南北風味傢常菜

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出版者:朝華齣版社

作者:鞦實

出品人:

頁數:400

译者:

出版時間:2005-5-1

價格:13.8

裝幀:平裝(無盤)

isbn號碼:9787505411784

叢書系列:

圖書標籤:

傢常菜
南北風味
菜譜
烹飪
美食
傢廚
飲食
中國菜
易學
下廚房

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具體描述

美食專傢鄭重推薦的地域佳肴、中華美食菜肴南北風味傢常菜是怎麼樣做齣來的呢？美味食譜《南北風味傢常菜》將給您和您的傢人在餐桌上一個個意外的驚喜，為您的餐桌增添亮彩，讓您和您的傢人在工作和學習之餘享受生活的樂趣，同時擺脫因南北口味不同而産生的矛盾和不協調。

著者簡介

圖書目錄

1 白菜
2 圓白菜
3 油菜
4 菠菜
5 生菜
6 韭菜
7 芹菜
8 菜花
9 蒜苗、蒜薹
10 茄子
……
附錄一食物營養成分
附錄二食物膽固醇含量
· · · · · · (收起)

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