具体描述
这本有趣好读、迷人的指南将教你轻松喝懂一杯葡萄酒。
每个人都知道葡萄酒的世界博大精深，令人生畏。但似乎很少有人知道从哪里开始学习基础知识。这本书就解决了这个问题。这本书内容丰富、关联性、娱乐性强，帮助你开启自信的饮酒之路，通过阅读这本书，你会:
·掌握一些基本的术语，了解常见的29款葡萄酒以及重要的生产商。
·面对酒单上琳琅满目的酒款，可以有自己的认识和判断。
·餐桌上大家谈笑风生、聊酒文化的时候，你也可以听得懂，接上话。
·将葡萄酒轻松融入你的生活。
有趣、有范儿、用得上的葡萄酒入门基础知识！
作者简介
格兰特·雷诺兹是一名屡获殊荣的侍酒师。他在2017年入选福布斯“30位30岁以下的杰出青年”榜单，并在2013年被《葡萄酒与烈酒》杂志评为最佳新侍酒师。他还是“帕塞勒”葡萄酒商店的老板兼纽约市“查里伯德” “帕斯夸里琼斯”和“遗留档案”三家餐馆的合伙人。格兰特·雷诺兹曾经荣登《好胃口》《绅士季刊》《康泰纳仕旅行者》和《时尚》等杂志，并且为《浮华世界》撰写过关于葡萄酒的文章。
克里斯·斯唐是“醉心美食网”的联合创始人兼首席执行官，该公司是全球增长最快的餐厅搜索平台之一。自2009年该公司成立以来，他一直担任该品牌的创意愿景规划师，吸引了数百万的忠实观众。2015年，克里斯获得詹姆斯·比尔德幽默作家奖提名，2019年被《金融时报》称为“堪称是美国最具影响力的餐厅评论员”。
目录信息
必备术语 4
非主流问题 12
（IAQs）
产地概述 32
你需要了解的一些地方
你需要了解的29 种葡萄酒 52
我们最喜欢的生产商 116
为什么要了解这些知识 124
将知识变成社交资本
葡萄酒的搭配 138
选择葡萄酒，旨在映衬生活而非搭配盘子
接下来要做什么 150
· · · · · · (收起)
读后感
电影《杯酒人生》中有一个片段令人印象深刻：那瓶迈尔斯珍藏的视同生命的61年白马庄园，没有倾斜45度，没有把鼻子伸入杯中，没有晃动着氧化，没有观察酒杯边缘的色泽......那瓶珍贵的61度白马庄园就这样被迈尔斯用塑料杯子一饮而尽。 杯中酒，有时候喝酒是为了放松、有时候是为...
评分 评分其实一般说起葡萄酒，都会觉得“哇，好高雅！”，但是其实也不是，只是说，它在咱们中国不是很流行，但是在欧洲国家就是一种“国民饮品”，人人都可喝，也都熟悉。那如果想知道葡萄酒的渊源呢，这本《忍不住想喝一杯》是没有办法满足你的需求的，但如果你只是想知道怎样喝葡萄...
评分人与葡萄都喜欢明媚的阳光、温暖的白天和清凉的夜晚。葡萄酒的世界是一个底蕴深厚、令人着迷的世界。人与葡萄酒的故事就这样拉开序幕，是不是对葡萄酒想进一步去了解、品尝的欲望了呢？ 美国超人气待酒师格兰特•雷诺兹、克里斯斯坦堂教你轻松喝懂葡萄酒，他们所写的《忍不住...
评分中国人喜欢喝酒，自古以来就是。李白斗酒诗百篇；何以解忧唯，有杜康；酒逢知己千杯少等等，太多的诗词，中国的酒多半以白酒为主，粮食酿造。现代社会，原物料和工艺的精进，酒类品种多样，啤酒，葡萄酒成为人们生活的日常，而其中葡萄酒应该是世界上最为广泛的酒类了。葡萄酒...
用户评价
当你想要喝一杯的时候，喝什么？这本书告诉主要是告诉你喝什么以及如何喝的问题。本书从葡萄的种植地区来说明葡萄酒的各种品种与特色，根据特色又产生不同的品牌和文化；更具不同的文化，喝不同的葡萄酒产生不同的社交方式和不同的生活方式。喝酒是一个小问题，但如果要学会如何喝酒，在什么场合喝什么酒，则是个巨大的问题。本书作者是美国顶级侍酒师，对葡萄酒有特别的研究，值得一读。推荐。
评分2022.5.1 No.31
评分美国超人气侍酒师格兰特·雷诺兹和“最新美食网”联合创始人兼首席执行官克里斯·斯唐联合创作的这一本《忍不住想喝一杯》，给所有完全不了解葡萄酒的读者普及着有关葡萄酒的相关知识，而这本葡萄酒入门级著作，也可以让我们以最快的速度成为人前的葡萄酒大师。
评分一本勾起读者脑中关于葡萄酒美好记忆的书。书中对部分重要的专业术语、酿酒技术、葡萄产地及重要品类的介绍，给了零基础人士或有较浅知识积累的人士进一步了解葡萄酒的机会。
评分葡萄酒的世界是一个底蕴深厚、令人着迷的世界。了解自己喜欢某种葡萄酒的原因，品饮葡萄酒的方法，并发现其他令自己满意的葡萄酒是这本书的重要内容，探究葡萄酒就是开启一段旅程，而这本书就像一本导游地图集，帮助我们抵达了解葡萄酒的彼岸。
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