具体描述
《果酱女王教你做蓝带风、纯天然极品果酱》内容简介：来自台湾的网络热销果酱女王，以多年的亲手探索和教学经验，倾囊相授不藏私，一步步教你做出绝美蓝带风味、纯天然极品果酱，以及果酱的各种吃法。本书完整呈现她制作果酱的精湛技巧、选用食材的独到见解、以及开发果酱食谱的惊人创意，堪称“史上最强果酱书”！
作者简介
施佳伶 (Linda) 网络热销果酱女王，大学食品营养科系毕业，经常受邀前往各地进行果酱制作教学，从小就充分展现出烹饪料理、手工艺等方面的才华。虽然单身，但却完全具备贤妻良母的特质。32岁脱离上班一族，开始在网路做果酱、卖果酱的生涯，深耕果酱事业。2009年自创“Linda厨房手工果酱”品牌，从接单、采购、烹制、包装到寄送，一手包办。由于果酱健康美味，风味独特，加上价格平实、服务到位，一推出即深受肯定，经常供不应求。
目录信息
· · · · · · (收起)
读后感
拿到《果酱女王教你做蓝带风：纯天然极品果酱》就迫不及待地看了起来，然后很诧异地发现，原来其实果酱也是分成6类得，6类果酱的外观和口感都有所不同，看起来果酱真的比我想的要深奥很多啊。 很喜欢《果酱女王教你做蓝带风：纯天然极品果酱》书里的朴实风格，果酱做得好，如果...
评分不说别的了，只封面对我的诱惑就无与伦比，口水都不用酝酿。这就是望梅止渴画饼充饥的另一层奥义~看图流口水啊！ 把当季的新鲜水果 变成晶莹的鲜香果酱，就像是可以用魔杖的仙女真是让人羡慕。有这样一本书，那么我也可以喽。超市里的果酱价钱高而且最主要的是里面含有的不好的...
评分有没有被封面上的果酱所诱惑？这可不是超市里面卖的现场的，而是自己动手做的哦。其实果酱我吃的也不是很多，只是单单喜欢吃面包的时候喜欢涂抹，觉得面包的口味立码就不一样了。但本书却不失为一本实用性很强的好书。全书介绍了多种果酱的做法，每种都有详细的步骤。...
评分我爱吃果酱，就像猫吃鱼，狗吃肉，没有什么道理。 吃的多了，也就喜欢自己动手试试，曾经尝试做过苹果酱，把苹果去皮切块然后用搅拌机搅醉了加白糖，放微波炉里加热几分钟，取出来放冰箱冷藏，味道也挺好，夹面包或者做棒冰什么的都很好吃，而且自己做的还没有添加剂吃起来更放...
评分有没有被封面上的果酱所诱惑？这可不是超市里面卖的现场的，而是自己动手做的哦。其实果酱我吃的也不是很多，只是单单喜欢吃面包的时候喜欢涂抹，觉得面包的口味立码就不一样了。但本书却不失为一本实用性很强的好书。全书介绍了多种果酱的做法，每种都有详细的步骤。...
用户评价
很详细，有创新，等有时间可以慢慢熬果酱。
评分从材料到制作讲解详细
评分还可以啊，在松果看了下，根据食材做出相应做法的小改动，记住温度，酸碱值等要点、步骤蛮简单、看上去也蛮好吃的，以后做给朋友、家人、爱人和自己吃
评分有时间可以做下
评分推荐给老妈的
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