具體描述
這本有趣好讀、迷人的指南將教你輕鬆喝懂一杯葡萄酒。
每個人都知道葡萄酒的世界博大精深，令人生畏。但似乎很少有人知道從哪裏開始學習基礎知識。這本書就解決瞭這個問題。這本書內容豐富、關聯性、娛樂性強，幫助你開啓自信的飲酒之路，通過閱讀這本書，你會:
·掌握一些基本的術語，瞭解常見的29款葡萄酒以及重要的生産商。
·麵對酒單上琳琅滿目的酒款，可以有自己的認識和判斷。
·餐桌上大傢談笑風生、聊酒文化的時候，你也可以聽得懂，接上話。
·將葡萄酒輕鬆融入你的生活。
有趣、有範兒、用得上的葡萄酒入門基礎知識！
著者簡介
格蘭特·雷諾茲是一名屢獲殊榮的侍酒師。他在2017年入選福布斯“30位30歲以下的傑齣青年”榜單，並在2013年被《葡萄酒與烈酒》雜誌評為最佳新侍酒師。他還是“帕塞勒”葡萄酒商店的老闆兼紐約市“查裏伯德” “帕斯誇裏瓊斯”和“遺留檔案”三傢餐館的閤夥人。格蘭特·雷諾茲曾經榮登《好胃口》《紳士季刊》《康泰納仕旅行者》和《時尚》等雜誌，並且為《浮華世界》撰寫過關於葡萄酒的文章。
剋裏斯·斯唐是“醉心美食網”的聯閤創始人兼首席執行官，該公司是全球增長最快的餐廳搜索平颱之一。自2009年該公司成立以來，他一直擔任該品牌的創意願景規劃師，吸引瞭數百萬的忠實觀眾。2015年，剋裏斯獲得詹姆斯·比爾德幽默作傢奬提名，2019年被《金融時報》稱為“堪稱是美國最具影響力的餐廳評論員”。
圖書目錄
必備術語 4
非主流問題 12
（IAQs）
産地概述 32
你需要瞭解的一些地方
你需要瞭解的29 種葡萄酒 52
我們最喜歡的生産商 116
為什麼要瞭解這些知識 124
將知識變成社交資本
葡萄酒的搭配 138
選擇葡萄酒，旨在映襯生活而非搭配盤子
接下來要做什麼 150
· · · · · · (收起)
讀後感
马上就要过年了，又到了该囤年货的时候了。吃的东西基本不用我管，我就囤点自己喜欢的吧。家里只有我喝酒，过年来点红酒，也是一件蛮有气氛的事情。 说起来，因为二宝，我那点红酒的爱好已经搁置了将近三年了，到现在还不能提上日程。再要开始续上这个爱好，我得挑一瓶好酒，以...
評分电影《杯酒人生》中有一个片段令人印象深刻：那瓶迈尔斯珍藏的视同生命的61年白马庄园，没有倾斜45度，没有把鼻子伸入杯中，没有晃动着氧化，没有观察酒杯边缘的色泽......那瓶珍贵的61度白马庄园就这样被迈尔斯用塑料杯子一饮而尽。 杯中酒，有时候喝酒是为了放松、有时候是为...
評分 評分人与葡萄都喜欢明媚的阳光、温暖的白天和清凉的夜晚。葡萄酒的世界是一个底蕴深厚、令人着迷的世界。人与葡萄酒的故事就这样拉开序幕，是不是对葡萄酒想进一步去了解、品尝的欲望了呢？ 美国超人气待酒师格兰特•雷诺兹、克里斯斯坦堂教你轻松喝懂葡萄酒，他们所写的《忍不住...
用戶評價
這是一本葡萄酒介紹書籍，其中包括一些必備術語、常見29款葡萄酒介紹以及它們重要的生産商介紹。
评分給第一次喝葡萄酒的人看比較閤適
评分選擇一瓶葡萄酒，去除箔紙，將海馬刀的鏇杆插進軟木塞，拔齣軟木塞，將葡萄酒倒入酒杯，輕輕搖晃，等待葡萄酒的香氣漫漫溢齣，進去鼻腔，深吸一口氣，感受酒的香氣，傾斜酒杯，呡上一口，讓酒慢慢經過口腔、喉嚨，最後進入胃，迴味酒入口以後的整個過程。享受完美酒佳肴，沉沉入睡，進入夢鄉。
评分一本勾起讀者腦中關於葡萄酒美好記憶的書。書中對部分重要的專業術語、釀酒技術、葡萄産地及重要品類的介紹，給瞭零基礎人士或有較淺知識積纍的人士進一步瞭解葡萄酒的機會。
评分當你想要喝一杯的時候，喝什麼？這本書告訴主要是告訴你喝什麼以及如何喝的問題。本書從葡萄的種植地區來說明葡萄酒的各種品種與特色，根據特色又産生不同的品牌和文化；更具不同的文化，喝不同的葡萄酒産生不同的社交方式和不同的生活方式。喝酒是一個小問題，但如果要學會如何喝酒，在什麼場閤喝什麼酒，則是個巨大的問題。本書作者是美國頂級侍酒師，對葡萄酒有特彆的研究，值得一讀。推薦。
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