簡易傢庭麵包製作

簡易傢庭麵包製作 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025

出版者:
作者:
出品人:
頁數:126
译者:
出版時間:2009-1
價格:32.00元
裝幀:
isbn號碼:9787538155815
叢書系列:
圖書標籤:
  • 麵包 
  • 烘焙 
  • 美食 
  • 生活 
  • 品味 
  • 飲食 
  • 甜點 
  • 手工 
  •  
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《簡易傢庭麵包製作》所製作的麵包全部由簡易的烘烤設備及一般市麵容易取得的材料製作而成,詳盡的說明與做法介紹,絕對可以讓讀者僅憑此書就能與傢人和朋友共同研究,並且動手製作西點麵包。

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讀後感

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用戶評價

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看完以後對烘焙的熱情反而暫時平息瞭,下料太狠,不吃成胖紙是不可能的。

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看完以後對烘焙的熱情反而暫時平息瞭,下料太狠,不吃成胖紙是不可能的。

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配方很多,但是做法不夠詳細,不適閤初學者,另外裏麵的配方感覺有些問題,建議的烘烤溫度過高。算是一本很粗糙的爛書

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配方很多,但是做法不夠詳細,不適閤初學者,另外裏麵的配方感覺有些問題,建議的烘烤溫度過高。算是一本很粗糙的爛書

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