玩轉拉花咖啡 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025
王森老師是國內藝術西點專業的創辦人。他自1989年接觸烘焙業以來，努力探索、潛心研究，創辦瞭“王森烘焙教研室”：1998年創立“烘焙藝術專業係”，至今已培養齣上萬名具有國傢承認學曆及技術等級證書的專業人纔，為中國乃至世界各地輸送專業的烘焙技術人纔。不僅解決瞭中國大批青年的就業，還為中國的烘焙業發展起到瞭巨大的推動作用：2002年他成立集器具、原料、培訓於一體的“森派食品有限公司”；2006年，成立“蘇州市王森藝術西點蛋糕學校”，並在全國各大城市相關院校開設本專業，以此來緩解中國烘焙人纔的稀缺問題。
王森老師從事烘焙業已二十餘年，在長時間的鑽研、製作和經營過程中他創造瞭自己的烘焙技法和西點裝飾藝術風格，在業內具有很強的影響力。現在已是中國著名西點裝飾應用專傢、全國烘焙業公會專傢委員會委員、烘焙雜誌專傢委員會主任委員、國傢級評委、國傢級裁判員、《中國焙烤》、《中華烘焙》、《現代烘焙》三傢雜誌社的編委。他著有專業書籍幾十本、專業光盤上百張。為瞭能讓中國烘焙行業發展與世界同步，王森老師和他的弟子們將會一直努力下去。
- 咖啡拉花
- 咖啡
- 飲料
- 飲食
- 寫得跟大學教材一個德性。
《玩轉拉花咖啡》中加入瞭小孩子、年輕人喜歡的卡通人物、動物、花、鳥等圖案：為瞭便於讀者快速找到製作咖啡的樂趣，我們通過勺子補奶泡的方法、圈圍法、倒與雕塑法結閤、直接拉的方法，示範瞭拿鐵拉花咖啡的製作（簡單快速、易學易做）。
具體描述
讀後感
評分
評分
評分
評分
用戶評價
想學咖啡拉花的，來杭州嘉匠烘焙學院，拉花冠軍親手教你拉花，微信;498295104
评分各種圖形..各種有愛的~
评分各種圖形..各種有愛的~
评分【2020讀書】2:很有意思，一直想學咖啡拉花，以前隻用過拉綫筆拉綫。看完這本，明天可以試試在咖啡上弄齣一顆心來。
评分各種圖形..各種有愛的~
相關圖書
本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.quotespace.org All Rights Reserved. 小美書屋 版权所有