具体描述
食鹽是南宋時期重要的商品，鹽利則是當時政府十分重要的收入。這項收入，來自政府對此一商品的專賣，即所謂「鹽榷」，從生產到運銷，都由政府控制。在掌控產銷過程的情況下，政府以高出成本甚多的價格，出售食鹽，取得豐厚利潤，成為所倚仗的財源。所以能夠如此，在於鹽產地有限，有限的產地卻又能產出豐富的產品，而食鹽為民生必需品，消費人口眾多，政府因而謀求以獨佔的方式，獲取利源。
本書所收各篇論文，以南宋鹽產區與行銷區的劃分為依據，對鹽榷作分區的探討，重點在於各區產銷規制、施行實況的異同與演變，及鹽戶、鹽商境遇的變化；最後跨越不同鹽區，討論規避政府控制的私鹽，以及南宋政府如何為確保榷入而防治私鹽。全書旨在究明，在國運興衰、吏治良窳、財源劃分、地理環境、經濟景況等因素影響下，鹽榷與南宋財政、民生的關聯。
作者简介
梁庚堯，祖籍廣東省新會縣，民國三十七年生於廣州，旋即移居香港，民國四十五年定居臺北。國立臺灣大學歷史系學士（民國五十九年）、碩士（民國六十三年）、博士（民國六十六年），自民國六十六年起任教於國立臺灣大學歷史系迄今。
除本書外，著有《南宋的農地利用政策》（臺大文史叢刊，民國六十六年）、《南宋的農村經濟》（聯經，民國七十三年）、《宋代社會經濟史論集》上下冊（允晨，民國八十六年）；另有未收於上述各書之論文若干篇，以宋史研究為中心，而涉及唐宋社會經濟史、宋元教育文化史及近代中國社會經濟史學史等論題。
目录信息
读后感
盐，自古以来就是关系国计民生的基础性商品和战略性资源。盐的本义是“在器皿中煮卤”，《说文》有“天生者称卤，煮成者叫盐”的记载。据传黄帝时代就开始以海水煮卤煎成盐。从此，盐与人们的生活息息相关，不可分割，成为任何时代也不能小觑的民生物质。食盐专营早在春...
评分盐，自古以来就是关系国计民生的基础性商品和战略性资源。盐的本义是“在器皿中煮卤”，《说文》有“天生者称卤，煮成者叫盐”的记载。据传黄帝时代就开始以海水煮卤煎成盐。从此，盐与人们的生活息息相关，不可分割，成为任何时代也不能小觑的民生物质。食盐专营早在春...
评分——读《南宋盐榷——食盐产销与政府控制》 作者：姽婳小术 我还在杭州的时候，给林正秋教授出版他的《南宋都城研究》。和梁庚尧教授的这本《南宋盐榷》一样，也是厚厚的一本，满满的都是史料。两者不同的是，林正秋教授研究的是南宋都城临安文化，而梁庚尧教授研究的是南宋的...
评分盐铁专卖肇始于汉武帝，桑弘羊与文学大夫争论之后作为历代国策执行，而盐铁论记录了当时双方争论的唇枪舌剑，成为千古奇文。虽然争论得不可开交，但是利益摆在那里，盐铁专卖在西汉之后再也没有争论，被所有政府继承了下来。但是这无形中造就了一支历代王朝的掘墓人队伍：私盐...
评分盐铁专卖肇始于汉武帝，桑弘羊与文学大夫争论之后作为历代国策执行，而盐铁论记录了当时双方争论的唇枪舌剑，成为千古奇文。虽然争论得不可开交，但是利益摆在那里，盐铁专卖在西汉之后再也没有争论，被所有政府继承了下来。但是这无形中造就了一支历代王朝的掘墓人队伍：私盐...
用户评价
非常厚重的研究，雖然讀來或許有些枯燥。
评分非常厚重的研究，雖然讀來或許有些枯燥。
评分梁先生的書對史料搜羅備至，分析細密，很有全漢升先生的風范。可與戴裔煊的《宋代鈔鹽制度研究》並稱。
评分梁先生的書對史料搜羅備至，分析細密，很有全漢升先生的風范。可與戴裔煊的《宋代鈔鹽制度研究》並稱。
评分条理明晰，材料充足。偶尔有堆砌材料之感，但宁繁勿简。
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