具体描述
《我爱大米:大米健康食用手册》迄今为止最权威、最精彩、涉及该领域范围最广的参考书，本年度最值得一看的健康完全食谱。《我爱大米:大米健康食用手册》涵盖了大米的种植、文化、历史、神话传说和营养价值等各方面知识。介绍了来自印度尼西亚、美国、意大利、土耳其、芬兰、日本、牙买加、阿富汗、伊朗和中国等国家和地区的200多种食谱，主要论及了如何用大米做配料或主食的多种烹饪方法。这本由权威专业人士撰写，深受美食家青睐的著作是每位健康食品爱好者以及烹饪爱好者的必备手册。
作者简介
目录信息
读后感
抽空看了这本英国人斯瑞.欧文写的《我爱大米》一书，被华丽丽地刺激了一番。全书350页,大米食谱占了290页，前面60页讲大米的分类、大米中的营养素、关于大米的宗教习俗和文化神话、稻米简史，以及大米的未来。 作为英国一位顶级厨师和作家，其猎奇心态可以直追两百年前的傲慢的...
评分抽空看了这本英国人斯瑞.欧文写的《我爱大米》一书，被华丽丽地刺激了一番。全书350页,大米食谱占了290页，前面60页讲大米的分类、大米中的营养素、关于大米的宗教习俗和文化神话、稻米简史，以及大米的未来。 作为英国一位顶级厨师和作家，其猎奇心态可以直追两百年前的傲慢的...
评分抽空看了这本英国人斯瑞.欧文写的《我爱大米》一书，被华丽丽地刺激了一番。全书350页,大米食谱占了290页，前面60页讲大米的分类、大米中的营养素、关于大米的宗教习俗和文化神话、稻米简史，以及大米的未来。 作为英国一位顶级厨师和作家，其猎奇心态可以直追两百年前的傲慢的...
评分抽空看了这本英国人斯瑞.欧文写的《我爱大米》一书，被华丽丽地刺激了一番。全书350页,大米食谱占了290页，前面60页讲大米的分类、大米中的营养素、关于大米的宗教习俗和文化神话、稻米简史，以及大米的未来。 作为英国一位顶级厨师和作家，其猎奇心态可以直追两百年前的傲慢的...
评分抽空看了这本英国人斯瑞.欧文写的《我爱大米》一书，被华丽丽地刺激了一番。全书350页,大米食谱占了290页，前面60页讲大米的分类、大米中的营养素、关于大米的宗教习俗和文化神话、稻米简史，以及大米的未来。 作为英国一位顶级厨师和作家，其猎奇心态可以直追两百年前的傲慢的...
用户评价
《我爱大米》这本书，乍一听像是孩子气的宣言，又带着一丝童话般的纯真。但仔细揣摩，这三个字又蕴含着一种深沉的喜爱，一种对生命中最基本、最实在的馈赠的感激。我一直觉得，很多时候，我们过于追求那些遥远而宏大的事物，却忽略了身边最触手可及的美好。大米，就是这样一种被我们视为理所当然，却又维系着我们生命最基本需求的食物。这本书的名字，或许是在提醒我们，要重新审视这份简单却伟大的存在。我喜欢这种直接而有力的表达方式，它没有故作高深，也没有卖弄玄虚，就像一碗刚煮好的白米饭，朴实无华，却能填饱肚子，带来满足。我期待这本书能带我走进大米的世界，去了解它的起源，它的故事，以及它如何以最平凡的方式，滋养着我们的生命。
评分刚拿到《我爱大米》这本书，名字就足够吸引人了。我猜想，这应该是一本关于美食的书，尤其是以大米为主料的菜肴，毕竟“大米”这个词如此直白且充满亲切感。打开封面，精美的插图立刻映入眼帘，那种色泽饱满、光泽诱人的米饭，瞬间勾起了我深藏已久的食欲。我是一个对食物充满好奇的人，尤其喜欢那些简单却能带来极致满足感的料理。大米，作为我们日常饮食中不可或缺的一部分，承载了太多的记忆和情感。从童年时母亲亲手煮的香喷喷的白米饭，到如今尝试各种异国风味的米饭料理，大米似乎总能以最朴实的方式，触动人心最柔软的地方。这本书的封面设计，就仿佛一首无声的诗，用视觉语言诉说着对大米的赞美。我迫不及待地想翻开它，看看这本书究竟能为我带来怎样的惊喜。是关于大米的起源和种植？还是关于不同品种大米的特性和选择？亦或是那些令人垂涎欲滴的大米菜肴的详细制作方法？总之，这本书的名字已经在我心中种下了一颗关于美食的种子，我期待它能开出绚烂的花朵，让我领略到大米世界的无穷魅力。
评分初见《我爱大米》这本图书，我便被其简洁而充满诗意的书名所吸引。它没有华丽的辞藻，也没有故弄玄虚的意境，只是直白地表达着一种深深的眷恋。这让我不禁联想到，大米，作为我们日常生活中不可或缺的一部分，它承载了多少家的温暖，多少童年的回忆，多少平凡日子里的幸福感。这本书的名字，仿佛是一个温暖的邀请，邀请我去探索大米的世界，去发现它背后隐藏的无穷魅力。我猜想，作者或许会从历史、文化、烹饪等多个角度，来讲述他对大米的理解和热爱。也许，书中会穿插着各种关于大米的传说故事，又或许，会分享许多独具匠心的大米食谱。无论如何，这本书的标题已经在我心中播下了好奇的种子，我迫切地想知道，究竟是什么样的情感，让作者如此深切地“爱”上了大米。
评分《我爱大米》这个书名，简单却充满了力量，像一道温暖的阳光，瞬间照亮了我对阅读的渴望。我一直深信，最伟大的艺术往往来源于最普通的生活，而大米，无疑是我们生活中最普通却又最不可或缺的存在。它不仅仅是一种食物，更是一种文化，一种情感，一种连接着过去与现在的桥梁。翻开书页，我被那些精美的插图所吸引，它们以独特的视角，展现了大米的多彩世界，从辽阔的稻田，到精致的餐桌，每一个画面都充满了生命力和艺术感。我开始想象，书中会讲述怎样的故事？是关于大米的营养价值和健康功效？还是关于它在不同文化中的演变和发展？亦或是，那些关于大米的诗歌、传说和民间故事？这本书的名字，就像一把钥匙，为我打开了一扇通往未知世界的大门，我迫不及待地想去探索，去发现，去感受，在这份简单的“大米”里，隐藏着怎样的无限可能。
评分《我爱大米》这本书，光是听名字就觉得充满了生活气息，一股子浓浓的人间烟火味儿扑面而来。我一直觉得，能把最普通的东西写得有滋有味，才是真本事。大米，我们每天都要吃的东西，能有多大的文章可做？我带着一丝好奇和一丝疑虑翻开了它。映入眼帘的，不是我预想中的密密麻麻的文字，而是几幅充满艺术感的插画，描绘着不同地域、不同季节的大米生长场景，以及一些用大米制作的精美食物。这些画面，瞬间就将我带入了一个充满诗意的世界。我开始想象，作者是否会讲述大米在全球各地的演变史？或者，是否会介绍不同大米品种的独特风味和烹饪技巧？甚至，是否会挖掘出那些与大米相关的历史传说和文化故事？这本书的标题，简洁有力，却又充满了无限的想象空间。我希望它能带我走出日常的琐碎，去发现大米背后隐藏的那些不为人知的美好。
评分《我爱大米》这本书，光是名字就有一种回归本源的感觉。在如今这个信息爆炸、物质极大丰富的时代，我们似乎总是被各种新奇、刺激的事物所吸引，却常常忽略了那些构成我们生活最基本、最实在的元素。大米，就是这样一种被我们习以为常，却又至关重要的存在。它不仅仅是果腹的食物，更是东方文明的象征，是无数家庭餐桌上的灵魂。这本书的名字，就像一声温柔的呼唤，提醒着我们去关注那些被我们忽略的美好。我喜欢这种朴实无华的表达方式，它没有故作深沉，也没有矫揉造作，只是简单地表达着一份真挚的爱。我期待这本书能为我打开一扇窗，让我重新认识大米，发现它背后蕴含的丰富文化和深厚情感，从而更加热爱我们身边的生活。
评分拿到《我爱大米》这本书，我的第一反应是：这会不会是一本关于某种特定文化或情感的隐喻？书名中的“大米”太过寻常，寻常到它不仅仅是食物，更可能代表着某种根基、某种实在、某种最基础的温暖。我一直觉得，那些最朴素的事物，往往蕴含着最深刻的哲理。就像大米，它是无数东方文化得以延续的基石，是无数家庭餐桌上不可或缺的慰藉。这本书的名字，让我联想到一种对生活最本真的热爱，一种回归初心、返璞归真的态度。或许，作者想通过“大米”这个载体，来探讨人生中那些看似平凡却至关重要的元素。我仔细端详着书的封套，没有过于华丽的装帧，反而透着一种低调的质感，就像一碗刚出锅的白米饭，朴实无华，却散发着温润的光泽。这让我更加期待，这本书的内容能否像它的名字一样，给我带来一种温暖、实在，并且能够深入人心的力量。我希望它不仅仅是一本关于食物的书，更能成为我心灵的栖息地，让我从中找到对生活更深层次的理解和感悟。
评分当我第一眼看到《我爱大米》这本书时，内心涌起一股莫名的熟悉感。这名字，就像我家厨房里飘来的饭菜香，朴实而治愈。我猜想，这本书定然不会是那种晦涩难懂的学术著作，也不会是华丽辞藻堆砌的虚构故事。它应该带着泥土的芬芳，带着阳光的温度，带着寻常百姓家的烟火气。我是一个喜欢从平凡事物中发现不平凡的人，而“大米”，就是我心中最典型的代表。它是东方文明的基石，是无数个家庭的温饱来源，是连接着代代相传的情感纽带。这本书的名字，让我联想到那些关于童年、关于家的美好回忆，那些围坐在饭桌旁，分享着热腾腾的米饭的温馨时刻。我迫不及待地想翻开它，去看看作者是如何用文字捕捉这份质朴的爱意，又是如何将寻常的大米，演绎出不寻常的精彩。
评分拿到《我爱大米》这本崭新的书籍，我便迫不及待地翻阅起来。书名自带的亲切感，让我立刻觉得它像是一位老朋友的问候，熟悉而温暖。我是一个对美食情有独钟的读者，尤其是那些能够唤醒味蕾，勾起回忆的食物。而“大米”，无疑是承载了无数东方人味觉记忆的灵魂。这本书的名字，本身就充满了故事性，让我开始思考，作者究竟想通过“大米”来表达些什么？是关于它作为人类文明发展的重要基石的地位？亦或是它在中国传统文化中扮演的无可替代的角色？我仔细欣赏着书本的设计，简约的封面，并没有过多的装饰，仿佛在诉说着一种返璞归真的美学。这让我对书中内容更加充满了期待，我想知道，作者是如何用文字来描绘大米的多彩世界，又是如何将这份简单的食物，升华为一种情感的寄托。
评分当我偶然瞥见《我爱大米》这个书名时，一种莫名的亲切感油然而生。这是一种什么样的爱呢？是对食物的爱？还是对某种情感的寄托？我一直对那些能够触动人心底最柔软部分的书籍情有独钟，而“大米”，恰恰是这样一个充满温情和生活气息的意象。它承载了太多东方人的集体记忆，从辛勤的农耕文化，到每一顿饭桌上的温暖。这本书的名字，简单却不失深度，它引发了我无限的遐想。我开始猜测，书中是否会讲述不同地区大米的独特风味和烹饪方式？又或者，是否会挖掘出与大米相关的历史传说和文化习俗？甚至，是否会以大米为线索，串联起一个个感人至深的故事？我迫不及待地想翻开它，去探寻这份“大米之爱”背后，究竟蕴藏着怎样丰富而动人的内涵。
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