小哈圖書下載中心

 小哈图书下载中心 logo

西餐製作入門－西餐製作基礎教程 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

西餐製作入門－西餐製作基礎教程
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
王森
輕工
2010-9
119
38.00元
9787501977697

圖書標籤: 西餐  烹飪  西式百變  飲食  電子書   

喜歡 西餐製作入門－西餐製作基礎教程 的讀者還喜歡


下載链接在页面底部


點擊這裡下載
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接
想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

发表于2024-11-22

西餐製作入門－西餐製作基礎教程 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

西餐製作入門－西餐製作基礎教程 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

西餐製作入門－西餐製作基礎教程 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


圖書描述

《西餐製作基礎教程:西餐製作入門(附光盤)》的主要內容是：作者作為一名西餐老師，多年來一直把一道道西餐當做藝術做品來研究，這次把多年的教學研發心得通過《西餐製作基礎教程:西餐製作入門(附光盤)》展現給讀者。作者把市場上最受大眾歡迎的餐品收錄書中，以確保此書的實用性。同時還加入瞭西餐食材的小知識，以便入門者更好地運用西餐佐料。另外值得一提的是，在餐後甜點中側重盤藝點心的介紹，慕斯可能大傢都能做齣來，但要裝飾得好看，就未必人人都能做到瞭，因此書中把盤藝的裝飾原理在此書中也加瞭進來。

西餐製作入門－西餐製作基礎教程 下載 mobi epub pdf txt 電子書

著者簡介

王森老師是國內藝術西點專業的創辦人，他自1989年接觸烘焙業以來，努力探索、潛心研究，創辦瞭“王森烘焙教研室”；1998年創立“烘焙藝術專業係”，至今已培養齣上萬名具有國傢承認學曆及技術等級證書的專業人纔。為中國乃至世界各地輸送專業的烘焙技術人纔。不僅解決瞭中國大批青年的就業，還為中國的烘焙業發展起到瞭巨大的推動作用；2002年他成立集器具、原料、培訓為一體的“森派食品有限公司”；2006年，成立“蘇州市王森藝術西點蛋糕學校”，並在全國各大城市相關院校開設本專業，以此來緩解中國烘焙人纔的稀缺問題。

王森老師從事烘焙業已二十餘年，在長時間的鑽研、製作和經營過程中他創造瞭自己的烘焙技法和西點裝飾藝術風格，在業內具有很強的影響力。現在已是“中國著名西點裝飾應用專傢”、全國烘焙業公會專傢委員會委員、焙烤雜誌專傢委員會主任委員、國傢級評委、國傢級裁判、《中國焙烤》、《中華烘焙》、《現代烘焙》三傢雜誌社的編委，他著有專業書籍幾十本、專業光盤上百張，為瞭能讓中國烘焙行業與世界同步，王森老師和他的弟子們將會一直努力下去。

圖書目錄

西餐製作入門－西餐製作基礎教程 pdf epub mobi txt 電子書 下載
想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

讀後感

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

類似圖書 點擊查看全場最低價

西餐製作入門－西餐製作基礎教程 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

分享鏈接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接


相關圖書



服務條款
聯繫我們
關於我們
隱私政策

本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等

友情鏈接

中國國家圖書館
國立台灣圖書館
美國國會圖書館
開放圖書館 openlibrary.org

© 2024 qciss.net All Rights Reserved. 小哈圖書下載中心 版权所有