東京喫茶店

東京喫茶店 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025

出版者:南海齣版公司
作者:川口葉子
出品人:新經典文化
頁數:185
译者:李潔
出版時間:2018-11
價格:49.00元
裝幀:平裝
isbn號碼:9787544293921
叢書系列:川口葉子作品
圖書標籤:
  • 咖啡
  • 咖啡館
  • 日本
  • 日本文學
  • 美食
  • 東京
  • 文化
  • 非常不錯的一本書,值得推薦!
  • 東京
  • 喫茶店
  • 日式風情
  • 治愈係
  • 慢生活
  • 人文紀實
  • 咖啡文化
  • 城市漫步
  • 日常美學
  • 時光印記
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具體描述

“喫茶店”是具有日本時代風格的咖啡輕食店,一般是在大正、昭和時期創辦的。喫茶店曆經百年發展,早已成為日本文化中的獨特存在,是東京日常生活中的一道風景綫,也是文藝愛好者的必遊之地。

《東京喫茶店》一書中,人氣咖啡博主川口葉子作為咖啡領路人,以散發咖啡香的文藝之筆,為我們介紹瞭東京77傢特色喫茶店,展現瞭日本咖啡文化的曆史淵源、職人氣質、文化氣場。

原來,喫茶店和Cafe不一樣!請來這裏喝杯咖啡,一次次愛上東京!

編輯推薦

◎巡禮東京令人神往的77傢喫茶店,縱覽日本咖啡文化。從傳奇名店到社區小店,包羅萬象的咖啡故事,曆史、文化、人情盡在其中。

◎“東京咖啡第一博主”川口葉子的傾心力作,權威大咖的心之所選,有趣、有料、有品的咖啡散文集。

◎精美攝影+店傢信息+地圖導航,拿著這本東京咖啡旅遊指南,開啓咖啡文化之旅。

◎多少文人雅士來過一代名店邪宗門?世界第一書店街神保町的喫茶店什麼樣?約翰列儂喜歡的是哪傢店?一本特色的東京文化讀本,讓咖啡成為探索東京的鏡頭。

◎“讀書、品鑒、空間、名品、街區、類型”六大角度導覽,特色鮮明,直觀實用,日常與觀光一網打盡。

◎愛咖啡,愛美食,愛日範兒,愛旅行的你,都不應該錯過!

著者簡介

川口葉子

作傢、知名咖啡博主、咖啡攝影師,從讀高中時算起,已探訪超過1000傢咖啡店,被稱為“Tokyocafemania”。她常在書籍、雜誌、網絡等各類媒體上分享自己的咖啡隨筆,廣受歡迎。著有《街角的麵包和咖啡》《東京喫茶店》《京都喫茶店》等作品。

圖書目錄

喫茶店入門(一)淺度烘焙篇
推開喫茶店的大門之前 1
第1章 讀書與談天的空間
蔦咖啡店 (錶參道) 6
Flor de Café 樹之花 (東銀座) 8
J-COOK (外苑前) 11
STONE (有樂町) 12
IHATOV (下北澤) 14
茶房 李白 (經堂) 16
喫茶 穗高 (禦茶水) 18
西式甜點店 WEST 銀座總店 (銀座) 20
Poem 高圓寺店 (高圓寺) 22
茶亭 羽當 (澀榖) 24
咖啡亭ROUEN (大森) 26
Café Bucher (西荻窪) 28
橡子捨 (西荻窪) 30
物豆奇 (西荻窪) 32
DANTE (西荻窪) 34
邪宗門 (荻窪) 36
但馬屋咖啡店 總店 (新宿) 38
自傢焙煎咖啡 凡 (新宿) 40
咖啡處 Bonnard (上野) 42
保久良咖啡店 (吉祥寺) 44
尤麗婭佩姆佩魯 (吉祥寺) 46
tombolo (神樂阪) 48
茶乃子 (自由之丘) 50
咖啡道場 侍 (龜戶) 52
CHRISTIE (原宿) 54
喫茶 藏 (北韆住) 55
喫茶店入門(二)中度烘焙篇
享受咖啡時光 56
第2章 從一杯咖啡中裊裊升起的香氣
CAFE DE L'AMBRE (銀座) 60
Cafe Bach (南韆住) 64
大坊咖啡店 (錶參道) 68
堀口咖啡 世田榖店 (韆歲船橋) 72
WESTERN 北山咖啡店 (上野) 76
十一房咖啡店 Café BECHET (銀座) 80
CAFÉ DEUX OISEAUX (阿佐榖) 82
VERDE (惠比壽) 84
山貓咖啡店 (明大前) 86
草枕 (新橋) 87
咖啡人隨筆 1 喫茶店是一種特殊的裝置 88
咖啡人隨筆 2 讓咖啡更好喝—書的作用 90
第3章 風格各異的咖啡空間
Enseigne D'angle 原宿店 (原宿) 94
Kaffa Bunna (六本木) 98
Café Trois Chambres (下北澤) 99
CAFÉ TOUJOURS DÉBUTER (五反田) 100
Café Belle Equipe (白金高輪) 102
第4章 充滿魅力的喫茶店名品
BERG (新宿) 106
Café Deux (目黑) 110
夏之扉 (青梅) 112
木偶草 (吉祥寺) 114
茶房 武藏野文庫 (吉祥寺) 116
大地茶房 (國立) 118
七森 (高圓寺) 120
Cafe 香咲 (外苑前) 122
café-terrace WACO (人形町) 124
備屋咖啡店 惠比壽店 (惠比壽) 125
Ken’s 咖啡店 (東銀座) 126
咖啡專門店 論 (澀榖) 127
Windsor (東京站) 128
第5章 神田· 神保町 古書街上的喫茶店
SABOR (神保町) 130
Milonga Nueva (神保町) 134
LADRIO (神保町) 136
柏水堂 (神保町) 138
CAFE TROIS BAGUES (神保町) 140
Café de Primavera (神保町) 142
茶房CANDLE (神保町) 144
古瀨戶 (神保町) 146
壹真咖啡店 神保町店 (神保町) 148
咖啡捨 藏 (神保町) 150
咖啡專門店ACE (神田) 152
茶房 神田伯刺西爾 (神保町) 154
萬惣水果茶室 總店 (神田) 155
Cafe Tichani (神保町) 156
第6章 爵士喫茶店· 名麯喫茶店
DUG (新宿) 158
EAGLE (四榖) 160
COFFEE JAZZ GENIUS (中野新橋) 162
Mary Jane (澀榖) 164
John Henry’s Study (吉祥寺) 166
名麯喫茶 LION (澀榖) 168
Renaissance (高圓寺) 170
平均律 (學藝大學) 172
PIANO FORTE (猿樂町) 174
喫茶店入門(三)深度烘焙篇
喫茶店和咖啡館有何不同? 175
喫茶店地圖 179
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讀後感

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用戶評價

评分

十一假期躲在同是翠綠寜靜的地方,斷斷續續讀瞭這本東京喫茶。尤喜歡後半部分對於特色餐點和咖啡結閤店麵的講述與介紹,如果說前半部分是對於高端咖啡的執著與追求,那麼後半部分那些安靜臥在東京角落裏的小店就是日常生活中的小小美妙。好想去夏之扉吃一盤咖喱啊。

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日本人真的好愛齣生活書…簡直就是一個日本咖啡店測評書,可惜最近沒有去旅遊的計劃,不然就買一本迴來瞭【西安 麯江書城】

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我在想什麼人適閤讀這本(中譯本),長期居住東京愛咖啡不會日文的中國人?準備開間咖啡店的老闆?

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3.5。收瞭不少店~

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琥珀色的夢

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