广州城内

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出版者:
作者:伊凡
出品人:
页数:170
译者:
出版时间:2008-9
价格:18.00元
装帧:
isbn号码:9787218059228
丛书系列:广州史志丛书
图书标签:
  • 广州
  • 历史
  • 地方文化
  • 史料
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  • 社会史
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  • 地理
  • 生活
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具体描述

《广州城内:法国公使随员1840年代广州见闻录》主要内容:广州是西方人在中国“唯一有感觉的城市”,不少西方商人和游客曾在广州写下游记、杂记。如美国人亨特所著的《广州“番鬼”录》(广东人民出版社1993年版)。为了解鸦片战争前广州口岸的情况提供了大量珍贵资料。该书由广州市地方志办公室组织翻译出版后,广受研究中西关系史的学者的重视。

《天工开物》 作者: 宋应星 成书年代: 明朝末年(约1637年) 类型: 中国古代科技百科全书 篇幅: 共二十卷,附有精美插图。 内容概述: 《天工开物》一书,是明代科学家宋应星呕心沥血之作,被誉为“中国十七世纪的工艺百科全书”。全书以农工生产和社会生活实际为经,以自然科学原理为纬,系统而详尽地记录了明代中国社会各个行业、各种工艺的生产技术、操作流程、所需材料以及背后的科学原理。全书的宗旨在于“格物穷理”,旨在将那些世代相传、口耳相授的民间技艺,以文字和图样的形式固定下来,使之得以传承和发展,同时促进不同行业间的技术交流与启发。 本书的体例严谨,结构清晰,分为上、中、下三部分,涵盖了古代社会生活的方方面面: 上篇:民用 上篇主要关注与民生息息相关的基础产业和日常必需品的生产,着重体现了古代劳动人民的智慧和对自然资源的精妙利用。 谷类与农业技术: 详细介绍了稻、黍、麦等主要粮食作物的种植、收割、脱粒、仓储等一系列流程。其中对灌溉工具,如龙骨水车的使用,以及土壤改良和肥料的使用方法,都有细致的描绘。特别值得一提的是,书中对不同气候条件下农作物的适应性,以及如何通过人工手段改造自然环境以提高产量,进行了深入的探讨。 纺织与丝绸业: 记录了从蚕的饲养(包括蚕房的结构、蚕食桑叶的技巧)到缫丝、煮茧、络丝、织布的全过程。对不同质地的丝绸,如绫、罗、绸、缎的织法差异,以及染色所需的天然染料提取,都有详尽的图解和文字说明。这部分内容展示了中国在丝绸制造领域的领先地位。 制盐与食品加工: 探讨了海盐、井盐、池盐的开采与提纯技术。书中描述了古代盐民如何利用太阳能蒸发海水,以及煮盐、制取精细食盐的复杂工艺。此外,还涉及了酿酒、制糖、制茶等关键的食品发酵与保存技术。 中篇:工程 中篇聚焦于土木工程、机械制造以及与能源利用相关的技术,体现了古代工匠对物理学和力学原理的初步掌握。 建筑与土木工程: 详细描述了房屋、桥梁、城墙的建造方法。不仅包括基础的夯土、砖石砌筑技术,还涉及木结构的榫卯连接艺术。书中对地基的处理、材料的配比,以及如何应对不同地质条件下的施工难题,都有具体的指导。 机械动力应用: 重点介绍了各种利用水力、风力驱动的机械装置。水车不仅用于灌溉,还用于驱动石磨、水碓等,进行粮食加工和矿物粉碎。书中对这些机械的结构设计、传动效率的优化,展现了古代机械学的高超水平。 冶金与铸造: 阐述了金属矿石的勘探、冶炼过程。对铁、铜等金属的熔炼温度控制,以及随后的锻造、铸造工艺进行了记录。书中对坩埚的选择、鼓风设备的改进,都是当时冶金技术的重要体现。 下篇:制造 下篇则收录了相对精细的、服务于特定用途的制造技术,展现了古代手工业的精湛技艺和对化学反应的实践应用。 陶瓷与玻璃制造: 详述了制陶的泥料选择、拉坯成型、入窑烧制等步骤。对瓷器的釉料配方、烧成温度与颜色的关系,如青瓷、白瓷的烧制特点,进行了细致的剖析。玻璃的熔炼与着色技术也被纳入其中。 造纸与印刷术: 记录了植物纤维(如麻、树皮、竹子)如何转化为纸张的沤煮、打浆、抄纸过程。同时,书中也提及了木刻印刷技术,尽管尚未涉及活字印刷的细节,但对油墨的配制、版面的雕刻和拓印方法有清晰的描述。 矿物提炼与化学应用: 这一部分涉及火药的配方、硫磺、硝石的分离提纯,以及其他用于染料和医药的矿物处理。这反映了古代工匠在无意识中积累的化学知识。 学术价值与历史地位: 《天工开物》的伟大之处在于其“不求奇技淫巧,但求实用为本”的务实态度。它不是对前人理论的重复,而是对当时生产实践的全面总结。 1. 技术百科全书的典范: 在十七世纪的世界范围内,能如此全面、系统地记录本国生产技术的著作非常罕见。它填补了当时中国科技史记录的空白,为后人研究明代社会经济结构、手工业发展水平提供了最直接、最可靠的史料。 2. 图文并茂的叙事方式: 书中配有大量精细的木刻插图,这些图示直观地展示了工具的构造和操作的步骤,大大增强了技术传达的准确性和易懂性。 3. 超越时代的视野: 宋应星在书中不仅记录“如何做”,更试图探究“为何如此”。他试图将技术背后的自然规律和原理——尽管是以朴素的古代科学语言表达——融入说明之中,体现了早期科学精神的萌芽。 本书的发现和整理,极大地丰富了全球对中国古代科技史的认识。它不仅是中国古代劳动人民智慧的结晶,也是世界科技史上不可或缺的一块重要基石。历经数百年风雨,《天工开物》至今仍是研究中国传统工艺、农业、冶金、建筑等领域的权威参考书。

作者简介

目录信息

读后感

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伊凡大夫的原文刊登于法国的1852-1856年间的现代杂志(Revue conptemporaine). 此翻译据原著相差十万八千里,除去文字之粗陋,其内容与语气和原著相差十万八千里。劝那些不谙原文而试图从第三种文字(此翻译从英文版)转译的业余翻译们,还是积些笔德吧!伊凡本是个喜欢中国,...

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伊凡大夫的原文刊登于法国的1852-1856年间的现代杂志(Revue conptemporaine). 此翻译据原著相差十万八千里,除去文字之粗陋,其内容与语气和原著相差十万八千里。劝那些不谙原文而试图从第三种文字(此翻译从英文版)转译的业余翻译们,还是积些笔德吧!伊凡本是个喜欢中国,...

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伊凡大夫的原文刊登于法国的1852-1856年间的现代杂志(Revue conptemporaine). 此翻译据原著相差十万八千里,除去文字之粗陋,其内容与语气和原著相差十万八千里。劝那些不谙原文而试图从第三种文字(此翻译从英文版)转译的业余翻译们,还是积些笔德吧!伊凡本是个喜欢中国,...

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伊凡大夫的原文刊登于法国的1852-1856年间的现代杂志(Revue conptemporaine). 此翻译据原著相差十万八千里,除去文字之粗陋,其内容与语气和原著相差十万八千里。劝那些不谙原文而试图从第三种文字(此翻译从英文版)转译的业余翻译们,还是积些笔德吧!伊凡本是个喜欢中国,...

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伊凡大夫的原文刊登于法国的1852-1856年间的现代杂志(Revue conptemporaine). 此翻译据原著相差十万八千里,除去文字之粗陋,其内容与语气和原著相差十万八千里。劝那些不谙原文而试图从第三种文字(此翻译从英文版)转译的业余翻译们,还是积些笔德吧!伊凡本是个喜欢中国,...

用户评价

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这本书给我的最大感受就是真实和亲切。作者的语言风格朴实却充满力量,他没有使用华丽的辞藻,而是用最贴近生活的语言,讲述了一个个真实的故事。我尤其喜欢书中对一些市井小人物的描写,比如一位摆摊卖糖水的阿婆,她脸上刻满了岁月的痕迹,但她的笑容却温暖而慈祥,作者用细腻的笔触,捕捉到了这位老人在平凡生活中所散发出的光芒。这种对生活的热爱和对普通人的尊重,让这本书充满了温度。此外,书中对于城市变迁的描述也很有深度,作者并没有简单地赞美现代化进程,而是通过对比,展现了在快速发展中,一些珍贵的东西是如何被保留,又是如何被遗忘的。他对于那些已经消失的老街区、老建筑的怀念,以及对于那些坚守传统的匠人的敬意,都深深地打动了我。这本书让我意识到,一座城市的魅力,并不仅仅在于它的高楼大厦,更在于它所承载的文化记忆和人文情怀。它让我重新审视了“家”的概念,不仅仅是物理上的居所,更是精神上的归属。

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这本书的语言风格非常独特,它既有诗意的描绘,又有理性的思考。作者能够用充满画面感的语言,将读者带入到书中描绘的场景之中,仿佛身临其境。我尤其喜欢他对于“时间”的刻画,他能够捕捉到时间在城市中留下的痕迹,比如老建筑上的风霜,人们脸上的皱纹,甚至是空气中弥漫的某种味道,这些都成为了时间的见证。他通过对这些细节的描绘,展现了这座城市如何随着时间的推移而不断发展演变,同时又保留着自己独特的 DNA。书中关于“记忆”的探讨也让我印象深刻,作者认为,城市不仅仅是由钢筋水泥构成的,更是由人们的记忆和情感所构成的。他通过收集和整理那些属于这座城市的集体记忆,让那些曾经存在过的美好,得以延续。这本书让我更加珍惜这座城市,也更加珍惜那些与这座城市相关的一切。

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阅读过程中,我常常会不自觉地放慢速度,细细品味作者的遣词造句。他的文字功底可见一斑,那种从容不迫的叙述风格,以及对情感的细腻捕捉,都让我印象深刻。书中对我触动最大的是作者在描绘人物时所展现出的深度和温度。他笔下的人物,无论是市井小民还是时代弄潮儿,都鲜活而立体,他们有着自己的喜怒哀乐,有着自己的挣扎与追求。我特别喜欢其中对一位老船工的刻画,他的双手布满岁月的痕迹,他的眼神里蕴藏着无数的故事,作者用简洁而有力的语言,勾勒出了一个饱经风霜却内心坚韧的灵魂。这种对普通人的尊重和关注,是这本书最动人的地方之一。此外,作者在叙述历史事件时,也展现了他严谨的态度和独到的见解,他并非简单地罗列史实,而是将它们巧妙地融入到人物的命运和城市的发展脉络中,使得历史不再是冰冷的文字,而是鲜活的生命。我经常会因为某些情节而陷入沉思,作者提出的问题,有时会让我对一些习以为常的事物产生新的思考。这本书不像是你在图书馆随便翻阅的那种读物,它更像是一位老朋友,在静静地向你讲述他的人生故事,那些故事里有笑有泪,有温暖有力量,让人忍不住想一直听下去,直到故事的最后一页。

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阅读这本书,就像是在和一位智者对话,他用他深邃的洞察力和细腻的情感,为我揭示了这座城市的灵魂。作者的叙事角度非常特别,他能够从一个非常广阔的视角来审视这座城市,既有宏观的历史脉络,又有微观的人物故事。我尤其欣赏他对于“根”的追寻,他认为,无论城市如何发展,都不能忘记自己的根源,不能忘记那些塑造了这座城市的历史和文化。他通过对那些具有代表性的人物和事件的描绘,展现了这座城市是如何形成自己的特色和风格的。这本书让我对这座城市有了更深的认识,也对“归属感”有了更深刻的理解。它不仅仅是一本关于这座城市的书,更是一本关于“家”的书,关于我们如何在一个地方找到自己的位置,如何与这个地方建立深厚的情感连接。这本书让我感受到了一种深深的认同感和自豪感。

评分

这本书的叙事方式非常吸引人,它采用了多线索、多视角的交织,让整个故事更加立体和饱满。作者并没有采用一种线性的叙事,而是将不同的人物,不同的事件,巧妙地穿插在一起,形成一个有机的整体。我尤其赞赏他在人物塑造上的功力,他笔下的每一个角色,都有着自己的动机和情感,他们的行为都有迹可循,而不是凭空产生的。比如其中一位在改革开放初期创业的女性,她的坚韧、她的智慧、她的牺牲,都被作者刻画得淋漓尽致,让人为之动容。同时,作者在历史背景的还原上也做得非常出色,他能够准确地把握不同历史时期的社会风貌和时代特征,并将它们融入到故事情节中,让读者在阅读故事的同时,也能够对历史有一个更直观的认识。这本书不仅仅是关于这座城市,更是关于人的命运,关于时代的车轮如何滚滚向前,以及在这个过程中,人们是如何努力地生活,如何追寻自己的梦想。它让我看到了这座城市的韧性,也看到了生活在其中的人们的坚韧。

评分

这本书给我的感觉非常厚重,作者的文字仿佛带着一种历史的沉淀感,但同时又不失现代的活力。他能够将那些久远的历史故事,用一种 contemporary 的方式讲述出来,让年轻一代的读者也能够产生共鸣。我特别喜欢书中对“变化”的探讨,作者通过对比过去和现在的景象,展现了这座城市经历的翻天覆地的变化,但他并没有简单地将变化视为进步,而是更注重于在变化中如何保持城市的灵魂和特色。他对于那些在城市发展中被拆毁的老建筑的惋惜,以及对于那些坚守传统生活方式的人们的理解,都让我产生了深刻的认同感。这本书不仅仅是一本关于城市的书,更是一本关于“人”的书,关于人们在时代洪流中的挣扎与选择,关于他们在变化中如何寻找自己的定位。它让我对这座城市有了更深的敬畏之心,也对生活在这个城市中的人们有了更深的理解。

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这是一本非常有分量的作品,不仅仅是指它的物理重量,更是指其思想深度和情感的厚度。作者在写作过程中,显然投入了大量的心血和时间,他对这座城市有着深刻的理解和独特的情感。我特别欣赏他对历史细节的挖掘,他能够从那些看似不起眼的角落里,发现引人入胜的故事,并将其娓娓道来。比如书中关于某个老码头的历史,作者不仅讲述了它的兴衰,还通过一个码头工人家庭的几代人的命运,展现了时代变迁对普通人生活的影响。这种宏大叙事与个体命运的结合,使得故事更具感染力。此外,作者在对城市风俗的描写上也独具匠心,他能够将那些地域性的特色,比如特定的节日习俗、饮食文化,融入到故事中,让读者在品味故事的同时,也能感受到这座城市的独特魅力。这本书让我对这座城市有了一种全新的认识,不再是仅仅停留在表面的观光,而是深入到了它的肌理之中,感受到了它跳动的脉搏。

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这本书给我的感觉非常独特,它不像很多城市介绍类书籍那样,只是简单地罗列景点和历史知识,而是更注重于挖掘这座城市背后的人文精神和情感连接。作者的笔触带着一种深情的眷恋,他描绘的不仅仅是那些宏伟的建筑和著名的地标,更多的是那些构成城市肌理的细微之处,比如那些充满市井烟火气的街头小吃,那些承载了数代人记忆的老式杂货店,甚至是那些在街头巷尾演奏的粤剧片段。这些元素的组合,共同营造出了一种浓郁的生活气息,让我对这座城市有了更深的理解和认同感。我特别喜欢书中关于“生活方式”的描写,作者似乎总能捕捉到这座城市最核心的脉络,从人们早晨饮早茶的悠闲,到傍晚在江边散步的惬意,这些点滴汇聚起来,就构成了这座城市独特的韵味。他并没有刻意去塑造什么英雄人物,而是将目光聚焦在每一个普通人的身上,通过他们的生活轨迹,展现了时代的变迁和人性的光辉。读这本书的时候,我常常会产生一种错觉,感觉自己就生活在那样的年代,与那些人物一同呼吸,一同经历。这种高度的代入感,是许多作家难以企及的。

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这本书的装帧设计就足够吸引人,沉甸甸的纸质,柔和的触感,封面上的插画带着一种古老而又神秘的气息,仿佛能闻到历史的尘埃。拿到手里的时候,我就知道这不会是一本随随便便的作品。阅读的过程,更像是一场沉浸式的体验,作者的文字仿佛有着魔力,一点一点地将我拉入书中那个鲜活的广州。我最喜欢的是书中对那些隐藏在城市角落里的老街巷的描绘,那些错综复杂的巷道,那些斑驳的墙壁,那些雕花的窗棂,在作者的笔下栩栩如生,我甚至能想象出那些曾经在此居住的人们的生活场景,他们的欢声笑语,他们的悲欢离合,都仿佛被定格在那些泛黄的纸页里。作者对细节的把握简直令人惊叹,每一处景致,每一个物件,都充满了故事感。我尤其对其中一段描写一家老字号茶楼的文字印象深刻,从茶香的弥漫,到茶客们的闲谈,再到老伙计们熟练的冲泡动作,每一个细节都充满了生活气息,让我仿佛身临其境,听到了杯盏碰撞的声音,闻到了普洱的醇厚。这本书不仅仅是关于一个城市,更是关于时间,关于记忆,关于那些在城市发展中被遗忘却又珍贵的存在。它让我重新审视了这座我生活了多年的城市,发现了许多以前从未注意到的美和故事。

评分

这本书的阅读体验非常流畅,作者的叙事节奏把握得很好,不会让人感到乏味,也不会过于急促。他能够巧妙地在历史的宏大背景下,穿插个人的情感故事,使得整个阅读过程充满了张力。我尤其喜欢书中关于“传承”的主题,作者通过不同的人物,展现了文化、技艺、甚至是一种精神是如何被一代一代地传承下去的。比如,他对一位传统手工艺人的描写,从他学艺的艰辛,到他对技艺的执着,再到他希望将这份技艺传给下一代的愿望,都让我深受感动。这种对文化根脉的守护和对未来的期盼,是这本书最核心的价值之一。同时,作者在描写一些历史事件时,也展现了他批判性的思考,他并没有一味地歌颂,而是客观地呈现了历史的复杂性和人性的多面性。这本书让我反思了很多,关于我们所处的时代,关于我们应该如何面对过去,以及如何创造未来。

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前半本可以看出作者的轻蔑,后半本感觉好多了。

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前半本可以看出作者的轻蔑,后半本感觉好多了。

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很有意思的一本小书,让你想穿越时空去看一看

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另一本《广州番鬼录》的描述更细致

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19世纪中期老外看广州。

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