缺铁性贫血食疗主食

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页数:60
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出版时间:2009-1
价格:16.00元
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isbn号码:9787506740128
丛书系列:
图书标签:
  • 儿童文学
  • 缺铁性贫血
  • 食疗
  • 主食
  • 营养
  • 健康
  • 膳食
  • 食谱
  • 养生
  • 女性健康
  • 贫血
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具体描述

《缺铁性贫血食疗主食》详细介绍了60款缺铁性贫血食疗主食。作者以简洁的语言对每款主食的用料配比、制作方法、功效、特点、操作提示等均做了详细的说明,并配有精美的彩图。按书习作,您一定会烹制出色、香、味俱佳的美味主食,使您和您的家人在享受美味的同时,拥有健康的身体!

《江河万里:中国古代水利工程的智慧与变迁》 图书简介 《江河万里:中国古代水利工程的智慧与变迁》是一部深度探索中华文明与水系交织发展史的宏大叙事。本书摒弃了传统技术图谱式的记录,转而聚焦于水利工程背后所蕴含的社会结构、政治权力、文化观念以及地域生态的复杂互动。它力图展现的,不仅仅是那些宏伟的堤坝、运河与灌溉系统本身,更是它们如何塑造了中国农耕文明的基石,又如何在历史的洪流中不断演进、适应与重塑。 全书以时间为轴,以主要流域为骨架,精细描绘了从史前新石器时代的初期引水实践,到秦汉大一统后大规模的都江堰系统完善,再到隋唐大运河的贯通及其对南北经济格局的颠覆性影响,直至宋元明清时期针对区域性水患(如黄河泛滥)所采取的持续性治理努力。 第一部分:初识水性——文明的摇篮与早期的治理(先秦至秦汉) 本书开篇追溯了早期人类对水的敬畏与利用。在黄河中下游的冲积平原,部落的生存直接依赖于对洪水周期的理解与适应。我们将详细探讨河姆渡文化的稻作与灌溉萌芽,以及仰韶文化时期对洪水痕迹的初步防范。 重点分析将水利提升到国家治理层面的里程碑事件:大禹治水的神话意象与历史原型。此部分着重剖析了蜀地都江堰的创建及其哲学基础——“无坝引水”的生态智慧。李冰父子所设计的鱼嘴、飞沙堰、宝瓶口,并非单纯的工程学壮举,而是融合了儒家“中庸”之道与道家“顺势而为”思想的产物,它以最小的干预实现最大的效益,是古代工程美学的典范。我们也将对比分析同时期北方用于防御性灌溉的工程模式,展示区域间的差异性。 第二部分:南北交融——运河时代的开启与帝国的动脉(隋唐宋) 隋朝开凿京杭大运河是全书叙事的高潮之一。本书不将此视为简单的交通工程,而是将其置于隋唐帝国对资源重新分配和政治集权的需求背景下考察。运河的修建不仅连接了富庶的江南与政治核心的北方,更深刻地改变了人口流动、商业贸易路线乃至军事部署的逻辑。我们深入分析了运河沿岸的漕运体系、船闸技术的发明及其对区域经济的长期刺激作用。 在宋代,由于经济重心南移和人口压力剧增,水利管理的精细化达到了新的高度。无论是江南的圩田(围湖造田)技术,还是针对漕运保障的河道管理制度,都显示出更强的专业性和技术依赖。我们将引用宋代的《水利书》等文献,揭示官僚体系如何参与到具体的水利维护与治理之中。 第三部分:治黄的困境与生态张力(明清时期) 黄河,这条中华民族的母亲河,也是历史上最主要的灾害源头。明清两代,面对日益频繁和破坏力巨大的黄河泛滥,治理工程的复杂性和政治难度也达到了顶峰。本书用了大量篇幅来解析“束水攻沙”与“以堤防洪”两种主要治理思路的冲突与演变。 我们详细考察了黄河下游堤防体系的“以工代赈”模式,以及河道总督这一职位的权力构成与治理困境。黄河的治理,不再仅仅是土木工程问题,它牵扯到移民安置、赋税负担、地方豪绅的利益博弈以及中央对地方的控制力。通过对历史上著名的黄河决口事件的案例分析,本书展现了水利工程的“反噬效应”——过度依赖刚性防御可能导致的系统性风险。 第四部分:技术、文化与权力——水利工程背后的社会学观察 在全书的收尾部分,作者将视角从具体的工程转向更宏观的社会文化层面: 1. 工程的“知识生产”:探讨古代水利知识的传承方式——是主要依靠口耳相传的经验,还是通过官方编纂的典籍(如《治河方略》)进行标准化?水利技术人员(如工匠、熟悉水性的胥吏)在当时的社会阶层中的地位如何? 2. 水的祭祀与观念:水利工程与地方信仰的结合。河神祭祀、龙王庙的设置,如何作为国家意识形态对水利权力的一种补充和柔性约束? 3. 水利与土地制度:灌溉系统的发展如何促进了土地私有化和区域内社会结构的固化?大规模水利工程的劳动力组织(徭役与募役)与中央集权的巩固之间的关系。 《江河万里》旨在为读者提供一个多维度的视角,理解中国古代水利工程不仅是人类改造自然的壮举,更是中华帝国维持其生存、稳定与扩张的根本性“生命线”。本书结合考古发现、历史地理学研究和经典文献解读,力求重构一个动态的、充满张力的古代水利世界。它告诉我们,每一次修筑堤坝,每一次开凿渠道,都深深地刻录着那个时代人们对生存的渴望与对自然力量的审慎敬畏。

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读后感

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用户评价

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作为一名注重健康的消费者,我一直在关注如何通过饮食来改善身体的各项机能。当看到《缺铁性贫血食疗主食》这本书名时,我立刻被吸引住了,因为它切入了一个非常普遍且重要的健康话题,并且提供了具体可行的解决方案。我非常期待这本书能够为我揭示主食在补铁方面的奥秘。我想知道,书中会如何细致地分析不同种类的主食,例如各种谷物、薯类、以及一些不太常见但营养价值高的食物,它们各自的铁含量、吸收率以及对身体的影响。例如,我很好奇,书中是否会提供一些关于如何辨别和选择优质主食的实用技巧,或者解释为什么某些加工方式可能会影响主食的补铁效果?更重要的是,我希望这本书能够提供一些切实可行的食谱和搭配建议,让我能够轻松地将这些补铁主食融入我的日常生活。比如,书中是否会介绍如何制作美味的补铁主食粥、主食饼,或者如何将它们与富含维生素C的蔬菜水果搭配,以提高铁的吸收效率?我希望这本书不仅仅是知识的传授,更能成为我改善健康的行动指南。

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在日常生活中,我们总是被各种“排毒”、“养颜”的口号包围,但我个人更关注的是那些能够从根本上解决身体问题的饮食方法。这本书的题目《缺铁性贫血食疗主食》正是这样一本引起我兴趣的书,它将一个常见的健康问题与我们最基本、最不可或缺的食物——主食相结合,这让我觉得非常有价值。我非常好奇,这本书将如何深入地解读“主食”在缺铁性贫血食疗中的作用。我期待作者能够详细介绍不同种类的主食,比如各种粗粮、细粮,它们各自的铁含量、吸收率以及可能存在的吸收阻碍因素。例如,书中是否会解释为什么某些粗粮被认为是补铁的佳品?又或者,某些我们常吃的主食,反而会影响铁的吸收?我希望这本书能够提供一些非常具体的、可操作的建议,不仅仅是告诉我们“要吃什么”,更要告诉我们“怎么吃”才能最大化补铁效果。比如,书中是否会包含一些关于如何搭配主食和蔬菜水果的建议,以促进铁的吸收?或者,有没有一些创新的烹饪方法,能够让补铁主食变得更加美味和易于接受?我希望这本书能够成为一本实用的指南,帮助我科学地调整饮食,从而有效地改善缺铁性贫血的状况。

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我一直在寻找能够帮助我改善日常饮食,从而应对一些小毛病的方法,这本书的题目《缺铁性贫血食疗主食》立刻吸引了我。我一直觉得,与其依赖药物,不如从最基本的饮食习惯入手,而主食作为我们能量的主要来源,其重要性不言而喻。我非常想了解,这本书将如何深入阐释“主食”与“缺铁性贫血”之间的联系。我想知道,作者是否会详细介绍各种主食的营养成分,尤其是它们所含的铁的种类和含量,以及哪些主食更容易被人体吸收。例如,书中是否会对比不同种类的大米、面粉、杂粮等,分析它们的补铁优势和劣势?我特别期待书中能够提供一些非常实用的建议,比如如何选择最适合自己身体状况的主食,或者如何将这些补铁主食巧妙地融入日常三餐,让补铁的过程不再枯燥乏味。另外,我也很好奇,书中是否会探讨一些关于烹饪主食的技巧,例如,如何通过改变烹饪方式来提高铁的吸收率,或者是否存在一些搭配禁忌,需要我们特别注意?我希望这本书能为我提供一套系统、科学的“主食补铁方案”,让我能够通过日常饮食,逐步改善缺铁状况。

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这本书的名字听起来就非常实用,我一直都对“缺铁性贫血”这个话题很感兴趣,但又觉得市面上很多健康书籍总是说得比较笼统,要么就是过于专业,让人望而却步。我特别期待这本书能提供一些真正落地、可行性强的建议,尤其是关于“食疗主食”的部分,这正是我们日常生活中最容易被忽视但又最重要的一环。我希望作者能够深入浅出地讲解,用通俗易懂的语言解释为什么某些主食对补铁有帮助,它们的具体作用机制是什么,而不是简单地罗列食物清单。例如,我想知道糙米、燕麦、藜麦这类粗粮,它们在铁的吸收和利用方面有什么优势?是不是还有一些容易被我们日常忽略的谷物,其实是补铁的“隐形冠军”?而且,我更关心的是这些主食应该如何烹饪,才能最大限度地保留其营养价值,并且更容易被身体吸收?有没有什么搭配上的小技巧,可以提高铁的利用率?比如,搭配富含维生素C的食物会不会有很大的影响?我希望这本书能够解答这些具体的疑问,让我能够把这些知识真正运用到自己的饮食中,做出更健康、更有针对性的选择。总的来说,我期待这本书能成为我管理健康的好帮手,提供科学、有效、可操作的指导。

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自从我了解到缺铁性贫血可能带来的各种不适,比如容易疲劳、头晕眼花,我就开始寻找一些改善的方法。这本书名《缺铁性贫血食疗主食》恰好击中了我的痛点,我一直觉得饮食是改善这类问题最根本的途径,而主食是我们每天摄入量最大的食物,所以这方面的学问一定很重要。我非常期待这本书能够提供一些关于各种主食中铁元素含量的详细数据,并且能够解释为什么有些主食比其他主食更适合补铁。比如,我一直对糙米和小米的补铁效果有所耳闻,但究竟哪个更好,又该如何科学地食用它们呢?这本书能否提供一些关于如何挑选高质量主食的指南?以及,关于铁的吸收,书中是否会提到一些影响因素,比如烹饪方式、与其他食物的搭配等等?我特别希望作者能够提供一些具体的食谱或者搭配建议,让我能够轻松地将补铁主食纳入我的日常饮食中。此外,我也很好奇,书中会不会涉及到一些关于如何提高身体对铁吸收能力的方法,或者一些可以搭配主食一起食用的,有助于铁吸收的配料?这本书的实用性和科学性是我最看重的,希望它能带给我一些真正的启发和帮助。

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我对营养学一直保持着浓厚的兴趣,尤其是在面对一些普遍存在的健康挑战时,我更倾向于从饮食角度寻找解决方案。这本书的标题《缺铁性贫血食疗主食》精准地抓住了我的关注点,因为主食是我们一日三餐的基础,如果能通过调整主食来改善缺铁性贫血,那将是一种非常高效且可持续的方式。我非常期待这本书能提供关于不同主食的详细营养分析,特别是它们在铁含量、铁的吸收形式以及可能影响铁吸收的其他成分上的差异。我想知道,这本书会如何深入剖析不同谷物的补铁潜力,例如,为什么燕麦、藜麦、糙米等被认为是补铁的优选?是否会有关于如何选择优质主食的技巧,比如如何辨别其新鲜度和加工程度?我更关心的是,书中是否会提供一些具体的烹饪方法和搭配建议,以确保主食中的铁能够被身体最大限度地吸收和利用。比如,是否有关于如何避免铁吸收障碍的烹饪技巧,或者如何通过搭配富含维生素C的食物来增强铁的吸收?我希望这本书能够为我提供一份科学、详实的“主食补铁指南”,让我能够更明智地选择和烹饪我的日常主食,从而有效地改善缺铁问题。

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我一直对健康饮食充满好奇,尤其是当涉及到一些常见的健康问题时,我更倾向于从根本上找到解决方案,而不是仅仅依赖药物。这本书名《缺铁性贫血食疗主食》让我眼前一亮,它聚焦于我们日常生活中最基础的食物——主食,并且将其与缺铁性贫血的改善联系起来,这让我觉得非常有价值。我非常想了解,在众多的主食选择中,哪些是真正能够有效帮助补充铁元素的?书中是否会提供一个清晰的食物分类或者排名?我期待作者能够深入挖掘不同主食背后的营养学原理,解释它们是如何影响身体铁水平的。而且,我想知道,除了直接摄入铁元素,这些主食是否还有其他方式能够促进铁的吸收或利用?比如,书中是否会探讨不同烹饪方法对主食铁含量的影响,或者提供一些能够提升铁吸收率的烹饪技巧?我也希望这本书能够给出一些具体的、可操作的建议,比如如何在家中制作美味又营养的补铁主食,或者提供一些搭配建议,让补铁的过程不再单调乏味。我希望能从这本书中获得一套科学、系统的方法,让我在享受美食的同时,也能有效地改善缺铁问题。

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我对那些能够提供切实可行建议的健康类书籍总是情有独钟,《缺铁性贫血食疗主食》这本书名就传达了这样的信息。缺铁性贫血是一个很多人都会遇到的问题,而我们每天都需要吃主食,所以将这两者结合起来,我觉得非常具有价值。我非常期待这本书能够详细介绍不同类型的主食,它们在铁含量、吸收率以及可能影响铁吸收的因素方面有哪些差异。我想知道,书中是否会提供一些关于如何选择高质量、高营养价值主食的技巧,例如如何辨别加工过度的精制谷物,以及如何选择更适合补铁的粗粮或杂粮。更重要的是,我希望这本书能够提供一些具体的、可操作的建议,让我能够轻松地将这些补铁主食融入我的日常饮食中。例如,书中是否会提供一些关于如何制作美味的补铁主食,或者如何搭配其他食物以提高铁的吸收率的食谱和技巧?我希望这本书能成为我改善健康状况的有力助手,让我能够通过科学的饮食调整,有效地解决缺铁性贫血的问题。

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这本书的封面设计给我一种温暖、亲切的感觉,仿佛一位经验丰富的朋友在向你娓娓道来。我对缺铁性贫血一直都比较关注,身边也有朋友受到困扰,所以当看到这本书名的时候,立刻就被吸引住了。我特别好奇“食疗主食”这个角度,因为我们每天都要吃主食,如果能通过改变主食来改善缺铁问题,那将是一种非常自然且有效的方式。我希望作者能够深入探讨不同种类的主食,比如各种米、面、杂粮,它们在铁含量、铁的吸收率以及可能影响铁吸收的其他成分方面有何差异。我期待能看到一些关于如何选择优质主食的建议,以及如何将这些主食巧妙地融入日常三餐,而不是简单地告诉我“要吃XX”。例如,有没有关于不同烹饪方式对主食补铁效果影响的分析?或者,一些能让主食口感更好、更受欢迎的创意做法?我也很想了解,对于不同年龄段、不同身体状况的人群,在选择主食时是否会有特别的考量?这本书能否提供一些个性化的建议,让我能根据自身情况做出更明智的选择?我希望这本书不仅仅是告诉我们“吃什么”,更能教会我们“怎么吃”,如何让每一餐都成为一次有效的补铁机会。

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我一直对能够从根源解决健康问题的饮食方法非常感兴趣,而《缺铁性贫血食疗主食》这本书恰好符合我的需求。缺铁性贫血是一个影响广泛的问题,而主食是我们每天必不可少的一部分,如果能够通过调整主食来改善这个问题,那将是非常科学且易于实践的方式。我非常期待这本书能够深入探讨不同主食的营养价值,尤其是它们所含的铁元素及其生物利用度。我想知道,书中是否会为我们提供一份清晰的“主食补铁排行榜”,或者解释不同主食在补铁方面的具体优势和劣势。除了识别哪些主食适合补铁,我更关心的是如何更好地食用它们。比如,书中是否会提供关于不同烹饪方法对铁吸收影响的分析?或者,是否有关于如何搭配其他食物,以最大化铁的吸收率的实用建议?我也希望这本书能够给出一些具体的食谱,让我在享受美味的同时,也能有效地为身体补充铁质。我希望这本书能成为一本实用、科学的工具书,帮助我成为自己健康的主人,通过调整主食来改善缺铁状况。

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