《一天一碗,素食也诱人》中向您介绍的素食做法都比较简便。通过《一天一碗,素食也诱人》,您可以学会如何做出好吃又快捷的早餐、非常方便的面食、各种既可以吃饱又有营养的米饭和清粥,甚至还有周末可以让您一展厨艺的一些独特的菜肴制作等。
我们不会要求您立刻远离鸡鸭鱼肉,每天只食用蔬菜和谷物。我们只希望您能够按照自己的生活方式和节奏,逐步地去接受素食就可以了。不要过高要求自己,也不要急于求成。在食物匮乏的小时候,奶奶或者妈妈不也同样可以为我们做出那么多简朴却又美味的食物吗?所以,从现在开始,去营造属于自己的健康素食生活吧!
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金愥斌,目前经营着一家美食摄影工作室。还是多家杂志、广播等媒体的料理研究员和食品设计师。他醉心于研究接近自然的、保持着食物原汁原昧的健康饮食。希望通过本书,让更多的人了解各种食材所含有的营养成分,希望更多的人能够通过饮食夹获取健康。
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我很少读到如此冷峻、甚至可以说是有些残酷的社会观察报告,这本书毫不留情地揭示了现代都市机器下,个体的异化与情感的枯竭。作者的文风像一把冰冷的解剖刀,精准地切开了当代人际关系中最虚伪的表层。他通过描绘一群生活在超级大都市边缘的“局外人”的故事,探讨了现代社会对“意义”的集体失语。书中对“效率至上”原则的批判,并非是口号式的,而是通过一个个微不足道却又极其真实的场景展现出来的:比如为了节省两分钟通勤时间而放弃了与老友的最后一次告别,比如用加密信息来替代真诚的对视。那些人物的对话少得可怜,更多的篇幅留给了环境的描写——灰蒙蒙的天空,永不停歇的噪音,以及那些被精心设计却缺乏灵魂的公共空间。这本书读完后,我感到一种强烈的失重感,仿佛被从舒适的温室中猛地推了出去,直面世界的真相。它不是一本能带来慰藉的作品,但它无疑是一面镜子,映照出我们正努力忽略的那些深层焦虑。
评分这是一部充满了古典韵味的诗歌散文集,文字的韵律感强到让人忍不住想大声朗读出来。作者对于自然景物的描摹,简直达到了“为物传神”的境界。他写竹林,不是写竹子本身,而是写竹叶在风中摩擦时发出的那种“沙沙”声是如何与远山传来的雾气混合,形成了一种关于“空”的哲学体验。他的语言结构非常古典,多用长句和排比,但又巧妙地融入了现代的感知,使得整体风格既有唐诗的意境,又不失现代人的敏锐。我尤其喜欢他描述光影的部分,比如描述黄昏时分穿过老式木窗棂投下的那道斜阳,他能细致到分辨出光线中尘埃颗粒的舞蹈轨迹,并赋予其超越时间的象征意义。这本书读起来像是在品一杯陈年的、回味悠长的茶,需要耐心,但每一次回味都能品出新的层次。它给予读者的不是故事的跌宕,而是一种情绪上的浸润和精神上的滋养,让人在喧嚣之中,找到了一个可以安放灵魂的审美高地。
评分我从这本书中获得的最深刻的感受,是一种关于“极限生存”的敬畏感。这是一部以第一人称叙述的,关于探索者深入极地冰盖下的探险日记。作者的文风极其朴实、克制,几乎没有多余的修饰,每一个句子都像是在极寒环境中凝聚出的冰晶,坚硬而清晰。他用最直白的语言记录了身体机能面临崩溃时的生理反应,比如低温对神经系统的麻痹感,比如长时间的幽闭带来的心理扭曲。这种真实感是其他任何虚构作品都无法比拟的。他没有把重点放在“征服自然”的英雄主义叙事上,而是将笔墨集中在了“如何与冰雪共存”的细节上——如何用最少的氧气维持稳定的心率,如何通过观察雪层下的微小裂缝来预判冰面的结构变化。这种对科学细节的精确把握,结合其面对死亡时的平静叙述,形成了一种令人战栗的美感。这本书让我重新审视了“脆弱”与“坚韧”的定义,真正的坚韧,或许不是对抗,而是对自身极限的清醒认知和顺应。
评分终于翻完了这本关于旅行见闻录的厚重之作,作者的笔触细腻得像是用最顶级的油画颜料描绘出的异域风光,每一个场景都鲜活得仿佛能从纸页间溢出来。尤其是他深入亚马逊雨林腹地的那些章节,那种人与自然原始的对抗与和谐,被刻画得惊心动魄。我仿佛能闻到潮湿的泥土气息,听到那些从未听闻的虫鸣鸟叫,甚至能感受到蚊虫叮咬时那种酥麻的痒意。他对于当地土著文化的观察,并非是高高在上的人类学家式的审视,而是充满了真挚的好奇与尊重。那些关于生命循环、部落信仰的讲述,让人在合上书本后,仍久久不能平静。这本书的好处在于,它不仅仅是一本游记,更像是一次深层次的哲学叩问,关于“我们是谁,我们从哪里来”的永恒命题,在那些遥远的星空下,得到了某种模糊却又令人心安的答案。叙事节奏的把控极佳,时而如涓涓细流般缓缓道过当地人的日常生活琐事,时而又如火山爆发般,将历史的沉重与冲突喷涌而出,让人在心潮澎湃中,对人类文明的多样性有了更深切的体悟。这本书的装帧设计也十分考究,内页的插画如同老旧的羊皮纸地图,为这场精神上的远行增添了无可替代的仪式感。
评分这本书的叙事手法简直是文学界的一场解构主义实验,我得承认,初读时差点被那些跳跃的、非线性的时间轴弄得晕头转向。它不像传统的小说那样提供一个清晰的因果链条,而是像一个破碎的万花筒,将主角破碎的记忆、梦境、以及各种哲学思辨的片段随意组合。这种结构上的大胆突破,恰恰是其魅力所在。作者似乎在挑战读者对于“故事”的固有期待,迫使我们必须主动去填补那些留白的空白,去编织出属于自己的理解和联系。尤其是关于“时间悖论”的几段描写,糅合了量子物理的晦涩概念和细腻的个人情感纠葛,读起来像是在攀登一座知识与情感的冰山,每一步都充满了挑战,但一旦登顶,那种豁然开朗的成就感是无与伦比的。我尤其欣赏其中对于“意象”的运用,比如“一只永不熄灭的琥珀灯”,反复出现,每一次出现都承载了不同的情绪重量,从最初的希望到最后的释然,作者用极简的词汇构建出了宏大的情感空间。这本书不适合浮躁的时候阅读,它要求你慢下来,甚至需要反复阅读同一段落,才能捕捉到隐藏在文字缝隙中那些不易察觉的深意。
评分读来还挺舒服的,学到点,不完全照着做,偷工减料还能做出几种来
评分大多数都是不健康食品。不过还是有一两只喜欢额
评分嗯,但是我更需要一个家。
评分大多数都是不健康食品。不过还是有一两只喜欢额
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