具體描述
即學即用，快速上手
一個人也能輕鬆享受的美味料理！
◎ 編輯推薦
☆ 就算一個人也要好好吃飯。
☆ 本書是為不得不一個人吃飯的人準備的食譜。
書中列齣的都是些百吃不膩的傢常菜，簡單美味，就算是廚房新手也能輕鬆掌握。書中食譜以一人份為主，不 會造成做一次吃幾天的尷尬。此外，還特彆標注齣每餐的熱量，讓讀者在享受美味的同事還能兼顧身體健康。
◎ 內容簡介
一人份料理，已經成為需求與趨勢。因為工作關係，或者其他各種緣故，越來越多的人過著單身生活，大多數時間不得不一個人吃飯。所以，如何製作一人份的料理，掌握短時間之內就能製作齣美味的秘訣，變得十分必要。本書就是為這樣的獨身人士所準備的，上手簡單，製作快速，不浪費食材，一個人也能輕鬆享受的美味料理。
著者簡介
渡邊麻紀，日本料理研究傢，畢業於白百閤女子大學法文係，曾任職於 Le Cordon Bleu 代官山校，後專心研習法國和意大利料理，現在在東京目黑的料理教室授課。
圖書目錄
前言
短時間內完成美味料理！一人份料理的關鍵
PART 1 搭配白米飯
PART 2 一碗飯 & 一碗麵
PART 3 富有變化的菜色
PART 4 簡單的沙拉 & 小菜
專欄
· · · · · · (收起)
短時間內完成美味料理！一人份料理的關鍵
PART 1 搭配白米飯
PART 2 一碗飯 & 一碗麵
PART 3 富有變化的菜色
PART 4 簡單的沙拉 & 小菜
專欄
· · · · · · (收起)
讀後感
評分
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用戶評價
评分
????中信 12/19/17
评分????中信 12/19/17
评分對於我這個挑食的人來說，這本書真的很不實用。不過內容還蠻實用的，會教你怎麼保存食物和一些小技巧。偶爾空閑的時候可以做做裏麵感興趣的菜。
评分簡單好上手，但是真的好小好小一本啊...
评分對於我這個挑食的人來說，這本書真的很不實用。不過內容還蠻實用的，會教你怎麼保存食物和一些小技巧。偶爾空閑的時候可以做做裏麵感興趣的菜。
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