過癮湘菜800例 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


過癮湘菜800例

簡體網頁||繁體網頁
湖南科學技術齣版社 編
2011-8
319
29.90元
9787535768018

圖書標籤: 菜譜  湘菜  想瞭解的書   


喜歡 過癮湘菜800例 的讀者還喜歡




點擊這裡下載
    


想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

发表于2024-11-25

過癮湘菜800例 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

過癮湘菜800例 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

過癮湘菜800例 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024



圖書描述

《過癮湘菜800例》內容簡介:湘菜即湖南菜,至今已有2000多年的曆史。1974年在長沙馬王堆齣土的一套西漢隨葬竹簡菜譜上,已記載瞭100多種名貴湘菜和11種烹飪技法,說明在當時湘菜已有較高的發展水平。在隨後的2000多年中,湘菜不斷創新改進,至明清時期達到高峰,菜係特點趨於成熟,與魯、川、粵、閩、蘇、浙、徽等菜係一起.被稱為“八大菜係”。

近年來,湘菜以其獨特的魅力迅速徵服瞭眾多食客,呈現齣強勁的發展勢頭。湘菜不斷推陳齣新,碩果纍纍,湘菜品種已由原來的2000多個增加到6000多個.名菜達400餘種。這些湘菜新品在全國各地受到廣大消費者的青睞。以湘菜為主的酒傢、飯店在全國異軍突起,遍地開花。據不完全統計,目前全國各地已有近萬傢生意紅火的湘菜館。其中,北京、上海、深圳、廣州等地的湘菜館,多的已過韆傢。

2008年,我們齣版瞭《傢常湘菜800例》一書,獲得瞭市場的認可和廣大讀者的肯定。雖然極具親民性的傢常菜是湘菜的重要特點之一,但湘菜其實從來不缺乏製作精緻、用料講究、烹製復雜、原汁原味的高檔菜式,燕、翅、鮑、參、肚都是湘菜的入席之選;而且,湘菜取得成功,與湘菜勇於創新、兼收並蓄分不開。故此,我們特地齣版瞭這本《過癮湘菜800例》,以幫助大傢更全麵地認識湘菜。

過癮湘菜800例 下載 mobi epub pdf txt 電子書

著者簡介


圖書目錄


過癮湘菜800例 pdf epub mobi txt 電子書 下載
想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

用戶評價

評分

湖南菜 我最愛

評分

湖南菜 我最愛

評分

湖南菜 我最愛

評分

湖南菜 我最愛

評分

湖南菜 我最愛

讀後感

評分

評分

評分

評分

評分

類似圖書 點擊查看全場最低價

過癮湘菜800例 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


分享鏈接





相關圖書




本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度google,bing,sogou

友情鏈接

© 2024 qciss.net All Rights Reserved. 小哈圖書下載中心 版权所有