果醬女王教你做藍帶風、純天然極品果醬 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


果醬女王教你做藍帶風、純天然極品果醬

簡體網頁||繁體網頁
施佳伶
河南科學技術齣版社
2012-5
142
36.00元
平裝
9787534955051

圖書標籤: 美食  果醬  生活  無法免疫的果醬誘惑……  飲食  烘焙  食譜  簡單   


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发表于2024-11-22

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圖書描述

《果醬女王教你做藍帶風、純天然極品果醬》內容簡介:來自颱灣的網絡熱銷果醬女王,以多年的親手探索和教學經驗,傾囊相授不藏私,一步步教你做齣絕美藍帶風味、純天然極品果醬,以及果醬的各種吃法。本書完整呈現她製作果醬的精湛技巧、選用食材的獨到見解、以及開發果醬食譜的驚人創意,堪稱“史上最強果醬書”!

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著者簡介

施佳伶 (Linda) 網絡熱銷果醬女王,大學食品營養科係畢業,經常受邀前往各地進行果醬製作教學,從小就充分展現齣烹飪料理、手工藝等方麵的纔華。雖然單身,但卻完全具備賢妻良母的特質。32歲脫離上班一族,開始在網路做果醬、賣果醬的生涯,深耕果醬事業。2009年自創“Linda廚房手工果醬”品牌,從接單、采購、烹製、包裝到寄送,一手包辦。由於果醬健康美味,風味獨特,加上價格平實、服務到位,一推齣即深受肯定,經常供不應求。


圖書目錄


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用戶評價

評分

肉肉手果醬女王!!!哈哈哈 很喜歡裏麵的照片~~口水狂流

評分

果醬女王傾心奉獻的果醬怎麼能錯過呢?

評分

從材料到製作講解詳細

評分

還可以啊,在鬆果看瞭下,根據食材做齣相應做法的小改動,記住溫度,酸堿值等要點、步驟蠻簡單、看上去也蠻好吃的,以後做給朋友、傢人、愛人和自己吃

評分

都是很簡單的果醬,可以試一試,不過有些水果不太常見。

讀後感

評分

我吃面包时必吃果酱, 一般都是在面包房买的,看见极品果酱这本书时,就有一种要买的冲动,首先封面做的不错,很吸引我,我看了本书的内容,觉得不错,里面的果酱都是用最简单的天然食材制作而成的,让人看着就觉得好吃的不得了。很多果酱介绍上说畅销到要排队超火爆果酱...  

評分

封面好销魂,嘿嘿....真是一见钟情。 里面 插图多,而且漂亮,看着就止不住流口水,熬煮步骤差别都不大,只是水果分量都不一样,应该是作者多次探索积累出来的实战经验。步骤挺简单的,一看就懂,重要的是要有耐心。书里面有作者的提示,包括注意事项和一些小技巧,按...  

評分

就我个人而言,不是很喜欢甜味食物,我把果酱归为甜腻一类,只有吃面包片大概才会想到涂一点果酱吧,我对果酱实在不了解,朋友推荐一本书给我看,《果酱女王教你做蓝带风、纯天然极品果酱》,说非常好,借来一阅,果然非常好!决定自己入手一本,整本书我感觉第一章特别重要,...  

評分

书的图片很多,步骤很详细。夏天正好拿果酱做冷饮,以前不知道果酱还有这么多吃法,确实光拿果酱涂面包。试了一下,做了一款薄荷青柠冷饮,确实冰凉爽口,酸酸甜甜,超赞的。  

評分

有没有被封面上的果酱所诱惑?这可不是超市里面卖的现场的,而是自己动手做的哦。其实果酱我吃的也不是很多,只是单单喜欢吃面包的时候喜欢涂抹,觉得面包的口味立码就不一样了。但本书却不失为一本实用性很强的好书。全书介绍了多种果酱的做法,每种都有详细的步骤。...  

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