圖書標籤: 烘焙  食帖  生活  非常不錯的一本書，值得推薦！  甜點  麵包  美食  飲食   

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比較全麵的烘焙入門書，前麵主要介紹瞭烘焙文化，後麵有大量食譜可以參考。

理論部分看完瞭，實踐部分挑一些習慣的慢慢練手吧。

這本《超簡單！食帖烘焙全書》絕非簡單的、圖文並茂的烘焙食譜，而是一部精裝版，高端、大氣、上檔次、有文化內涵、實用參考價值高、又不乏趣味的烘焙書，可謂烘焙小白的進階首選！

理論部分看完瞭，實踐部分挑一些習慣的慢慢練手吧。

知其然，更要知其所以然。這本食帖烘焙大全把烘焙的方方麵麵介紹的非常詳細，理論和實踐的結閤，非常好！

不知道有多少人和我一样？喜欢吃美食，也对相关的饮食文化非常感兴趣；就算自己动手能力一般，却总被制作美食的各种辅助工具吸引，很想借助它们露一手；各种食谱类的APP、视频、图书到处都是，可惜不知道哪个才能满足自己的需求。尤其是在烘焙上，烤箱进家门已半年有余，一次还...  

这是一本看着书封就很有食欲的美食工具书，中信集团的质量一向都很好，这次这本食物烘焙全书也一样。 打开之后发现这本书分为两个部分，理论篇与实践篇。 顾名思义，理论篇就是见识了烘焙的发展与发生过程。 说起烘焙及时，对美食不怎么了解的人，可能第一反应都不会去思考他到...

一入烘焙深似海。自从尝了自己亲手做好新鲜出炉的蛋糕，我的嘴似乎也变得愈发挑剔，总觉得甜品店买回来的面包，味道始终有些许欠缺，怎么也比不上自己做的美味。 可是，碍于自己笨手笨脚，我又只做成功过一款蛋糕，其它换个配比的，皆不情不愿地成了实验品，既没有好看的卖相也...  

这是一本看着书封就很有食欲的美食工具书，中信集团的质量一向都很好，这次这本食物烘焙全书也一样。 打开之后发现这本书分为两个部分，理论篇与实践篇。 顾名思义，理论篇就是见识了烘焙的发展与发生过程。 说起烘焙及时，对美食不怎么了解的人，可能第一反应都不会去思考他到...