寻味 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024


寻味

简体网页||繁体网页
蔡澜
中国华侨出版社
2013-5
264
36.00元
精装
蔡澜谈美食全三册
9787511333261

图书标签: 美食  蔡澜  随笔  饮食  饮食文化  文化  旅行  香港   


喜欢 寻味 的读者还喜欢




点击这里下载
    


想要找书就要到 小哈图书下载中心
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-12-23

寻味 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

寻味 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

寻味 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024



图书描述

《寻味:行路天下,吃情不减》内容简介:“我叫蔡澜,听起来像菜篮,买菜的篮子,所以一生注定得吃吃喝喝。”蔡澜对饮食向来只有好吃与不好吃之分,他致力食遍世界各地著名的菜式,但是,天下美食“再活三世,也不一定吃得完”,所以只能以舌记谱,以文烹菜,希望与读者分享他的舌尖经验,至少让读者了解那些精致、风味独具的各国料理的制作过程,懂得每样美食的独特门道,为实际品尝打下一定的基础。蔡澜豪迈、直白式的笔触,精采利落,大快人心!书里说不完的美食故事,道不尽的料理门道,必让追求品味享受的读者们“吃个满足”!

寻味 下载 mobi epub pdf txt 电子书

著者简介

蔡澜,香港著名作家、美食家、旅游家、电影人。他出生于新加坡,从小住在电影院楼上,青年时留学日本专攻电影,之后转到香港,前后为邵氏兄弟和嘉禾当制作总监四十年。他自己说:“电影工作只是我的副业,我的正业是饮酒及玩乐,平时还喜欢练书法及刻图章。”除正业之外,擅长写文章,举凡游记、人物、食经、笑话、生活、人生哲学等等,无所不可写,至今出书二百余种。蔡澜先后在东京、纽约、巴黎、首尔、台北、巴塞罗那和曼谷等地居住过,通晓多国语言。喜欢美食,在全东南亚享有“笔辣嘴刁”的盛名,受邀当电视节目主持或日本的《料理的铁人》、中国的《顶级厨师》等当评审。


图书目录


寻味 pdf epub mobi txt 电子书 下载
想要找书就要到 小哈图书下载中心
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

用户评价

评分

记述简朗,长知识,吃心不改。

评分

什么食物都要用鲜甜来形容

评分

记述简朗,长知识,吃心不改。

评分

看完之后觉得还是大中华地区和日本的东西好吃一点,西方的东西看了没多大感觉,还知道了海南鸡饭真正盛行于东南亚国家,在当今海南并不多见。

评分

不如暖食,有敷衍之嫌

读后感

评分

蔡澜对于日本, 马来西亚的美食真的是了如指掌,一路娓娓道来,让人看得兴趣盎然。只是,对于国内的美食描述,就显得有些底气不足了。尤其是对上海的烧饼油条,看得我竟然有些愤愤然。上海对于他,应该是没有回忆的地方,全然不像日本。

评分

对不起,这本书收文真的很随便,只要是这个作者写过的,什么都往里收。有篇文章只是报纸搞活动,作者给写的一个告示,列了些菜名,这是活动里会吃到的菜。这样的也收? 《黑格尔全集》也不能这么搞啊! 还有,图片不是作者提供的,不是现场照片,只是菜名一样的菜。他说一个鱼...  

评分

对不起,这本书收文真的很随便,只要是这个作者写过的,什么都往里收。有篇文章只是报纸搞活动,作者给写的一个告示,列了些菜名,这是活动里会吃到的菜。这样的也收? 《黑格尔全集》也不能这么搞啊! 还有,图片不是作者提供的,不是现场照片,只是菜名一样的菜。他说一个鱼...  

评分

蔡生这本书读来果然是流畅爽快。蔡生为人豪放,加之爱美食,每每书中看到蔡生提到带旅游团去吃就真是羡慕而渴望。蔡生吃的好,住的好,会玩耍,果然性情快乐而自在啊。 蔡生对东南亚美食研究的心得颇深,是追根溯源寻找本真味道,蔡生对传统的尊重,对美食的执着,让我动容。  

评分

对不起,这本书收文真的很随便,只要是这个作者写过的,什么都往里收。有篇文章只是报纸搞活动,作者给写的一个告示,列了些菜名,这是活动里会吃到的菜。这样的也收? 《黑格尔全集》也不能这么搞啊! 还有,图片不是作者提供的,不是现场照片,只是菜名一样的菜。他说一个鱼...  

类似图书 点击查看全场最低价

寻味 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024


分享链接









相关图书




本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

友情链接

© 2024 qciss.net All Rights Reserved. 小哈图书下载中心 版权所有