具体描述
《果酱女王教你做蓝带风、纯天然极品果酱》内容简介：来自台湾的网络热销果酱女王，以多年的亲手探索和教学经验，倾囊相授不藏私，一步步教你做出绝美蓝带风味、纯天然极品果酱，以及果酱的各种吃法。本书完整呈现她制作果酱的精湛技巧、选用食材的独到见解、以及开发果酱食谱的惊人创意，堪称“史上最强果酱书”！
作者简介
施佳伶 (Linda) 网络热销果酱女王，大学食品营养科系毕业，经常受邀前往各地进行果酱制作教学，从小就充分展现出烹饪料理、手工艺等方面的才华。虽然单身，但却完全具备贤妻良母的特质。32岁脱离上班一族，开始在网路做果酱、卖果酱的生涯，深耕果酱事业。2009年自创“Linda厨房手工果酱”品牌，从接单、采购、烹制、包装到寄送，一手包办。由于果酱健康美味，风味独特，加上价格平实、服务到位，一推出即深受肯定，经常供不应求。
目录信息
· · · · · · (收起)
读后感
有没有被封面上的果酱所诱惑？这可不是超市里面卖的现场的，而是自己动手做的哦。其实果酱我吃的也不是很多，只是单单喜欢吃面包的时候喜欢涂抹，觉得面包的口味立码就不一样了。但本书却不失为一本实用性很强的好书。全书介绍了多种果酱的做法，每种都有详细的步骤。...
评分我吃面包时必吃果酱， 一般都是在面包房买的，看见极品果酱这本书时，就有一种要买的冲动，首先封面做的不错，很吸引我，我看了本书的内容，觉得不错，里面的果酱都是用最简单的天然食材制作而成的，让人看着就觉得好吃的不得了。很多果酱介绍上说畅销到要排队超火爆果酱...
评分我爱吃果酱，就像猫吃鱼，狗吃肉，没有什么道理。 吃的多了，也就喜欢自己动手试试，曾经尝试做过苹果酱，把苹果去皮切块然后用搅拌机搅醉了加白糖，放微波炉里加热几分钟，取出来放冰箱冷藏，味道也挺好，夹面包或者做棒冰什么的都很好吃，而且自己做的还没有添加剂吃起来更放...
评分晚上很晚了快递才打电话送上门的，一拿到就迫不及待的拆开包装，呵呵封面的果酱就很诱人，在翻看里面的内容，更是出乎意料，没想到我会这么喜欢这本书。 首先介绍了做果酱的知识秘诀，里面提到了6大关键的知识点，讲得非常详细，通俗易懂，很多准备的工具和食材都是大众化的，...
评分提起果酱，大家一定反应出来的就是超市里卖的苹果果酱，草莓果酱等，然后提起果酱的吃法，大家想到的就是抹面包，可是你知道吗？果酱也可以不去超市买，自己也能在家做没有任何添加剂的果酱，有想法吗，那么就请看看这本书吧《极品果酱》，来自台湾的果酱人写的一本关于全...
用户评价
口水横流，非常不错的居家生活园艺书
评分果酱女王倾心奉献的果酱怎么能错过呢?
评分从材料到制作讲解详细
评分都是很简单的果酱，可以试一试，不过有些水果不太常见。
评分很详细，有创新，等有时间可以慢慢熬果酱。
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