具体描述
《走进新世界葡萄酒》介绍了美国、澳大利亚、新西兰、智利、阿根廷、南非、日本等欧洲传统葡萄酒产地之外的新兴葡萄酒产地，以及它们出产的230种新世界葡萄酒。《走进新世界葡萄酒》选题新颖，内容充实，让人充分感受到新世界葡萄酒的魅力。对喜欢葡萄酒的读者来说，极具参考和收藏价值。《走进新世界葡萄酒》内容详尽，版式精美，图片丰富，根据新世界葡萄酒的产地，依次对新世界葡萄酒产地的地域特点、庄园分布、原料特色、加工方式、葡萄酒的品种、风味及价格等都做了全面详细的讲解。
作者简介
主编：种本佑子
日本侍酒师协会资深葡萄酒顾问。拥有自主渠道和独特经营方式的“Vinos”公司董事。获得第一届加利福尼亚葡萄酒大师奖章，另外还分别获得法国圣艾米隆、博若莱、纳博讷葡萄酒启蒙勋章。
主编助理：李哲秀
Vinos Yamazaki店的葡萄酒采购员。日本侍酒师协会认证侍酒师。美国葡萄酒酿造协会认证技师。
目录信息
新世界葡萄酒地图 6
新世界葡萄酒值得推荐之处 8
新世界各国葡萄酒的特征 12
新世界葡萄品种图鉴 14
葡萄酒的种类及酿造方法 24
酒标的读解方法 26
美国 28
纳帕谷 36
索诺玛谷 43
中央海岸北部 51
中央海岸南部 58
门多西诺 63
西拉山、其他 70
俄勒冈州 75
华盛顿州 79
纽约州 83
P5
澳大利亚及新西兰
澳大利亚 86
西澳大利亚州 89
南澳大利亚州 96
新南威尔州 102
维多利亚州 106
新西兰 110
南美及南非等
智利 120
阿根廷 134
南非 144
日本 156
其他国家 168
索引 171
· · · · · · (收起)
新世界葡萄酒值得推荐之处 8
新世界各国葡萄酒的特征 12
新世界葡萄品种图鉴 14
葡萄酒的种类及酿造方法 24
酒标的读解方法 26
美国 28
纳帕谷 36
索诺玛谷 43
中央海岸北部 51
中央海岸南部 58
门多西诺 63
西拉山、其他 70
俄勒冈州 75
华盛顿州 79
纽约州 83
P5
澳大利亚及新西兰
澳大利亚 86
西澳大利亚州 89
南澳大利亚州 96
新南威尔州 102
维多利亚州 106
新西兰 110
南美及南非等
智利 120
阿根廷 134
南非 144
日本 156
其他国家 168
索引 171
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读后感
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用户评价
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日本人写的书，一贯的详细得有点啰嗦，但挺实用。而且最后几页介绍的日本甲州葡萄酒不多见，应该找来试试，据说风味独特。
评分经典 葡萄酒
评分适合初学者和消费者。开篇介绍了葡萄种类，然后展开按地域详细介绍不同产地地理环境，著名酒商酒厂特点，葡萄酒风格。尤其是每一产地会列举10款代表葡萄酒并附价格，适合消费者自己选购。
评分“新世界葡萄酒”是什么东东？原来是后起之秀。
评分它去哪了？
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