希望书中能够系统地介绍一些具有常见保健功效的药材，比如能够增强免疫力的黄芪、提高视力的枸杞、安神助眠的酸枣仁等等。更令我期待的是，我希望书中能够提供一些将这些药材与日常食材巧妙搭配的煲汤食谱，并详细讲解每道汤品的具体功效。例如，书中是否会介绍一款能够帮助缓解感冒初期的汤品？或者一款能够帮助改善贫血状况的汤品？我希望这本书能够像一本“家庭养生宝典”，为我提供切实可行的指导，让我能够根据家人的具体需求，灵活地选择和搭配药材，煲出最适合他们的养生汤。此外，我也希望书中能够包含一些关于药材的选购、储存以及使用注意事项，让我能够更科学、更安全地运用这些“厨房里的宝藏”，让健康真正融入到我们的一日三餐之中。
评分翻阅《药材煲汤好功效》这本书，我首先被它那种朴实而充满人文关怀的风格所吸引。它没有华丽的辞藻，也没有故弄玄虚的专业术语，而是用一种娓娓道来的方式，将博大精深的中医药知识融入到我们日常的饮食生活中。我一直觉得，健康不仅仅是身体上的强健，更是一种由内而外的平衡与和谐。而煲汤，恰恰是实现这种平衡的绝佳途径。通过精心选择药材，并将其与日常食材巧妙搭配，我们不仅能享受到舌尖上的美味，更能滋养我们的身体，调理我们的亚健康状态。这本书让我印象深刻的是，它并非简单地将药材一一罗列，而是更注重药材与具体功效之间的联系，以及它们在不同煲汤场景下的应用。例如，书中可能会详细介绍如何利用当归、熟地等药材煲一锅滋补气血的汤，来缓解女性朋友因月经不调或产后失血引起的身体虚弱；又或者，会讲解如何通过搭配川芎、白芍等，煲制一碗能够疏肝解郁的汤品，帮助那些长期处于压力之下的人们舒缓情绪。我尤其期待书中能够介绍一些针对时令变化的煲汤方，比如在春季，可以如何利用药材来帮助身体适应气候变化，祛除体内的湿气；在冬季，又该如何煲一锅暖身驱寒的汤，来抵御寒冷的侵袭。这本书的价值，不仅仅在于提供了具体的食谱，更在于它教会了我如何去理解和应用这些知识，让我能够根据自身的需求，灵活地调整和创新，最终煲出真正适合自己的“养生汤”。
评分作为一名对健康饮食有着执着追求的家庭主妇，《药材煲汤好功效》这本书简直是我烹饪道路上的一盏明灯。我一直深信，最好的保健品，往往就藏在我们日常的餐桌上。而煲汤，作为一种古老而健康的烹饪方式，更是将药材的精华融入到食物中，达到“食补”的神奇效果。这本书的出现，仿佛为我打开了一个全新的天地，让我不再为如何选择合适的药材而犯愁，也让我不再为煲汤的功效感到迷茫。我特别好奇书中是如何讲解那些药材的性味归经，以及它们是如何作用于人体不同的脏腑。例如，书中是否会细致地分析，为什么某种药材具有清热解毒的功效，而另一种药材却能够温补脾肾？我希望书中能够提供一些关于药材的“配伍禁忌”，避免我们在煲汤时因为搭配不当而适得其反。此外，我也很想知道，书中是如何指导我们辨别优质药材的，毕竟，药材的品质直接影响到煲汤的最终效果。是注重药材的外形、色泽，还是关注其气味？书中是否会介绍一些简单的储存药材的方法，以确保它们的新鲜度和药效？我期待这本书能够像一位经验丰富的中医师，耐心细致地为我解答这些疑惑，让我能够更有信心地为家人煲出一锅锅既美味又健康的养生靓汤，让他们在享受美食的同时，也能拥有健康的体魄。
评分坦白说，我对于那些复杂的医学理论总是感到有些望而却步，但对于通过日常饮食来改善身体状况，我却有着浓厚的兴趣。《药材煲汤好功效》这本书，恰恰满足了我这种“门外汉”的需求。它以一种极其接地气的方式，将中医药的智慧融入到了我们最熟悉的“煲汤”这一行为中。这本书让我眼前一亮的地方在于，它不仅仅是枯燥地列出药材和它们的功能，而是将这些知识串联起来，形成了一幅幅生动的画面。比如，当我看到书中介绍如何用党参、当归、黄芪煲制一款益气养血的汤时，我仿佛就能想象到，在寒冷的冬日里，一碗热气腾腾的汤品下肚，身体从内到外都暖和起来，精神也变得饱满。书中是否会介绍一些针对特定人群的煲汤方？比如，对于经常熬夜加班的白领，如何选择药材来缓解疲劳、保护肝脏？对于产后妈妈，如何通过煲汤来帮助身体恢复？又或者，对于年长者，如何煲制有助于强健筋骨、延缓衰老的汤品？我非常期待书中能够提供这些细致入微的指导。同时，我也希望这本书能够分享一些关于煲汤的“小窍门”，比如，药材需要提前泡发吗？什么时候加入药材最能保留其功效？不同的食材与药材搭配，口感上会有怎样的变化？这些细节，对于我这样的厨房新手来说，至关重要。我相信，通过这本书的引导，我一定能成为一个更懂得如何利用厨房的力量来守护家人健康的“养生达人”。
评分当我看到《药材煲汤好功效》这本书的书名时，我就知道，这正是我一直以来都在寻找的那个“答案”。我深信，健康的身体是革命的本钱，而通过日常饮食来调养身体，无疑是最自然、最持久的方式。煲汤，作为一种古老而智慧的烹饪技法，更是将药材的精华与食物的美味完美融合。我非常好奇，这本书究竟会为我展现一个怎样的药材世界。是那些耳熟能详的，如红枣、桂圆、党参，还是那些略显神秘，却功效卓著的，如当归、熟地、川芎？我期待书中能够深入浅出地介绍这些药材的功效，并将其与具体的身体需求联系起来。例如，对于那些工作压力大、经常失眠的朋友，书中是否会推荐一款能够宁心安神的汤品？对于那些体质虚弱、容易生病的朋友，书中又是否会提供一款能够增强免疫力的滋补汤？更让我兴奋的是，我希望这本书能够提供一些具有操作性的煲汤指导，包括如何选择药材、如何搭配食材、如何掌握火候和时间，以及在煲汤过程中需要注意的一些细节。我相信，有了这本书的指引，我将不再为如何煲出一锅真正有功效的汤而发愁，而是能够自信地为自己和家人，奉上一碗碗充满爱与健康的温暖饮品，让药材的精华，在锅中悄然绽放，滋养我们每一个人的身心。
评分一直以来，我对食疗养生都抱有浓厚的兴趣，总觉得“药食同源”这句话里蕴含着无穷的智慧。当我在书店里无意间翻开《药材煲汤好功效》这本书时，内心便涌起一股莫名的亲切感。我不是那种对中医药理论了如指掌的专业人士，但作为一个追求健康生活方式的普通人，我一直在寻找一种既能美味又能养生的方法。这本书的书名直击我的痛点，让我觉得它一定能为我解决困扰。我迫不及待地想要了解，究竟有哪些常见的药材，能够通过日常的煲汤，为我们带来意想不到的健康益处。是那些耳熟能详的食材，比如红枣、枸杞、黄芪，还是那些更加神秘、需要细心辨识的草本植物？它们各自又有哪些独到的功效？是针对失眠多梦，还是针对脾胃虚弱？是增强免疫力，还是延缓衰老？我脑海中充满了各种各样的问题，期待着这本书能够一一解答。我希望这本书不仅仅是简单地罗列药材和功效，更重要的是能够提供切实可行、易于操作的煲汤方法。例如，针对不同的体质，应该如何搭配药材？在煲汤的过程中，有哪些需要注意的细节，才能最大程度地保留药材的营养和功效？是不是有些药材不适合和某些食物一起煮？这些都是我作为读者非常关心的问题。我还希望这本书能够有一些关于药材选择和储存的建议，毕竟，优质的药材是煲出好汤的基础。总而言之，我带着满满的期待，希望《药材煲汤好功效》能成为我厨房里不可或缺的宝藏，引领我走向更健康、更美好的生活。
评分在我心中，煲汤一直是家中最温暖的存在，它不仅仅是满足口腹之欲的佳肴，更是传递爱与关怀的载体。《药材煲汤好功效》这本书，则将这份温暖提升到了一个全新的高度。它让我意识到，原来我们身边那些看似普通的药材，一旦与精心熬制的汤水结合，就能蕴藏着如此强大的健康力量。我非常期待书中能够为我揭示那些“隐藏”在药材中的奥秘。是那些传统意义上的名贵药材，如燕窝、花胶，能够通过煲汤发挥出惊人的滋补功效？还是那些更为亲民的食材，如生姜、大葱，也能通过科学的搭配，成为祛寒暖身的良方？我希望书中能够提供详尽的药材介绍，包括它们的产地、性味、归经以及主要功效，让我能够对这些“厨房里的药箱”有更深入的认识。更令我期待的是，书中能否提供一些根据不同季节、不同体质来选择药材的指导？例如，在湿热的夏季，应该如何选择清热解暑的药材煲汤？在寒冷的冬季，又该如何选择温补驱寒的药材？我相信，如果书中能够做到这一点，那么它将不仅仅是一本食谱，更是一本能够陪伴我度过四季，守护家人健康的“养生百科”。
评分这套书其实不错,是分季节+针对不同症状写的,而且有药材知识,广州的妈妈们都相当于半个中医,我一度怀疑她们是不是会把脉.... 就是从小在这样的环境下耳濡目染.不过老火汤嘌呤高,一半时候还是得喝滚汤,所以,还是从没缺少过汤水^^
评分这套书其实不错,是分季节+针对不同症状写的,而且有药材知识,广州的妈妈们都相当于半个中医,我一度怀疑她们是不是会把脉.... 就是从小在这样的环境下耳濡目染.不过老火汤嘌呤高,一半时候还是得喝滚汤,所以,还是从没缺少过汤水^^
评分这套书其实不错,是分季节+针对不同症状写的,而且有药材知识,广州的妈妈们都相当于半个中医,我一度怀疑她们是不是会把脉.... 就是从小在这样的环境下耳濡目染.不过老火汤嘌呤高,一半时候还是得喝滚汤,所以,还是从没缺少过汤水^^
评分这套书其实不错,是分季节+针对不同症状写的,而且有药材知识,广州的妈妈们都相当于半个中医,我一度怀疑她们是不是会把脉.... 就是从小在这样的环境下耳濡目染.不过老火汤嘌呤高,一半时候还是得喝滚汤,所以,还是从没缺少过汤水^^
评分这套书其实不错,是分季节+针对不同症状写的,而且有药材知识,广州的妈妈们都相当于半个中医,我一度怀疑她们是不是会把脉.... 就是从小在这样的环境下耳濡目染.不过老火汤嘌呤高,一半时候还是得喝滚汤,所以,还是从没缺少过汤水^^
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2026 book.quotespace.org All Rights Reserved. 小美书屋 版权所有