松浦弥太郎的料理笔记 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

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[日] 松浦弥太郎

中信出版集团

吴绣绣

2018-6-20

160

65.00

精装

9787508688039

图书标签: 美食日本料理食谱松浦弥太郎生活饮食料理参考

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发表于2024-12-26

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图书描述

怎样才能把简单的食物，做得更好吃？

日本生活美学“教父”松浦弥太郎告诉你答案！

《明天做什么吃呢？松浦弥太郎的料理笔记》是畅销日本作家松浦弥太郎的首部食谱+饮食笔记。内容包含松浦亲手制作并总结的66道食谱、数十条简单烹饪技巧，以及多篇有关饮食与人生的治愈随笔。

·日本生活美学“教父”松浦弥太郎首次公开料理秘籍！66道简单、家常、制作快速的美味食谱，任何人都能轻易上手！

·日版原作上市半年内，已数次加印！简体中文版由美食类人气内容品牌「食帖WithEating」**出品，知名作家及编剧柏邦妮、《四季便当》作者吉井忍、《香蕉哲学》作者飞机的坏品位诚挚推荐！

·数十条松浦**总结的烹饪技巧，如何把简单的食物变得更好吃？关键是掌握要诀。

·多篇有关饮食与人生的治愈随笔，继《100个基本》后，重新思考“什么才是生活的基本”。

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著者简介

松浦弥太郎

日本畅销书作家，传奇杂志《生活手帖》前主编，生活美学**者。日本网友与媒体对其评价：“全日本没有比他更会生活的男人”。

18岁辍学，一个人去欧美闯荡游历。后回到日本，开了多年的独立书店，41岁成为日本老牌生活杂志《生活手帖》总编辑。2015年创立网站“生活的基本”，分享与衣、食、住有关的灵感与思考。已出版《100个基本》《今天也要用心过生活》《不能不去爱的两件事》等多部畅销作品。

图书目录

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

虽然全书让我有想做欲望的吃的不超过3样，但那一锅成功的关东煮让我不得不给4星啊！

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静安图书馆借。妈呀，这位作者能把一切随随便便的食物描述成一定要尝试一下的至高无上的美味，非常令人惊叹！于是一边觉得真的是平平常常啊，一边还是记下几个食谱准备试试看

评分☆☆☆☆☆

包装精美，营销给力，这样一本半小时不到就可以翻完的没有太多干活的料理笔记定价65元，告诉我们一个道理Dont judge a book by its cover.

评分☆☆☆☆☆

之前看过《笠原将弘的日式米饭料理》，觉得很不错，这本是在艾格吃饱了公众号里看到的，都是需要实操的菜谱书，只不过这本不如前一本原材料更易得到。之前做过格兰诺拉麦片，厨艺有限，感觉自己做的差了点。做任何食物，还是需要认真以及多用心。读完后，近期打算尝试下：炒鸡蛋，苹果西芹综合沙拉，糖渍香橙，焦糖牛奶酱，热橙汁。之前有段时间特别着迷日式饭，做过一次青梅小鱼干炒饭，我的天呐，味道难以形容，这书结尾写到余味，是了，尝试的那道炒饭现在想想就是这个感觉。我感觉日式饭味道不会很惊艳，但也吃不厌。

评分☆☆☆☆☆