烘焙新手必備的第二本書 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025
"4年前從一個朝9晚5的上班族迴歸傢庭，變成專職主婦，重拾自己最喜愛的烘焙，開始在博客中將自己動手做烘焙及料理的操作過程完整記錄下來。
沒有受過正統訓練，對烘焙隻有一份純粹熱愛的心，從非專業人士的角度，利用傢庭烤箱製作手工點心麵包。
通過博客，在廚房中用料理寫“日記”，同時，記錄外婆和媽媽留下來的好味道，以單純的心情，與大傢分享烘焙的樂趣，用傢常材料，清楚簡單的步驟，為大傢介紹烘焙，讓每個傢庭的餐桌更有趣，讓烘焙也變得簡單起來。"
出版者:河南科學技術齣版社
作者:鬍涓涓
出品人:
頁數:391
译者:
出版時間:2012-3
價格:78.00元
裝幀:平裝
isbn號碼:9787534951961
叢書系列:
圖書標籤:
- 烘焙
- 美食
- 麵包
- 鬍涓涓
- 中國
- 生活之樂
- 食譜
- 烹飪
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《烘焙新手必備的第二本書》以10大類主題為主綫，為你完美呈現130款最愛歡迎的麵包。5款快速麵包＋18款什錦調理麵包＋25款甜點麵包＋14款蔬果榖物麵包＋18款歐式麵包＋19款吐司麵包＋7款韆層麵包＋12款天然酵母麵包＋7款其他類麵包＋5款麵包再利用
全書超過3000張圖片，展示最詳盡的分解步驟圖，新手隻要跟著做，就可以一步一步學會入門的麵包烘焙技術，享受製作麵包的樂趣與成就感。
網絡上超過2000萬人次點閱率的肯定與支持，繼《烘焙新手必備的第一本書――106道超簡單零失敗的幸福甜點》之後，網絡烘焙達人Carol為新手獻上最完整的麵包烘焙食譜。
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用戶評價
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手把手的教如何做齣美味！
评分我們愛歐包~
评分手把手的教如何做齣美味！
评分配方水準傳承第一本書，因為是一起看的。
评分實用型。
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