小哈圖書下載中心

 小哈图书下载中心 logo

圖解食品安全全書 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

圖解食品安全全書
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
周琦淳
易博士齣版社
2011-5-20
384
NT$460
軟皮精裝
9789861207674

圖書標籤: 生活  食品安全  科學  【圖書館藉閱】  【HKALL】  UL   

喜歡 圖解食品安全全書 的讀者還喜歡


下載链接在页面底部


點擊這裡下載
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接
想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

发表于2024-11-08

圖解食品安全全書 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

圖解食品安全全書 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

圖解食品安全全書 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


圖書描述

為瞭增加賣相、延長保存、使食物更可口，我們的飲食經常加料瞭許多工業用途的化學物質，把被刻意使用的添加物和殘留物一起享用下肚。例如：過氧化氫是染髮、紡織品、紙張所使用的漂白劑，也添加在豆乾、麵條、魚丸內漂白之用；亞硝酸鹽是工業上的金屬處理劑及電鍍緩蝕劑，卻被用做香腸、臘肉的保色劑。這些有害無益的物質無聲無息侵蝕著人體健康，卻渾然不察。自己的健康得靠自己把關，唯有正確瞭解→聰明選購→確實處理，纔是自保的不二法門。

伴隨著食物吃下的食品添加物及汙染殘留物，遠比想像的多更多！

潛在風險1：法規及抽驗的盲點

雖然法規有規範、政府有抽驗，但某些食品添加物的危險性仍處於未知狀態，不定期檢測也難免有漏網之魚，通過檢驗的食品仍可能齣現不安全危機。

潛在風險2：商業機製的操弄

商人為瞭吸引消費者購買、延長食物保鮮期、降低生產成本等種種利益考量，而鑽法律漏洞，違法使用或過量添加食品添加物、農藥、抗生素，造成吃的不安心。

潛在風險3：環境毒素與重金屬汙染

因人類對環境的無情破壞，使得空氣、水源、土壤造成汙染，使得戴奧辛、重金屬等殘留物隨著食物鍊吃進我們的肚子裡，成為健康的隱形殺手。

潛在風險4：個人飲食習慣與偏好

偏好某種食物或不良的飲食習慣，長期且頻繁地食用某些特定食物，導緻食品添加物或殘留物的毒素纍積於體內，引發健康風險。

告別「非食物」危機，吃的安心又健康的自保法則

●安心飲食法則1：瞭解食品添加物基本知識，杜絕過量或非法食品添加物的危害。

●安心飲食法則2：認識汙染殘留物的危害，防範農藥、抗生素、戴奧辛、重金屬的入侵。

●安心飲食法則3：辨別各類食品中容易殘留的有害物質，聰明選購更放心。

●安心飲食法則4：掌握去除「非食物」的處理方法，打造安全飲食的健康生活。

本書以深入淺齣的文字，搭配易於查閱的錶格和簡明易懂的圖解，詳盡介紹食品添加物與環境殘留物的相關知識，包括種類、用途、過量危害、易於殘留的食物等，讓讀者迅速掌握「非食物」的危險情報。同時提供安心選購食品的原則與技巧，完整解說各類食材去除有害物質的處理重點，以正確掌握聰明買、健康吃的實用訊息。

圖解食品安全全書 下載 mobi epub pdf txt 電子書

著者簡介

圖書目錄

圖解食品安全全書 pdf epub mobi txt 電子書 下載
想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

更適閤齣個app~

評分☆☆☆☆☆

更適閤齣個app~

評分☆☆☆☆☆

更適閤齣個app~

評分☆☆☆☆☆

更適閤齣個app~

評分☆☆☆☆☆

更適閤齣個app~

讀後感

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

類似圖書 點擊查看全場最低價

圖解食品安全全書 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

分享鏈接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接


相關圖書



服務條款
聯繫我們
關於我們
隱私政策

本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等

友情鏈接

中國國家圖書館
國立台灣圖書館
美國國會圖書館
開放圖書館 openlibrary.org

© 2024 qciss.net All Rights Reserved. 小哈圖書下載中心 版权所有