《咖啡全書》披露咖啡從中東走嚮世界的奇妙旅程，展示咖啡對人類社會經濟生活得深遠影響。配有750禎精美插圖，70餘種經典純正的絕妙食譜，另外提供近百款美味的蛋奶酥、布丁、甜點、糕點麯奇的製作方法。
插圖：
具體描述
讀後感
評分
大大的一本，咖啡种种娓娓道来，图片好看、掌故有趣，资料翔实，编排合理，不是那种硬是要讲情调的书。 不过特意花钱去买好像也没有必要，在咖啡馆翻翻刚好。
評分大大的一本，咖啡种种娓娓道来，图片好看、掌故有趣，资料翔实，编排合理，不是那种硬是要讲情调的书。 不过特意花钱去买好像也没有必要，在咖啡馆翻翻刚好。
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用戶評價
评分
書很厚，內容豐富實用性不高。
评分咖啡師和西點烘培師。sweety~
评分咖啡師和西點烘培師。sweety~
评分意大利咖啡啊~~~
评分喜歡咖啡的味道，看到這兩個字都香，嗬嗬
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